第57章 . 饞哭人數×57 牛肉夾餅（第2/4頁）

反正再過幾年他也要退休了，到時候閑下來還真可以去找萬記鹵味店那個厲害的小姑娘去切磋一下廚藝。

只是相比起陳文林的淡定，周星傑對於這個評選結果可就沒有他師父那麽坦然了。

自從進了芙蓉大酒樓，自從成為了陳文林手底下的大徒弟以來，他收獲了多少客人的贊譽，多少人笑著對陳文林說他後繼有人，而且這麽些年以來他大大小小的獎也拿過不少，盡管沒有獲得過《尋味》的獎，可比這更官方更正式的獎項不是沒有，但是周星傑心裏頭那股挫敗感終究是揮之不去。

因為跟萬記鹵味店脆皮燒鵝對壘的可是他師父的招牌燒鵝啊！連他師父都敗在了剛開店不足一年的年輕姑娘手底下，那他這個大徒弟算是什麽？

身為周星傑師父的陳文林，憑著多年的經驗和閱歷，他一眼就瞧出了聽到萬記鹵味店獲獎之後就不大有精神的徒弟是什麽心情，肯定是覺得自己不如一個年輕女孩有些丟臉了。

但陳文林並不打算安慰和開導他，這麽大個人了，難道還不明白人外有人山外有山的道理嗎？人無完人，沒有人能夠一直站在頂峰，有時候總是要接受自己的不夠優秀。

於是陳文林就這麽放任周星傑不管了，等著他自己想通，但周星傑並沒有想通，盡管他也嘗過萬記鹵味店的脆皮燒鵝，雖然也覺得相當驚艷，但他也並不認為一個初出茅廬的小姑娘能夠打敗他一直引以為傲的師父，所以他鉆牛角尖了，他想再吃一次萬記鹵味店的脆皮燒鵝，但他搶不上。

周星傑只好退而求其次，他也有一道拿手菜——黑椒牛柳，於是周星傑便相對應地買了萬記鹵味店最新出的牛肉夾餅，盡管黑椒牛柳和鹵牛肉也沒有多能夠對應上，但周星傑就是想要看看這家店是不是除了脆皮燒鵝，其他餐品也這麽好吃，不然他實在不服氣。

背著陳文林和其他後廚的同事們，周星傑自己偷偷買了一份牛肉夾餅吃，剛一打開牛肉夾餅的包裝，他就聞到了一陣撲鼻而來的牛肉香，而且不僅僅是牛肉香，還有鹵香和絲絲烤餅的麥香。

聞著這混雜卻毫不沖突甚至相得益彰的香味，周星傑忽然冒出一個連他自己都難以想象的念頭：換他來做這樣一份烤餅，他怕是會慘敗而歸。

周星傑深深地知曉自己的廚藝短板在白案，所有跟面食相關的餐品他都不太擅長，盡管不至於做得不好吃，但要說能做得多美味，他是萬萬做不到的，因此這麽多年來他也一直在這方面上努力，試圖補齊自己的短處。

但是這份牛肉夾餅，甚至都不用上嘴嘗一口，光是拿到手裏，聞到香味，他就知道不簡單。

只是這樣的想法讓周星傑更是不安了，都還沒吃到嘴裏就讓人有這麽大的壓力了，那這份牛肉夾餅到底是有多美味啊？

周星傑張大嘴巴咬了一口，咬下去的瞬間他就知道自己敗了，敗得徹徹底底。

這個念頭一閃而過，之後他的全副身心都專注在了這一口牛肉夾餅上。

隨著咀嚼的動作，已經被碾磨徹底又做成了面餅的小麥似乎還要在這最後散發出它極致的香味，帶著那股被烘烤過後的香氣，溫溫和和地占據了口腔中的每個角落，然而這場美味的掠奪還不止於此。

緊隨其後的，便是已經浸透了鹵汁中各味香料的牛肉粒，它們在烤餅的掩護下，盡情於唇齒間肆意揮發肉香，讓人不知不覺間便沉溺於此。

周星傑就是這樣的感受，除去一開始那個一閃而過的念頭，剩下的時間裏，他都是全心全意地享受著這份牛肉夾餅。

直到最後一口被塞進了嘴裏，手指上殘留的汁水也舔個幹凈，周星傑才回過神來——

算了，技不如人就技不如人吧，有什麽比好好享受美食更舒服的事呢？

……

想嘗嘗萬記鹵味店脆皮燒鵝的人可不止周星傑一個，那些在芙蓉大酒樓已經算是至尊會員、經常能夠吃到陳文林親手秘制燒鵝成為珍貴的十分之一的大佬們，在聽說《尋味》那期節目陳文林的燒鵝居然沒能打過一家新店的燒鵝時，大佬們都不由自主地對那家脆皮燒鵝感興趣了。

然而萬記鹵味店的脆皮燒鵝可不是想搶就能搶的，而且也不是有錢就能搶到的，非要說憑什麽的話，只能是憑運氣這種玄而又玄的東西了。

於是，當大佬們第三次搶購不到脆皮燒鵝的時候，他們就受不了了，感覺自己的大佬威嚴被冒犯了，必須得組團去萬記鹵味店找老板要一個說法。

湯志天就是其中之一。

湯志天是一家本地老牌企業的的創始人，幹了幾十年把公司做大做強，現在已經退居二線了，讓手下得力的人頂上，他自己就拿著公司的分紅天天瀟灑，也不花什麽大錢，就好吃這一口，閑來沒事就喜歡跟三五好友去芙蓉大酒樓喝茶，一坐就是一上午，回家睡個午覺，晚上說不定還有飯局。