第38章 . 饞哭人數×38 牛肉幹（第2/4頁）

跟她們同桌的還有一個男生，見兩個女生在自己面前哭得梨花帶雨的，原本還有些慌張，但一聽到她們哭的原因之後就不由自主地感覺到了心虛，他摸摸鼻子移開視線——

他曾經，有幸搶到過那麽兩次水煎包。

於是等萬矜給他們上菜的時候看見的就是這麽一副場景——一個眼神閃躲神情明顯心虛的男生，對面坐著兩個哭得梨花帶雨的女生。

這場面很難不讓人浮想聯翩，萬矜很快就腦補出一個渣男同時腳踏兩條船，終究有一天紙包不住火三人約出來對質，結果渣男不負責不承諾，為了避免以後麻煩幹脆直接跟兩個人都提分手的故事。

這也太過分了！

恰好這三人要的都是鮮蝦雲吞，萬矜端來兩碗，但袁琪是後來的，按理說應該先把這兩碗鮮蝦雲吞給這個男生和另一個女生，可萬矜出於私心，把這兩碗鮮蝦雲吞先給了兩個女生。

渣男就該餓一餓！

坐等開飯的男生見老板突然瞪了他一眼，男生感到十分無辜：他做錯什麽了嗎？

————

水煎包下架第三天，因為水煎包的下架而傷心的人就失落了三天，不過他們這種失落並沒有維持多久，畢竟除了水煎包之外萬記鹵味店其他東西也好吃得不行，至少每天飯點的時間還是非常幸福的。

而且萬記鹵味店又上新品了。

萬矜早在水煎包上架之時就有了做牛肉幹售賣的想法，但牛肉幹的制作過程繁瑣，而且方法眾多，萬矜考慮了許久，才決定好要做什麽口味的牛肉幹。

考慮到A市的地理環境和氣候因素，夏天熱且空氣濕度高，食物在常溫下放久了容易變質腐敗，並不適合做風幹的牛肉，因此萬矜選擇用烘烤的方法，用烤箱將牛肉烤幹。

當然，在此之前還有許多步驟。

首先需要選用無筋的精瘦牛肉，而後鍋中倒水加入蔥姜蒜及其他香料焯水去腥，煮熟後撈起牛肉切成條狀下鍋油炸鎖住香味，接著將炸好的牛肉條裹上調配好的醬汁，均勻擺在烤盤上，最後送入烤箱中烘烤就成了。

再考慮到A市當地人的地方飲食習慣，萬矜特地分別做了五香和麻辣兩種口味，而後將這些牛肉幹按照分量裝進一個個透明的塑料小盒中，就跟面包店裏裝手指餅幹那種圓柱狀盒子似的，她切出來的牛肉條大小分量都相當，全部裝盒後任意稱幾盒重量幾乎沒有差別。

最後在盒身上貼上她萬記鹵味店的專屬標志——這還是顏子晉提出來要做的呢。

當初點餐小程序做出來的時候他就設計了這個標志，還用這個標志定制了一批袋子供她用。巧就巧在那廠家的老板就是萬記鹵味店的忠實食客，接到這個單子的時候他可激動壞了，連連說第一批做出來不要錢，萬矜只好再次以食物回報，給他批了五十個水煎包的免費份額，這可把那老板樂壞了，這批袋子的成本要不了多少，可這麽多水煎包可不是說有錢就能買到的，多少有錢人一次水煎包都沒搶上呢。

後來萬矜想到要做牛肉幹的時候就又定制了一批萬記鹵味店標志的貼紙，貼在透明盒身上也顯得美觀些。

牛肉幹的制作過程實在復雜，而且制作成本也高，牛肉本身價格就貴，做成之後分量還要縮水，因此售價就會隨之水漲船高，所以萬矜也沒想著要做大分量，直接復制了水煎包的銷售套路限量售賣，手快有手慢無。

由於標志貼紙也是顏子晉幫忙定制的，所以他又是第一個吃到了萬記鹵味店新品的人，了解到萬矜打算沿用水煎包的銷售套路的時候，他都已經可以預見之後人們為了搶購牛肉幹而又會掀起一波怎樣的腥風血雨了。

顏子晉一邊美滋滋地啃著牛肉幹一邊看著忙碌的萬矜想：

這真是個罪孽深重的女人啊！

……

於是，在水煎包下線的第四天，牛肉幹悄然在點餐小程序上出現了。

萬記鹵味店的新品總是來得那麽突然，只是自從水煎包下架以後許多人養成的開店之前看一看點餐小程序的習慣就變得散漫了，想著其他的餐品余量豐富，倒也不用著急搶購，就算這款沒了也還有另一款，反正都一樣好吃。

不少人都存有這樣的想法，於是他們從沒到開店的點就守著點餐小程序，到現在慢慢悠悠的等差不多到飯點了才打開小程序來點餐下單。

但還有一小部分人並沒有摒棄每天看萬記鹵味店點餐小程序的這個習慣，抱有僥幸心理，想著萬一水煎包又再次上線了呢？

而黃菲菲就是其中之一。

作為一個經歷了麻辣鴨脖和水煎包兩次首次上線都驚險搶購到成為第一批幸運兒的人，黃菲菲時刻保持著對萬記鹵味店各種信息的機敏，一有什麽風吹草動她都會知曉。