第81章 . 饞哭人數×81 柿餅（第4/4頁）

梁哥錯愕問道：“怎麽了，不就柿餅嗎？金子做的啊？”

謝墨又回想了一遍顏子晉的話，重重點頭：“嗯！”

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“美食博覽會？”

面對萬矜疑惑的神情，顏子晉溫柔笑笑，耐心解釋道：“對，這是A市這幾年每年都會舉辦的一項大型活動，並不是類似一些粗制濫造的美食街，還比較正式，連芙蓉大酒樓和金灣酒店這種級別的飯店也會參與其中，而且活動結束之後也會評獎的，所以就想看看你要不要參加一下這個活動。”

萬矜還在考慮，沒給出什麽意見，夏苗聽見“評獎”二字就興奮起來：“能拿獎啊？那老板咱們去拿個獎唄，你不覺得我們的獎台只有一個獎杯顯得很空嗎？”

萬矜聞言失笑：“你當拿獎那麽容易呢？你怎麽說得跟吃飯喝水一樣簡單？”

“就去看看唄，換個地方換個心情。”顏子晉又習慣性地哄著萬矜去外面看看了。

“所以這個美食博覽會具體是做什麽的呢？”

顏子晉回答：“通俗地說，這就是擺攤。不過你也可以理解為換一個地方開店，只是賣得東西會更偏向便攜，就是說要專注做能夠外帶而不是堂食的餐品。而且到時候受眾不同，相應的熟客就會減少許多。”

他這麽一說，倒還真戳中萬矜心裏那個點了。新環境絕對會帶來新挑戰，萬矜日常最希望看到的就是更多新顧客來品嘗她的美食，所以她就此心動了。

於是萬矜便說：“你這麽積極地勸我去參加這個美食博覽會，肯定是早就有想法了吧？”

顏子晉便笑：“還是你了解我。”

“那就說說吧，你打算做什麽？”

顏子晉想了想，組織好語言開口：“你應該知道各大城市有名的那些美食街，必有的食物總是那麽幾樣，比如鐵板魷魚、臭豆腐、雞翅包飯、烤腸之類的，這類食物都有典型的特點，就是味道大，而且方便攜帶，可以邊走邊吃，這就能夠吸引大量客人。而且像這樣的地方東西都會溢價，我們可以借此賺一筆，同時再打開些市場，打響知名度。”

這就是顏子晉勸說萬矜參與活動的目的之一，不止如此，他還已經想好了具體的內容。

“所以我們就得從這兩個特點著手。香味這點倒是不用擔心，我們的主打餐品絕對是鹵味，鹵香的味道絕對不愁吸引不來客人。那我們主要就是要從便攜這個方向去想。像是原有的一些鹵雞腿、蜜汁叉燒、鹵豬蹄、紅豆沙之類的餐品都不大方便，最好是能夠再出兩款鹵味新品，便攜的，這樣也能吸引到老熟客來，然後再讓縐紗魚腐回歸一波，可以吸引到路人的注意力，而且甜品也有了。”

他想得非常周到，萬矜都覺得這是完美的安排，沒想到他居然還有招。

“除此之外，我們還能考慮一下網店的發展。”顏子晉喝了一口水，見萬矜興致濃郁，便又恢復了精神，接著往下說：“我在想我們是不是能將鴨脖、鴨雜還有素菜做出包裝的產品來。”