第五十二章 臊子面開始賣

今兒收菜這事兒也不算是爭一時之氣。雖然大張旗鼓是為了罵張家一場。但這事兒其實早在那日父子三大雨挑筐找上門, 安琳瑯心裏就在琢磨了。

西風食肆的小吃窗口依舊修繕好了。很快收拾出來做小吃食，食材是不可能少的。

食材的來源不用筐死在一個地方，不然容易雞飛蛋打。安琳瑯原本就是計劃著從下鄉收菜, 變成他們往食肆裏送菜。這樣既能省去來回押送食材的辛苦, 也能更方便食肆的運營。

這一日在張家村, 安琳瑯跟方婆子兩人足足收了將近一千三百斤的白菜蘿蔔。

別小看這一千三百幾十斤的白菜蘿蔔, 好多村民靠得就是這點辛苦錢吃飯。安琳瑯跟方婆子兩人如今在他們的眼中跟散財童子似的, 那是萬萬得罪不得的。

對於兩人厭惡的張李氏一家，他們自然是很自然地站了隊。

張李氏一家在村子裏橫行霸道，還沒嘗過被人孤立的苦。桂花嬸子盯著天煞孤星, 刑克六親的名聲連過年都不敢往人家門口走，這滋味兒可叫這家人好好嘗嘗！

眼看著收的差不多, 安琳瑯一行人便要收攤走。張家村還有些來得慢的，沒趕上，有些家裏菜還沒起來只能眼巴巴地看著，都急的要哭。這等好價格沒趕上，等將來拉去瓦市賣得少賺小一百文錢！一百文啊，可把他們給心疼得！

好幾戶人家圍著方婆子安琳瑯長籲短嘆, 安琳瑯笑了一聲：“往後再有, 往鎮子上的西風食肆後門送。只要成色不錯，你還找我娘。”

幾個人連忙看向方婆子，見她點了頭，眼睛頓時就亮起來。

安琳瑯等一行人離開，都已經晌午了。張家村能趕上的都賺了些銅板。只要是地裏菜不錯，沒蟲沒壞都被收了，就只有張李氏一家菜還擺在那。

張李氏平日裏仗著自家子孫多，橫的很, 村裏人都躲著這家人。但人口有好也有壞。好的時候幹活容易，壞的時候就是吃喝費錢。張李氏一家菜中的最多，年年菜拿去鎮子上。有那被張李氏婆媳推了幾把的婦人斜眼看張李氏一家鐵青的臉，忍不住心裏就在笑。

活該！

“有的人做事毒，自然得受報應。”

“可不是？當誰都讓要著她家呢？”他們剛嘀咕了兩句，就被那邊的張李氏給瞪了。

清楚這戶人家不好惹，大家夥兒翻著白眼三三兩兩的走了。徒留張李氏一家和差不多兩百多斤的菜，三四十條魚，氣得原地直跺腳：“這姓方的一家是走了什麽運！”

狠狠出了一口氣，回到村裏，周攻玉這邊也收了攤兒。

安琳瑯一行人回來就看到方木匠坐在院子裏鋸著竹子，嘴裏還在哼小調兒。哼哧哼哧鋸木頭的聲音，光一個背影都看得出他有多高興。

今日周攻玉帶著方老漢在村子裏收蝦收魚，數銅板，可是出了好大一個風頭。

村裏人只當他在鎮子上做小吃攤，本沒將老兩口當一回事。西風食肆的名頭亮出來，全村的人都知道他發達了，方木匠臨老了竟然翻身了。方家那些眼睛長頭頂上的兄弟姐妹一個個巴上來，二哥二弟的喊，別提多親熱。方木匠一輩子不得兄弟姐妹待見，可是好得了一把重視。

難得他這麽高興，也不好潑他冷水的。安琳瑯回頭看了一眼收回來的這些菜。腦子裏想到四川泡菜，再一次扼腕沒找到辣椒。若是有辣椒面，這些個白菜她全都能給做了。

心裏盤算著賺錢，安琳瑯帶著小梨趕緊去了後廚。

時辰比較趕，她也不搞那些花樣。正好收來的菜裏頭有新鮮豬肉，割了一大塊下來就準備做面。臊子面。既然打算做臊子面的小吃食，就多吃幾種花樣試試。若是吃起來都覺得不錯，將來還能換著口味來賣。正好這也不難，方婆子做面食是一把好手，學會了往後生意做大也能幫襯一把。

“臊子面？你要教我做？”方婆子擦了擦手，沒想到安琳瑯想讓她做。

安琳瑯點了頭：“娘做的一手好面食，自然不能就這麽浪費了。”

她手藝再好，也不可能一個人管兩門生意。別看著小吃簡單，其實做起來也不容易。小吃攤子這邊肯定得放一個人，安琳瑯本來是想放五娘。但是她後廚只要一個小梨，根本忙不過來。算來算去，只有方婆子接手了：“其實做起來也不難，娘若是不放心，我帶著你做一兩日看看。”

方婆子倒不是怕人，她就是怕自己做的不好吃，生意不好讓安琳瑯白費功夫。

“若是我做不好吃的沒人願意買，那可怎麽辦……”

沒人吃是不可能沒人吃的。方婆子當年手藝若是不好，鎮上也不會有那麽多家請她回去做席面。不過是方婆子做不過安琳瑯，甚至不如五娘，有些自卑罷了。

“放心，”安琳瑯只能安撫，“我說娘做的不錯，就是不錯，聽我的。”