第113章 . 饞哭人數×113 鮁魚水餃

截止到冬至第二天晚上八點, 萬記第一屆冬至餃子大賽截止報名,幾天時間一共收到18563份參賽郵件,剔除掉各種騷擾廣告、求職簡歷、合作信息等無效郵件後, 真實有效的參賽郵件合計共有16433份, 也是相當龐大的審核數量了,因此萬記的幾十名員工開始加班加點,爭取早日決出最後的前十名。

與此同時, 萬記的各平台官方賬號也公布了參賽作品評分細則,員工們照著這份評分細則一條一條去給作品評分。

【員工A:家人們, 只有照片沒有介紹的直接pass掉是吧?】

【員工B:對,那種只是普通餃子的照片和介紹也可以直接pass了】

【員工C:太卷了朋友們,我這裏看到一個用鵝肉做了個天鵝形狀的餃子,擺盤還是天鵝湖的樣子,這不直接保送前十?】

【員工D:讓我看看!你這個也太牛了!不拿第一說不過去吧?】

【員工A:這可不一定啊,還有第二輪共同評分的呢, 而且其他的也沒看完, 說不定還有更牛的呢】

【員工C:我感覺我現在像一個某大型考試的閱卷老師】

【員工B:我這裏出現了一個用萬記鹵味店鹵牛肉和鹵雞腿做的鹵雞肉和鹵牛肉水餃, 蘸料還是萬記的兩款辣醬, 絕了,我怎麽沒想到呢?!】

【員工D:我想到了哈哈哈哈, 不過我不會包餃子, 直接放棄參賽嗚嗚嗚, 只能寄希望於年終獎會附送萬記食品大禮包】

……

這次評獎持續了整整一周, 終於趕在獲獎信息公布前一晚趕出了最終前十名的名單,而這千裏挑一的十份作品也是相當出眾,幾乎都是一眼看過去就能被驚艷得“哇”出聲的程度,評獎評了一周的萬記員工們也是對這些獲獎作品心服口服。

於是第二天, 萬記各平台的官方賬號直接公布了最終前十名獲獎名單,並且為了避免被說這活動有暗箱操作,還同時展示出前一百名的作品與評分,以便網友隨時比對。

不過明眼人只要一看前十名獲獎者的作品就知道這些參賽者一個個都是臥虎藏龍,平時大家一起在網上口嗨吹水的時候顯不出來,可一到這種關鍵時候,就知道身邊的人個個都是大佬。

第一名果然是以天鵝湖為主題的餃子作品,參賽者詳細地介紹了餃子皮、餃子餡和蘸料分別用到的食材都是什麽,一共四只天鵝,神態各異,有準備展翅騰飛的,還有低頭銜水喝的,還有一對相互依偎的,一看都不像是一份餃子了,而是能夠放去做展覽的藝術品。

而第二名的獲獎者卻並沒有在餃子的花樣上花費太多的功夫,畢竟評分的兩大標準,一是創意,二是心意,如果要說心意,那麽這份參賽作品絕對是能夠在所有參賽作品中拔得頭籌的。如果從餃子皮、餃子餡和蘸料這三大要素上看,這份作品算不上突出,但共同評分的時候這份作品讓所有人都為之動容。

從照片上看,這張照片展示的同樣是四個餃子,卻是分別由四個人捧著,從老到幼。據參賽者介紹,他們家裏是四世同堂,而這些餃子就是分別由他的奶奶、爸爸、自己和自己的女兒包的,可以看出每個餃子的形態不一,甚至女兒還不怎麽會包餃子,有些餡料還露在外面,卻反而俏皮地安了豬耳朵、眼睛和豬鼻子做成小豬的模樣,煞是可愛。而他們每個人都是捧著自己包的餃子沖著鏡頭露出了真心的笑容,顯得相當溫馨。

第二名的參賽者還說他是一名醫生,難得能夠趕在冬至這一天跟一家人團聚,盡管僅僅是一個晚上的時間,甚至他才吃了幾個餃子就被一通緊急電話叫回了醫院,但這個冬至仍是一個令他永生難忘的冬至。

……

前十名的作品都各有各的優點,萬記的員工們一度為了給這十份作品排名爭得面紅耳赤,最後還是顏子晉將這些作品拿去給萬矜做最後調整才確定下來。

不僅是前十名的作品各有千秋,就是公布出來的前一百名,作品都是能夠得到網友們認可的,大家都覺得萬記這次活動舉辦得相當有意義,評論區裏對這些作品討論得熱鬧非凡。

【好家夥,第一名實至名歸啊,我活了三十多年還沒見過做成這樣的餃子呢】

【這特麽還能算是餃子?!天鵝狀的餃子?!真是離個大譜】

【我懷疑第一名也是一個廚師,普通人怎麽可能有這種手藝?請職業選手不要參賽好吧】

【第二名的照片給我看哭了,想起了我外婆,我外婆做的韭菜豬肉餡餃子最好吃了嗚嗚嗚】

【我也哭了,在別的地方上大學,沒辦法回家,我媽還想給我寄一袋餃子過來,可是我們宿舍沒地方能煮,哇的一聲哭出來】

【艹,那個用萬記鹵味店鹵牛肉和鹵雞腿做餃子的哥們笑死我了……笑著笑著就哭了,我吃不到萬記鹵味店的鹵牛肉和鹵雞腿】