第89章 誰家的雞？

面坊正式開業這天, 姜言意還是做了一波宣傳，她的古董羹店開業那會兒，資金薄弱, 只能請個賣糖葫蘆的走街串巷吆喝宣傳一下。

現在靠著古董羹店裏穩定的收入, 也請得起一支舞獅隊了，“田記”面坊正式更名為“姜記”。

難得不是個下雪天, 今日面坊這邊用門庭若市來形容也不為過。

面坊門前貼了老秀才幫忙寫的紅紙對聯，在舞獅的鑼鼓聲中, 邴紹拿了一根點燃的香遞給姜言意：“東家, 這鞭炮您來點。”

姜言意還在孝期, 哪怕是這樣的日子, 也穿得素凈，上身是一件櫻草色的對襟穿花襖, 領口處鑲了雪白的兔毛，襯得她臉上膚色愈顯白皙，原本過分艷麗的容貌, 也多了幾分嬌俏。

姜言意笑著接過，一手捂著耳朵, 一手用香去點燃了掛在高竹上的大紅鞭炮, 在“噼裏啪啦”的爆竹聲中, 圍觀的百姓都拍手喝彩。

姜言意把香遞給邴紹, 笑著對面坊門前的百姓道：“今日姜記面坊正式開業, 多謝各位前來捧場, 今兒的面餅子, 買五送一！”

這話又引得一片叫好聲。

“姜掌櫃，多的就甭說了，大夥兒都等著排隊買呢！”人群中有人大聲道。

姜言意笑著說好。

買五送一的禮包都是用油紙提前包好的, 紙面上還拓印了一朵墨色姜花，上面偌大兩字“姜記”，旁邊還印了個姜言意店裏專用的小印章。

裏面的面餅是五塊兩文的搭一塊一文的。

這新穎漂亮的包裝袋讓不少人都覺得新奇，十文錢買一大包面就能管兩天的飯，再尋常的人家，家裏也不缺這點錢，一聽還要送一塊面餅子，銅板給得更爽快了。

有顧客只想買點回去嘗嘗鮮，只單買一塊或兩塊面餅子，姜言意也讓人用油紙包好，笑呵呵遞給人家，在服務態度上是絕對挑不出錯來的。

買方便面的人多，調料醬又能泡面又能炒菜，自然也遭到了哄搶。不過因為是用大油熬制的，成本價擺在那裏，這調料醬想便宜也便宜不了多少，姜言意定的價是十五文一罐，刨去物料成本和人工成本，賣一罐的的利潤差不多是八文。

楚淑寶聽說姜言意的面坊開張，特意過來幫忙，她幫著姜言意收錢，經手的雖然都是銅板，可楚淑寶還是樂得嘴都合不攏。

等得閑時，她便滿臉笑容對姜言意道：“原來這就是自己賺錢當掌櫃的感覺。”

姜言意站了半天，腰都酸了，笑著問楚淑寶：“累吧？”

楚淑寶點頭又搖頭：“是不太輕松，可一想到這是自己辛苦賺的錢，心底高興，又不覺得有多累了。”

說到賺錢上，她兩條眉毛都飛了起來：“對了，我把我所有私房錢都拿去買胭脂了，當下最時興的款式我都備了一份，不愁西州城的姑娘們不買賬。”

姜言意道：“那一會兒忙完了去我店裏，咱們商量一下櫃台怎麽陳列。”

楚淑寶就等她這句話，頓時樂得見牙不見眼。

忙過了最熱鬧的那一陣，買方便面的人就不怎麽多了，好在姜言意還有二手準備。

她拿出面餅和調料醬，當街泡了一碗方便面，一邊吆喝著熱水一泡即可食用，一邊現場示範，路上的行人原本不太知曉方便面的，一聽這神奇的吃法，聞著那勾人的香味，不免也好奇了幾分，圍上來探頭探腦地觀望。

一有了看熱鬧的人群，後面路過的行人也會不自覺地駐足觀望，飄散在空氣裏的香味勾起了他們肚子裏的饞蟲，兜裏的銀錢也就留不住了。

讓姜言意有些意外的是，田記少東家也來給她捧了個場，賭坊兒子的死因查明後，田記少東家就被府衙放了出來。

看著面坊開業這般熱鬧，他沖姜言意拱了拱手，不免有幾分唏噓：“恭喜姜掌櫃賀喜姜掌櫃，面坊到了姜掌櫃手裏，當真是起死回生了，我少時，家中最鼎盛時也莫過於此，可惜祖宗基業終究是敗在了我手上。”

他臉上先前被賭坊兒子帶人打的傷還沒完全好，眼角下顎都有淡淡的淤青，哪怕穿了體面的衣裳，但還是顯出幾分潦倒之態。

似乎意識到自己說了不該說的，田記少東家內疚一笑：“瞧我這嘴，今兒您開業大吉的日子，我瞎說些什麽……”

姜言意說了句不妨事，田記少東家又說了兩句吉利話，買了五塊面餅便走，這個插曲也就這麽過去了。

面坊開業第一天上午的收入就很可觀，姜言意跟楚淑寶數滿竹簍的銅板時，險些數得老眼昏花，每數出一千文就用繩子串成一貫，上午一共賺了八貫三百多文。

楚淑寶掂了掂沉甸甸的錢吊子，感慨道：“瞧著買面的人挺多，可細分下去頂了天每人也就十幾文的收入。我覺著還是賣胭脂賺錢，京城百香閣的胭脂，品質好的一小盒就能賣十幾兩銀子呢！”