第347章 宰相殺豬（第2/4頁）

賈平安令人把肉全數帶回家去。

晚些，廚房大鍋燒水。

“殺豬菜啊！”

賈平安有些饞。

“大骨頭進去熬煮。”

把泡沫打去，賈平安又令曹二殺了一只雞，等雞血凝固後放在湯裏一起熬煮。

“好清澈的湯。”

這便是雞血的作用，吸附雜質。

隨後大骨湯作為湯底，瘦肉切片，豬肝切片……

唰！

雖然沒有辣椒，但賈平安依舊做了變種的回鍋肉。

咕咾肉也不錯。

扣肉來幾碗。

爆炒豬肝、肥腸。

老賈家重金打造的鐵鍋今日算是被派上了大用場。

杜賀站在邊上，開始是想看稀奇，可漸漸的，眼淚不禁從嘴角流淌了下來。

身後，王老二和徐小魚扒拉著門框在流眼淚。

鴻雁扒拉著另一邊。

曹二已經被震懵了。

“郎君，這……”

“嘗嘗。”賈平安指指邊上炒好的菜。

曹二嘗了一片回鍋肉。

炸了！

“這是豕肉？”

他歡喜的又吃了一片，“這比羊肉還好吃！”

杜賀一聽也心動了，就弄了一片回鍋肉。

有嚼頭，鮮香美味。

“哦！”他覺得自己吃到的是神靈的菜肴。

“小賈！”

“小賈！”

高陽來了，可宋不出在豬圈傷心，其他人都在廚房。

幸而阿福在。

進家後，高陽見只有阿福在，就喊了兩嗓子。

唰！

炒菜的聲音傳來。

高陽順著進去，就見老賈家一家子都在廚房外面翹首以盼。

這是什麽？

高陽吸吸鼻子。

“好香啊！”

香味越發的濃郁了。

高陽到了門外，就見賈平安站在灶台前，左手拿鍋，右手拿著鍋鏟翻炒，瀟灑的一塌糊塗。

起鍋。

“把蒸籠裏的扣肉弄出來，小心燙啊！”

賈平安把圍裙解開，回身就看到了高陽。

“這是什麽？”

“豕肉。”

咦！

高陽一臉的嫌棄。

“開飯了！”

曹二一聲喊。

案幾擺好。

賈平安那裏還多了個小火鍋。

其他人都是炒菜。

開動。

仆役們在自己的地方吃飯，賈平安和高陽在一處。

好香啊！

高陽真的心動了。

可想到這是豕肉，她就沒勇氣下嘴。

一片回鍋肉，刨一口米飯。

一塊扣肉入口即化，再來一口米飯。

炒肥腸噴香，炒豬肝更是美味……

賈平安吃著吃著的就回憶起了前世的饕餮生涯。

那時候中午有時候忙碌，一群同事就聚在一起去吃飯，必點的菜就有回鍋肉、炒肥腸和炒豬肝，超級下飯。

下瘦肉進火鍋裏，在蘸水裏蘸一下，美味。

豬肝嫩，瘦肉有嚼頭。

賈平安吃的酣暢淋漓。

高陽忍不住夾了一塊咕咾肉。

嗯？

酸酸甜甜。

咦！

不臭啊！

高陽再吃了一片回鍋肉。

糟糕，停不住了。

扣肉，炒肥腸，炒豬肝。

她吃的忘記了公主的矜持。

等她發現自己沒火鍋時，就怒了。起身過來，坐在了賈平安的對面。

賈平安：“……”

咱們大唐是分餐制啊！

你這是要幹啥？

高陽不理，把他鍋裏的瘦肉夾起來，在他的蘸水裏蘸了一下。

她眯著眼，“好吃。”

二人一陣操作猛如虎，最後都有些吃多了。

隨後去了書房，賈平安弄了東西來泡著喝。

“怎麽像是艾草的味道？”

“是六月霜。這東西是某請人從南邊帶來的，消暑化食不錯。”

“嗯，有些苦，回甘。”高陽看著賈平安，“我不想問你是如何弄的，只覺著……你弄出什麽都不奇怪，我只管吃就是了。”

“這個法子不復雜，簡單。”

賈平安說了閹割的事兒。

高陽捂嘴，“閹割能讓豕肉美味，那宮中的內侍？”

呵呵！

邵鵬要是聽到這話，估摸能吐血。

高陽又坐了一會兒，隨即就準備回去。

“此事我不會說出去。”她很認真地說道。

“只管說。”賈平安就是想讓天下百姓的餐桌上多些肉食而已。

“小賈，你的心胸比那些宰相的還寬廣。”

賈平安看了她的底線一眼，“那是，某的肚子裏能撐船。”

高陽想到的是宮中，“那我可能帶些送人？”

“廚房裏有剩下的，弄個食盒。”

賈平安仿佛不知道高陽要送的是皇帝。

晚些，高陽拎著食盒出現在了李治的身前。

“你莫問，只管吃。”

……

“郎君，高陽公主神采飛揚的從宮中出來了，還帶著幾大車賞賜。”