第104章 . 饞哭人數×104 獨一無二的壽宴……（第2/2頁）

顏英是很愛喝老火靚湯的，盡管她也知道這種長時間煮出來的湯不僅沒什麽營養而且嘌呤還高，但美味又暖胃，只要控制好量，不多喝，偶爾解解饞倒是無傷大雅。

所以她將鴨腿放在一邊，很快喝下去半碗老鴨湯，湯清味美，一口接一口，輕易能夠品嘗出老鴨的油脂香，卻不顯得油膩，只覺得香醇回甘，暖到了心裏。

而跟親爹親姐比起來，顏瑞可就不單止想要喝湯了，他三口就把一碗老鴨湯幹完，看得顏恒直瞪他，暗罵他一句“牛嚼牡丹”，只覺得這不靠譜的小兒子簡直是浪費好東西，然而顏瑞並不在意，他三口喝完滋補暖胃的老鴨湯之後，美美地贊嘆一聲，而後迫不及待地拿起屬於自己的那只鴨翅膀當即啃了起來。

要說顏瑞對於鴨的印象一直都不算太深，只知道以鴨胸為主食材的菜品倒是比較常見，但其他部位至少比不上雞翅雞腿的美味，尤其是鴨翅，他只知道相比起雞翅的滑嫩，鴨翅相對肉少且皮韌，更何況是“老鴨湯”裏的鴨翅，這皮都不知道得韌到什麽程度去了。

但此刻的顏瑞心裏只想著吃肉了，至於是什麽肉、好不好吃，那也得等他先啃下一口再說。

於是顏瑞便抱著這種英勇就義的精神沖著鴨翅狠狠地咬下一口肉來，本以為自己的牙齒得跟這鴨翅來上一番激烈的較量、撕扯，卻不料這鴨翅被燉得酥香軟爛，甚至於到了一抿就脫骨的程度，湯的味道鹹淡適宜，而相對來說鴨翅的味道就稍顯寡淡，卻並不影響其美味，反而正是因為這種“寡淡”，更凸顯出鴨肉本身的鮮香。

顏瑞本來只是打算先給自己來點開胃菜，填填有些饑餓的肚子，卻沒想到一鍋老鴨湯會給他帶來那麽大的驚喜，喝湯吃肉，美得不行。

與此同時，謝墨也一勺一勺喝著老鴨湯喝得一本滿足，只覺得自己離家時間太長，已經許久沒有喝過像這樣美味又滋補的老火靚湯，這對於他而言不僅僅是一碗美味的湯品，更是一份屬於家鄉的溫暖。

謝墨是從柿餅和鹵肉醬清楚地領略到萬記食品的美味，但他並不知道這一切都是因為萬矜，當他在萬記私房菜館門口見到萬矜的時候，只驚訝於她年紀輕輕就能跟自己的表弟一起經營這樣一家公司，可他依舊不明白這個公司要叫萬記的原因，然而一碗鮮美的老鴨湯卻讓他徹底明白過來，能煲出這樣一鍋老鴨湯的人出品的美味怎麽能令人不驚嘆？也難怪他爺爺顏恒會入股萬記，想必這並不是因為顏子晉，而是因為萬老板的實力。

將碗中最後一口老鴨湯喝下，謝墨心念一動：他現在入股萬記還來不來得及？

……

宴會廳裏六人喝著老鴨湯喝得心滿意足，而廚房裏，萬矜相繼將鹵味拼盤、黑椒金錢肚裝盤，而她為最先蒸上的花開富貴定下的鬧鐘也響了起來，萬矜讓夏苗去將花開富貴取出來，自己則另起鍋準備這道菜品最後的芡汁。

夏苗是做慣了這種事的，萬記私房菜館裏有幾個大蒸籠，此時有三道菜品同時蒸著，花開富貴就在最上面一層，因為需要的蒸制時間最短，所以也是放在最上面方便拿取。

起初夏苗還不清楚為什麽這道菜要叫花開富貴，雖然她親眼看著萬矜用焯過水片成片的白菜梗卷著蝦滑擺成了一朵花的樣子，只是生的蝦滑顏色實在看不出有任何花的嬌艷，所以很是費解，但這時候再看蒸熟了的蝦滑，顏色由灰變紅，花的最中間還綴著一顆黃澄澄的蛋黃花蕊，十足花的模樣。

緊接著萬矜淋上最後調好的芡汁，整朵“花”顯得更是嬌艷，就如迎著朝陽而綻放的鮮花，花瓣上還沾著點點晨露，美得都讓人舍不得下筷。

這時候廚房裏放著已經做好的四道菜品，還有兩道即將出爐的菜品，可以說已經造成菜品“積壓”的現象了，萬矜笑笑，打發夏苗去宴會廳：“問問小顏總能上菜了不？再不上菜我都該餓了。”