第12章 糖炒栗子 一個美妙的相遇(第2/3頁)

幾個軍漢收回目光依舊魂不守舍,時不時又往營帳裏邊瞧一眼:“軍營裏何時來了這麽個美人?”

兩個哨兵聽著他們認可的話頗為成就感。

但聞著熟悉的香味,壓根沒工夫再跟同伴們廢話,挑起粉條就開始大快朵頤。

其中一人想起早上池青說的也要過來吃粉,怕私灶的事穿到大將軍耳中會被怪罪,邊吃邊道:“一會兒見著李頭兒,得給他打聲招呼,告訴他池軍師可能會過來,得備些好東西招待人家……”

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且說姜言意帶著秋葵回營房後,秋葵就十分愧疚地看著她道:“我手腳笨,又闖禍了。”

“不礙事,那幾位軍爺不也沒說什麽?”姜言意寬慰道,:“手可有燙到?”

秋葵搖頭,擡起手舔了舔沾到湯汁的拇指,由衷地誇贊:“你做的粉真好吃,讓我舔碗底我都願意。”

姜言意哭笑不得,卻又更加憐惜這個姑娘。

十六七歲的年紀,在她原來的世界還是個高中生,在這裏卻已經受了這麽多的苦難。

她道:“你想吃我給你做一碗便是。”

她做粉時本就多做了些,再給秋葵弄一碗也費不了什麽事。

秋葵一聽,兩眼放光,趕緊從衣袖裏掏出四枚銅板遞給姜言意。

之前那幾個軍漢給錢她看見了,一碗四文。

“錢你自己收著。”姜言意對秋葵給錢的舉動實在是意外,她自是不可能要她的錢。

但秋葵搖了搖頭,格外固執:“你不收,我就不吃了。”

見她這般,姜言意只得道:“你今日幫我燒火,算工錢的話已經足夠買一碗酸辣粉。”

秋葵臉上這才重新露出笑容,又勤快地跑去幫姜言意燒火。

她沒告訴姜言意,自己傍晚聽見杏花挖苦她,晚飯的時候就跑去跟杏花她們講那紅燒肉本是姜言意的,卻被杏花她們摔碎了粥碗,到現在都還餓著肚子。

酸辣粉很快出鍋,秋葵從沒吃過這麽好吃的粉,又酸又辣,燙到舌尖發麻卻又格外過癮,她話都顧不上說,一邊抽氣一邊大口吸溜。

姜言意見她吃得開心,心情也跟著好了起來。

她回案板處,把所有的栗子洗幹凈,用刀切個小口後放盤子裏。

做糖炒栗子要用中火,講究速熟,但又考驗手藝,畢竟加糖了容易焦糊。

她去火塘子裏把之前埋下的栗子刨出來,栗子已經烤熟了,殼兒裂開,露出裏面黃橙橙的栗子肉。

姜言意剝了一顆吃,沒有添加任何佐料,栗子肉本身就十分香甜,口感軟糯,是記憶中的味道啊。

秋葵剛放下碗,又被板栗的香甜味吸引了過來。

“都熟了,嘗嘗。”姜言意只吃了一顆,把剩下的都給了秋葵。

秋葵吃了一顆後,激動得眼都瞪圓了,“好吃!”

她小心翼翼把剩下的幾顆板栗收好,坐到火塘子後面幫姜言意燒火。

姜言意以為她是怕耽誤燒火才不吃的,好笑道:“火燃著呢,你吃吧,不妨事。”

秋葵摸了摸袖帶裏的栗子,搖頭:“今天吃一個,明天再吃一個,這樣可以吃好多天。”

這句話莫名的聽得姜言意有些心軟,她道:“一會兒還有,烤熟的栗子放久了會放壞的。”

秋葵這才又摸出炭燒栗子剝開了吃,她吃一顆,就給姜言意留一顆。

哪怕姜言意說了不要,但她還是數出來留著。

姜言意見識到了這姑娘的固執程度,也就隨她去了。

糖炒栗子算是這個朝代比較精致的吃食,光是買粗鹽和糖的錢都抵得上半簍板栗的錢了,姜言意很是肉痛了一陣。

瞧著鐵鍋燒熱了,她把粗鹽和栗子倒進去一起翻炒,這個是頗費體力的工序,要一直翻炒至栗子炸開口。

這具身體太過嬌弱,姜言意用鏟子鏟了一陣就手臂隱隱發酸,不得已叫秋葵過來接替自己。

秋葵聽說這是要做糖炒栗子,幹活格外賣力,一直到栗子全炸開口,鍋裏都不見一個糊的。姜言意誇了她,她笑容都快裂到耳根去。

姜言意把糖倒入鍋裏,這一步是最容易糊鍋的,秋葵雖然賣力,但到底是手生,眼瞧著就糊了好幾個,姜言意趕緊過去接替秋葵。

二人忙活了半天,總算是成功做出一鍋油光滑亮的糖炒栗子。

姜言意嘗了一顆,做得很成功,比起炭燒板栗,更多了幾分焦香甜糯。

正在這時,之前幫姜言意拿板栗的高瘦火頭軍突然急匆匆跑進來,道:“姜師傅,您快些備幾個好菜!”

這個時間點幾乎沒什麽人再來私灶,其他廚子做完要做的菜後,也早就下工了,只剩幾個當值的火頭軍還留在這裏打掃。

姜言意見他這般慌忙,問:“私灶的菜不都是提前一天預訂的麽?”

火頭軍諱莫如深道:“方才幾個吃粉的軍爺臨走前說,大將軍身邊的池軍師今晚上可能會來私灶這邊!”