第69章 . 饞哭人數×69 鴨雜鹵粉(二更)……(第3/4頁)

“嘿嘿嘿,要是真能隨便買的話,那我要買四瓶!一瓶拌飯,一瓶拌面,一瓶拌粉,最後一瓶幹吃!”

“兄弟你猛啊!不過萬老板做的這款辣醬是真的好吃,我一個不吃辣的人都愛上了這款辣醬,真的太下飯了!”

眼見他們又你一言我一語地開始慣用輿論的作用試圖逼她就範了,萬矜一聽就覺得頭疼,連忙叫停:“八字都沒一撇呢你們就在這裏起哄,還是不是來吃飯的了?再討論一句關於辣醬量產的事情就都重新排隊去哦。”

此話一出,剛剛還嘰嘰喳喳的食客們果然瞬間就不參與討論辣醬量產了,而是小聲地吐槽起來——

“萬老板什麽時候變得這麽兇了?”

“就是就是。”

……

盡管萬矜口頭上禁止了食客們討論,但關於量產辣醬這件事其實還是在她心裏種下了一顆種子,於是晚上店裏打烊以後,萬矜便特地找到顏子晉來打算跟他好好商量一下這件事。

“那今天就是我們店裏第一次正式會議。”萬矜坐在顏子晉和夏苗兩人之間宣布道,“那麽本次會議的內容就是探討關於辣醬量產的可行性以及具體操作辦法。”

“首先第一個問題,辣醬量產是否確實可行,理由是什麽?”

這個想法是由顏子晉提出來的,那麽第一個發言的也自然是他。

顏子晉思索了幾秒,組織好語言便道:“其實我在比較早的時候就有過這個想法,盡管那時候還沒有辣醬,但因為隨著像《尋味》節目的播出、杏運星和宋越等自媒體人自發的傳播,還有其他人的口口相傳,從而知道我們萬記鹵味店的人越來越多,也越來越多的人,尤其是非A市本地的其他人們,都希望能夠嘗一嘗萬記鹵味店的味道。”

“可是由於工作、學習、家庭、經濟等各種原因,他們的行動受限,沒有辦法從其他地方來到A市,親自來品嘗這樣一份美味。我認為這其實是一個巨大的商機。我們有大量的潛在客戶分布在全國各地,我們何不放眼全國,而不僅僅是拘泥於A市這一個城市呢?而與此同時,也能夠讓更多的人品嘗到美食。我認為這樁生意還是挺劃得來的,你覺得呢,萬老板?”

萬矜並沒有立即給顏子晉答復,她認真地思考著顏子晉所說的話,同時把同樣的問題拋給夏苗:“苗苗,你覺得呢?量產辣醬可行嗎?”

“啊?我、我覺得可行啊。”

被突然點到名字的夏苗還不太反應得過來,她正暢想著顏子晉所描繪的那幅藍圖呢,要是他們萬記鹵味店真的做大做強了,開了全國連鎖店,那她這個優秀店員說不定還能撈個分店店長當當,想想就覺得美啊。

不過夏苗仔細想了想,還是不了,她去當分店店長了,那不久不能吃到萬老板親手做的員工餐了嗎?這可是比錢還要誘人的福利!

夏苗兀自腦補得開心,可等萬矜提問到她的時候就啥也說不出來了,支支吾吾地說:“就是,嗯……量產了辣醬的話,老板你也不用再花時間去做辣醬了嘛,能夠多一點時間去做別的事情,客人們也不會催著你。而且量產了之後大家都能吃到,多好啊,這樣我也不用等給夠客人的量我再吃了。”

萬矜失笑:“原來你打的是這個主意。”

夏苗憨笑著撓撓後腦勺。

萬矜算是看出來了,這種事情還是得指望顏子晉才是,於是她便轉而看向顏子晉:“如果量產的話,你打算怎麽做?找哪家廠子?品牌的事呢?用哪種銷售形式?網銷還是商超零售?”

她一口氣提出這麽多問題,顏子晉也忍俊不禁,看來萬矜也是有認真在考慮辣醬量產這件事的。

顏子晉就萬矜提出的問題一一回答道:“工廠的事情你不用擔心,選好廠家做好生產線就行,你這邊只需要提供方子,到時候簽署保密協議,貼上萬記鹵味店的標簽就是。”

“品牌方面的話自然也是沿用萬記鹵味店的名號,已經有現有的標志了,這個不必多費心,屆時注冊好商標等信息,再進行適當的品牌宣傳便是。不過我想萬記鹵味店也不太需要做品牌宣傳。”

“至於銷售方式的話,其實做網店和商超零售都有其利,不過我建議,如果目前只有辣醬這一款商品的話,還是先走商超零售,網店可以之後再慢慢做起來。”

他說得頭頭是道,萬矜也覺得言之有理,如果真要實行起來也不是多大的問題,只是萬矜還是最關注一開始的問題——

“我們上哪兒去找廠家?”

顏子晉從容一笑:“這個簡單,我家的廠子多得是。”

————

雖然關於萬記鹵味店招牌辣醬要量產的事情都是萬矜三人內部在秘密商量,可是提出想法那天也有不少食客在場,這個小道消息很快就傳了出去,特別是在A大校園裏傳播甚廣,論壇裏早就迅速蓋起了幾棟高樓討論量產辣醬的事情。