第25章 讓大家沾沾喜氣!(第4/7頁)
“那柚柚是怎麽嚇唬她的?”孟金玉問。
柚柚的嘴角一抿,笑眯眯地揚起下巴,挺起脊背,雙手背在身後,大搖大擺地走了兩步:“就像這樣!”
母女倆有說有笑,一路往村外走。
柚柚這才知道,原來爸爸媽媽離婚之後,她就會和哥哥姐姐分開住。
“那哥哥姐姐也會被後媽欺負嗎?”柚柚歪了歪腦袋,“我可以像保護二妮姐姐一樣,去保護他們。”
“保護啥呀,倆傻孩子要等吃了虧才長記性,就由著他倆去吧。”孟金玉已經決定不再執著,她拉著柚柚的手,走快了幾步,“趕緊的,咱們今天去買些好吃的,媽給你把小肚子喂得圓圓滾滾的!”
……
孟金玉今天晚上要做一頓好的,慶祝自己終於擺脫了婆家,帶著閨女好好過日子。
此時,她在灶房裏生火、做飯。
粳米、五花肉和雞蛋都是下午孟金玉帶著柚柚悄悄上黑市買的。
黑市的食材種類齊全,也不像供銷社那樣,一賣就是一大份,更重要的是,那兒不需要憑票購買,給錢就行。
這會兒,她淘了兩遍米,倒進鍋裏,就開始燜飯。
大灶做飯的速度很快,不一會兒工夫,米飯的香氣就飄過鼻尖。
柚柚皺著小鼻尖聞了聞這噴香,恨不得立馬拿勺子扒一口飯,嘗一嘗滋味。
緊跟著,孟金玉又開始做紅燒肉。
五花肉看著油光發亮的,一看就很新鮮,她切好小塊,往鍋裏倒了少許油。
油鹽和白糖等調料,是孟金玉剛才一並買的,好幾毛一斤的調料,她用的時候都得咬咬牙。
油熱了,五花肉也終於可以下鍋煸炒,火燒得大,只一眨眼,肉的表面就已經微微焦黃。
香味四溢,孟金玉撈了幾勺煸出的油脂,往肉上一淋,“滋滋”作響。
之後再淋了些她自己熬的紅燒料,肉香味就更加濃郁了。
柚柚等得著急了,眼巴巴地望著,踮起腳尖,一個勁咽口水。
只是媽媽已經把鍋蓋蓋上了,鍋裏發出“咕嘟咕嘟”的聲音,聽著像是紅燒肉在裏頭翻滾,將包裹的醬汁吸收進去。
最後炒糖上色,一盤色香味俱全的紅燒肉,就出鍋了!
“媽媽,我來端!”柚柚舉起小手,自告奮勇。
從媽媽手中接過粗瓷盤時,柚柚小心翼翼的,她緊緊盯著紅燒肉,每走一步,都特別特別慢,因為過於謹慎,連臉頰上的肉肉都不抖了!
孟金玉幹活麻利,很快就把雞蛋炒韭菜給做好了。
之後則是一盤炒野菜,野菜看著並不特別,炒好之後散發著清香,綠油油的,讓人胃口大開。
一桌三盤菜,再加兩碗大米飯,母女倆就開動了。
“吃肉。”孟金玉夾了一塊紅燒肉,“多吃點,有營養。”
看著媽媽筷子上夾的紅燒肉,柚柚聽話地張嘴。
只是,紅燒肉進了小團子的口中,立馬驚得她睜大了眼睛。
糯糯彈彈的皮,用舌頭一抿,中間看似肥膩的夾層立馬變得像嫩豆腐一樣綿軟細膩,燉得軟軟爛爛的肉,散發著撲鼻的香氣,剛沾著牙,就快要化掉了。
再挑一塊,一大口肥瘦相間的紅燒肉,吃著卻一點都不膩,有滋有味的。
甜裏透著鹹,鹹裏夾雜著濃郁的肉香,吃到最後,柚柚的小嘴巴都變得黏黏的了。
小團子舔舔嘴巴,吃了一塊又一塊,小肚子很快就變得鼓鼓囊囊的了。
最精華的,還是吃完了肉肉之後,拿紅燒肉的湯汁拌飯!
湯汁不是清湯寡水,經過大火收汁之後,濃稠得用勺子都快攪不動,吸收了鮮豬肉的精華,又紅又亮的顏色,看著就喜人。
小團子用湯汁拌飯,“嗷嗚”一口吞下去,眯起眼睛,發出一聲滿足的“嗯”!
柚柚好久好久沒有吃過這麽香的肉肉了。
和媽媽在一起真好,媽媽做的飯,是最好吃的!
見柚柚一臉滿足,孟金玉吃得也更香了。
從前,她為姜家做牛做馬,連吃塊肉都不舍得。
可現在,她大口吃肉,大口吃雞蛋,別提有多痛快。
現在還只是一個開始,往後她要帶著自己的小閨女和小兒子過更好的日子。
“等弟弟回家了,我們做更多更多的紅燒肉,好不好?”孟金玉笑著問。
柚柚把頭點得像小雞啄米:“還要做魚,弟弟最喜歡吃魚了!”
“姜成,你在你媽家屋外頭杵著幹啥呢?咋不進去?”忽然,屋外一道聲音傳來。
孟金玉擡起眼,奇怪地看向窗外。
今天姜成選擇跟著他爸回去,她有些意外,但還是決定尊重孩子。
現在,孩子怎麽又自己跑過來了?
柚柚放下勺子,跑去開門:“是哥哥嗎?”
屋門打開,姜成就站在門口。
他看著黑黑瘦瘦的,臉卻有點紅,摸摸自己的後腦勺,拎了拎手中的麻袋。