第125章 年夜飯(第2/5頁)

當然了,也不在乎嚴格遵循傳統,說白了就是逗樂,高興就行。

等大家夥進了屋後,就見屋子裏擺設也好,有大堂有隔間的,頭頂是紅燈籠,墻上是過年的年畫,旁邊桌上還擺了堂花。

所謂堂花,是把牡丹梅花迎春花什麽的進行了特殊處理,花的樣子還留著,香味和顏色也有,插在瓶裏頭賣,舜華飯店的堂花選得好,看著就賞心悅目。

到了這個時候,大家都覺得,這年夜飯已經值了,至少有年味兒了。

而到了桌上,首先看到的是金銀米壘成的年飯,放在正中間,上面還插了松柏枝、大棗、龍眼和香枝等等,就有老人家感慨了:“連這都給預備上了,咱的年夜飯多久沒這麽講究了!”

小孩子喜滋滋地把玩自己的禮物,也有的顧不上年夜飯還圍著搖錢樹打轉,老人覺得夠味兒,年輕人看著老人孩子高興,自己也挺高興。

這時候,熱騰騰的飯菜陸續上來了,那自然是顧舜華精心準備的,第一道菜就是胡師傅的孔雀開屏魚,這道菜是魯菜裏的傳統,也是春節年菜,一上桌,大家便見鮮美嫩滑的魚肉被擺成了孔雀開屏的樣子,上面點綴著小米椒和蔥花等,喜慶祥和,漂亮大氣,不免贊嘆連連。

緊接著便是舜華飯店的招牌炭墼紅燒肉,桃花泛,再有炸茄盒,四喜福袋,花開富貴,清醬肉等,這些菜都是傳統年夜飯,搭配起來,色香味俱全,看得人口水直流。

在座的自然也有些熟客,或者平時認識的,有些本來存著捧場的心思,到了現在,可真是沒別的想法了,只覺得:夠本了,值了!

徐老爺子更是歡喜得直叫好:“咱這年夜飯裏頭就是咱中國五千年的文化啊,地道!外國人報紙上說的還是不夠,他們不懂咱中國的文化!”

因為空間有限,這年夜飯大家難免挨著桌,不過到了這個時候,彼此挺親切的,特別是孩子玩成一團,那熱鬧喜慶勁兒,大人小孩都笑起來。

這天,因為過年了,大家都放假了,任競年一早就在廚房忙乎,顧振華顧躍華都過來幫忙打雜,蘇映紅骨朵兒幾個也到了,反正萬一有什麽跑腿不需要技術的就幫忙幹,還能順便幫著刷盤子刷碗呢。

可是即使如此,顧舜華為了這年夜飯,從昨天就開始忙,幾乎一夜沒睡,到了這個時候,菜全都上桌了,看到大家一個個心滿意足,她才稍微松了口氣,到底是成功了。

任競年和大家一起收拾了後灶的碗筷,看到她這樣:“你先回家躺一會去吧,這裏我盯著就行了。”

顧舜華:“不行,我再堅持堅持吧,等客人都散了我再回去,萬一有個什麽事呢。”

任競年倒是很有管理經驗,但飯店的事到底和開公司不一樣,不在眼跟前看著,顧舜華不放心。

顧振華:“要不你在後面雜物間那個折疊床上先躺一會,有什麽事我們叫你。”

顧舜華想想也對,也就要過去休息,又勸顧振華:“現在忙完了,你也趕緊回去吧,嫂子那裏懷孕呢,大過年的。”

顧振華:“她啊,還說要過來看看呢,我說算了,我過去接她吧,等會過去爸媽那裏,明兒個一起吃個飯,你們也過去。”

顧舜華:“嗯,到時候過去。我聽說今年有廟會了,等回頭還能一起逛廟會。”

當下顧舜華過去折疊床上躺了一會,只是躺下後,明明累得要命,卻並不能很快睡著,心裏還是有些激動,為這次年夜飯的成功激動,她是想著,以後這個可以繼續做,不過到時候得多要些人,不讓家裏人來幫忙了。

要不然為了她做這個生意,倒是鬧得大家夥都過不好年。

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這年夜飯鬧得挺晚的,大獲全勝,臨走前給每個顧客還發了“紅包”,說是紅包,其實裏面裝的是“抵用券”,以後過來吃飯,能抵用一些金額,這樣也能拴住客人。

顧舜華又給今天來幫忙的全都包了一個包,這裏面就是實打實的大團結了,還是前幾天才從銀行取出來的,感謝大家過來幫忙。

這些都忙完了,任競年陪著她回家,回到家倒頭就睡。

心裏滿足了,滿足又累。

這麽睡了一覺,第二天是大年初一,便開始拜年,過去大雜院裏,一家子吃了一個大團圓飯。

吃飯的時候,陳翠月對章兆雲照顧得特別殷勤,好不容易兒子結婚了,兒媳婦懷孕了,她可是高興得要命,這反倒是讓章兆雲過意不去,趕緊說自己挺好的,又說起懷孕了就得多動動,不能一直坐著不動什麽的。

陳翠月自然不認同,說了好一番老理兒老講究的,聽得章兆雲都呆了,好在旁邊顧舜華幫著解圍,之後顧振華更是直接說了他從大夫那裏問到的,說這才是科學,陳翠月才不說什麽了。