第155章 靠自己的女人才活得好……
今天輪到桃桃做飯。
桃桃和石玉溪商量過了,因為鄧高雲做飯的手藝實在是……太糟糕了,所以她們一致同意,取消鄧高雲的做飯機會,改為讓他洗碗。
也就是說,由桃桃和石玉溪兩人輪流做飯,鄧高雲負責每天洗碗涮鍋洗菜。
鄧高雲不滿意,提出了抗議。
他一點兒也不認為自己的廚藝有什麽問題。相反,他覺得他非常有創新能力,並且擁有無限的想像力,甚至還將桃桃和石玉溪所完全不能想像的食物搭配,給完美地融合了起來。
當然,他認為的“完美融合”,有沒有被師妹們接受……這個問題還可以再好好商量一下。
只可惜,桃桃和石玉溪不聽他的反駁。
他只好心不甘、情不願的天天洗碗。
桃桃今天做的是幹拌面和鹹骨燉大白菜,配菜是醬拌冰葉草。
在做飯這一方面,她還是南方人思維,固執地追求主食和菜肴分開,菜肴裏必須有肉、有菜、有湯。
不過,科研站現時也確實沒這條件。
但大家也吃得很舒服了。
這一批鹹肉,還是上一回石玉溪和鄧高雲上縣城裏去買的、被暴風雪活活凍死的豬。
因為怕壞,被宋秩用斧頭斬成一小塊一小塊的,用鹽腌好,再用幹草綁住,直接埋在院子外頭的雪地裏。
大夥兒就一日三餐的吃,就怕雪一化,腌肉全壞了。
鹹骨燉白菜既有鹹骨特殊的鹹香味兒,又有白菜的清甜。就是骨頭油太多,燉一鍋出來……滿鍋的大白菜也沒法子吸足湯裏的油份,看著還是油汪汪的。
桃桃嫌膩,將湯裏的油全都舀到碗裏積了大半碗,湯水才清亮了好多。
石玉溪是南川人,嗜辣。
桃桃是不吃辣椒的,但宋秩偶爾會吃一些,所以唐麗人在給桃桃準備年貨的時候,在那一大麻袋裏,放了一包辣椒面。
昨天宋秩走的時候,自己做了一瓶辣椒醬帶走。
石玉溪在宋秩做辣椒醬的時候就被那嗆人的辣椒香給饞住了,她也不好意思找宋秩要,就躲到一旁悄悄的咽口水去了。今天她鼓起勇氣問桃桃,能不能用她的辣椒面來做一缽子油潑辣子,她可以給錢。
桃桃無所謂,也不收她的錢,留了一小半兒辣椒面給宋秩,就把剩下的大半包辣椒面全都給了石玉溪。
石玉溪很高興,也舍不得一下子做完,就取了一點兒辣椒粉出來,將桃桃從湯裏濾出來的鹹骨油燒熱了,又在辣椒面裏加了鹽、醬油、醋,還放了點兒切碎了的香茅草,最後將燒得滾燙的熱油澆在辣椒面上——
這是一種霸道的、奇異的、充滿了混合氣味濃香愴人的辣椒醬。
石玉溪將辣椒油澆在幹拌面裏,充分攪勻,唆了一大口……然後心滿意足的嘆了口氣,說道:“就算什麽菜也沒有,就用這點兒辣椒醬來拌白水煮面也是絕了!”
鄧高雲也試了一點兒辣椒醬,眼睛一亮!
立刻用筷子挖了一大坨,拌進了碗裏攪了攪……就開始嘶溜嘶溜的吃面。
饞得小飛白直叫喚,“媽媽媽媽媽媽!”
桃桃抓過他的筷子,在筷子頭上輕輕地蘸了一丁點兒辣椒醬,然後送到兒子嘴邊。
小飛白舔了舔筷子頭,眼睛瞬間瞪得溜圓!
“啊……痛痛痛痛痛!”
小家夥還沒有吃過辣椒,頭一回吃,被辣得吐出舌頭,像狗狗一樣拼命吐氣。
鄧高雲和石玉溪哈哈大笑。
桃桃也笑了,“快喝一口熱湯,含在嘴裏!”
小飛白趕緊捧起碗啜了一口熱湯,不曾想,嘴巴裏就更痛了?
他睜大了眼,疑惑地看著媽媽。
桃桃笑道:“剛開始還會有點辣的,忍一忍就好。”
小飛白心想:原來這種嘴巴痛痛的感覺叫做辣啊!
過了一會兒,嘴裏的辣感果然慢慢散盡。
小飛白把鹹骨湯咽下,然後再也不敢吃辣椒醬了。
媽媽做的鹹骨湯本來就已經夠好喝的了,大白菜也被燉得軟軟爛爛,太入味了!
小飛白努力唆面條,大口喝湯。
科研站裏充斥著歡聲笑語,飄滿了食物的香氣……既有鹹骨燉大白菜的濃香,又有油潑辣椒醬的愴人香氣……
錐子嬸王美嬌遠遠的蹲著,被那洶湧澎湃的食物香氣給刺激得不近,卻不敢靠近。
——因為白桃桃養的那兩只狗也太兇狠了,才半大呢,卻非常護主。
就比如說現在吧,天都已經要黑不黑的了,視線也不太看得清。王美嬌也就是走近了科研站一點兒,那兩只狗就朝她沖了過來!還朝她眥牙!
嚇得王美嬌連連後退。
狗子們一直將她驅離到山坡下才罷休。
王美嬌又驚又怕,心裏還恨得不行——上一回半夜的時候她被餓得不行,就想著能不能摸進科研站去偷點兒吃的回來,沒想到還沒靠近,就被白桃桃養的狗給攆了出來!