第133章

三月底的雨水似乎格外多。

一覺醒來, 窗外煙雨朦朧，檐瓦下還滴落著水珠。

姜言意走到窗前，看著庭院裏被雨水染上一層新綠的草木, 一場旖夢的在心底攪起的漣漪盡數褪去, 眼底化開淡淡的愁緒。

她伸出手去接屋檐下方滴落的雨水，水珠砸在手心, 那一絲涼意似乎一直蔓延到了心底。

“且盼著渝州早日傳來捷報才好。”

她嗓音輕得像是一句嘆息。

時辰尚早，姜言意走出門時, 發現隔壁安少夫人房裏還沒動靜, 估摸是還在睡。走到前院, 倒是能聽見楚言歸房裏傳出的朗朗讀書聲了。

她站在屋檐下靜靜聽了一會兒, 才折身去廚房。

劉婆子已經生了火，鍋裏正燒著洗漱用的水, 見了姜言意，頗為驚訝：“東家起這麽早作甚，怎不再睡會兒？”

姜言意用木盆打了些水凈面, 道：“習慣了。”

生意越做越大，她陸陸續續買了不少鋪子, 面坊也開到了別的州府, 各種賬本每天都看得她眼花。

平日裏白天得去各處鋪子巡視, 但凡有個宴會什麽的, 還得同商會的人應酬, 晚上熬夜看賬目, 每一筆帳都得對上了才能安心入睡。

自她和封朔定親後, 準王妃的身份讓旁人在明面上說話會忌憚著她了，但背地裏編排的一些話還是要多難聽有多難聽。

諸如她只是長了張狐媚子臉，床上功夫了得, 這才把封朔迷得神魂顛倒這樣的言論，姜言意自己外出辦事時，都聽見過好幾次。

民間也有一片聲音為興安侯縣主鳴不平的，說封朔若是娶了那樣一個能上戰場的王妃，天下何愁打不下來。反觀她一身銅臭，滿心滿眼都是算計，只怕生意能做到這麽大，也全是封朔動用私權幫她的。

書塾辦起來，姜言意提倡女子也可入學時，民間還有不少婦人對她破口大罵，說她居心不良，想壞了那些姑娘名節，畢竟女子怎可同男子一起在書院上學。

惡毒的言論聽過太多，姜言意倒是不以為意了，她只是覺得可悲。

這個時代給女人戴上了沉重的枷鎖，旁人想砸開她們身上那層枷鎖時，還會引來她們的瘋狂反撲，仿佛戴著那層枷鎖，她們才能保住自己的貞潔，才能讓男人在挑選貨物一樣挑選到自己時，感到滿意。

並且她們以此為榮，終其一生都在鉆研著怎麽把這副沉重的枷鎖牢牢套到自己女兒身上。

對於那些砸開枷鎖的女性，她們又會挖空心思指指點點，極盡鄙夷和唾棄，似乎這樣就能顯得自己貞潔高尚。

姜言意倒是不曾怨恨，她清楚地知道，一個王朝幾百年來根深蒂固傳承下來的東西，不是自己一朝一夕、三言兩語就能改變的。

只是很多時候她感到深深的悲哀和無力，說那些愚昧的婦人惡毒嗎？她們甚至連自己錯了都意識不到。

那些罵聲姜言意可以一一駁回去，但駁得了百人千人，卻駁不了上萬人。

她必須要站得更高，等她說出的任何一句話都是有分量的時候，才會有更多人聽見她的聲音，才能改變這個時代大多數女性的命運。

姜言意凈完面，轉身去看吐完沙的田螺時，發現一旁的桌子上放了一盒蜜棗紅糖發糕，問劉婆子：“這是別人送的？”

劉婆子笑得合不攏嘴：“是村長家的婆娘一大早拿過來的，說是感謝東家您差人來村子裏收田螺。”

發糕裏摻了紅糖，呈現淡淡的棕紅色，聞著不僅有糯米特有的清香味，似乎還有紅糖的甜味。

姜言意拿起一塊送到嘴裏嘗了嘗，發糕入口甜而不膩、糯而不粘，紅棗剔了核兒，被蒸得軟爛。應該是揉面時加了糯米酒，一股清淡的酒香給發糕注入了靈魂。

姜言意頗為贊賞地點了點頭：“今早就吃螺螄粉和發糕。”

劉婆子沒聽說過用螺螄煮粉條，猶豫道：“東家，這田螺還是炒著好吃些。”

“中午再炒。”姜言意拿起一個螺螄用軟刷刷幹凈後，用剪子剪去螺尾。螺螄的內臟在尾部，食用前必須處理幹凈。

這螺螄已經用清水泡了一天一夜，中途換過幾次水，也加了香油，沙吐得很幹凈。

劉婆子見狀過去幫忙，她常年做農活，手勁兒比姜言意還大些，剪起螺尾也不費勁。

姜言意則去吊湯。

螺螄粉的精髓幾乎全在湯裏，她把豬骨和雞架子焯水後，往鍋裏重新加水，放了幾片生姜，添了一匙米酒，又挽了個蔥結扔進去。

螺螄處理好後，冷水入鍋焯水，加蔥姜、料酒去腥，水開後再煮小半刻鐘撈起來，螺螄厴基本上就被煮掉了。

螺螄粉的臭，不是來源於螺螄，而是酸筍。

姜言意泡的酸筍用的原料是過年時陳娘子送給她的冬筍，泡到現在，泡菜壇的蓋子一揭，臭味太過霸道，有時候傳到前邊院子裏，楚言歸都得遣楚忠過來問問是不是廚房這邊出什麽事了。