第13章 某死定了（第2/3頁）

賈平安想想也是，但這個問題得解決啊，“某不是說白玉豆腐還能炒嗎？”

楊德利一臉無奈的道：“那些有錢人……他們說不知道何為炒菜。你上次弄的那個什麽炒飯，真好吃，某就不會。”他憂心忡忡的道：“這般下去，咱們的白玉豆腐怕是越發的不好賣了。”

若是只能涼拌，對於那些有錢人來說，這等食材自然算不得什麽，也就是個稀奇罷了。

賈平安嘆息一聲，楊德利心中一冷，“怎地？不成？”

“安心。”賈平安想了想，幹脆自己出門去采買。

他一路去了縣城的市場，剛進去，就遇到了一個隔壁村認識自己的男子。

男子眼珠子都瞪圓了，面色煞白，“掃把星來了！”

市場裏所有的目光都投射了過來，然後人流一下就散了。

“快跑啊！”

頃刻間，市場裏就少了大半人，剩下的也是緊張不已，離著賈平安老遠。

那麽怕我？賈平安無奈的道：“某只是想買些東西。”

掃把星也得要吃飯的吧，你們不賣東西，那哥可就自己去拿了！

眾人沒回應，良久，一個衣裳破舊的男子說道：“你想買什麽，給某五文錢，某為你買來。”

眾人不禁大贊，有人懊惱的道：“那掃把星才將做白玉豆腐掙了不少錢，他不差錢呀！為何某剛才沒想到幫他代買東西呢？”

連出門買東西都得找個膽大的來代買，賈平安覺得這樣的日子太刺激了。

晚些他帶著東西回家，讓楊德利去把那幾個買豆腐的商人叫來。

“看好了！”賈平安親自下廚，幾個商人離了三步的距離，依舊有些害怕。

銅鍋看著像是三足鼎，賈平安很別扭，真心不樂意做飯。

起油鍋，下羊肉。

“羊肉雞肉都行啊！”

隨後放入醬料、豆豉、蒜末、姜末……

晚些加點水煮開，把切成小方塊的豆腐放下去一起煮，最後起鍋，放花椒面，外加蔥花……

“試試。”

賈平安負手出去，站在外面想著啥時候弄口鐵鍋來用用。

“美味！”

“咦……麻，還有些辣，嘖嘖！香！”

“這……”

“可有餅？米飯也成！”幾個商人已經是忍不住了。

楊德利遲疑了一下，苦著臉道：“賈家窮的揭不開鍋了。”

可邊上的一個大碗裏全是米飯。

有人看了米飯一眼，再看看楊德利，不禁覺得此人摳門的有經商的天賦，“一並算錢。”

楊德利這才給他們盛飯，於是幾個商人就蹲在廚房裏，用米飯配著這份豆腐，吃的唏哩呼嚕的。

“好！爽快！”

幾個商人出來了，沖著賈平安鄭重拱手：“多謝賈郎君指點，有此法子，這白玉豆腐想來能更好賣些。”

“蒸煮也成啊！”賈平安覺得那些有錢人家的廚子都比較保守，“告訴他們，要多嘗試，所謂兵無常勢，水無常形，作為廚子，也得要與時俱進才好。”

商人們拱手，“謹受教。”

那個劉架上次從下午動手到第二天早上，就是想獨占白玉豆腐的銷售。此刻吃了賈平安做的豆腐，只覺得美味無比，就想問問賈平可還有別的菜式。他剛舉步，卻踩到了一片菜葉，腳下一滑，絕望的往賈平安那邊撲去……

他看到了幾個同行驚愕的神色，其中一個卻是竊喜，此人叫做彭大書，和他都是做酒肆生意的，算是死對頭。

呯！

劉架就這麽撲倒了賈平安。

賈平安覺得脊背都摔麻木了，被扶起來後，正準備發火，卻見劉架面色慘白，渾身顫抖……

“某死定了……死定了。”

連楊德利都沒這麽和賈平安親近過，所以他也很懵。

那個彭大書竊喜，然後正色道：“無事無事，最多倒黴罷了。”

倒黴？就怕被克死了！

大家看向劉架的目光中多了憐憫之色，隨後告辭。

有人臨走前問道：“賈郎君，這道菜何名？”

賈平安揉揉摔痛的腰，眉間多了惆悵之色，“麻婆豆腐。”

後世的麻婆豆腐啊！加上一個魚香肉絲，還有回鍋肉和炒肥腸，都是下飯的利器。

楊德利等他們走後，糾結了半晌劉架多久會被克，隨後用大餅把銅鍋裏殘留的湯汁用餅給擦得幹幹凈凈的，吃的很香。

“噴香！”楊德利贊道：“平安，那書裏真是如你所說的……有什麽黃金屋，還有小娘子？”

“有。”賈平安說道：“表兄要不你也學學？”

雖然他不贊同把讀書和金錢美女官位掛鉤，可架不住這個時代讀書的成本太高了，沒有誘惑，誰樂意去讀書？

你要說讀書能明理……這年頭活著就是幸福，至於什麽道理，祖輩口口相傳的道理就足夠那些百姓用了。