第163章 遊龍過江

不過縱然是一道菜就要賣出十萬的天價,段幀和霍衍兩人的身份還是吃的起的,今天兩人格外的幸運,因為禦膳房一天只接一單,所以兩人倒是湊了巧了。

就在那日紀家夫妻吃過了禦膳房的飯菜之後,便推薦給了熟識的老饕,都是在吃上不吝嗇的人,自然是對於紀榮強烈推薦的餐廳產生了興趣,於是之前的一周時間,王禦廚本以為自己的定價已經足夠高了,卻依舊是每日有人提前預定。

再高的價格也是趕不走那些喜歡吃的老饕,為了吃一口飯,他們甚至可以坐上飛機從這個城市飛到另外一個城市,價格高算什麽?只要是吃的開心,日子便過的舒心。

今天剛好準備休息,卻不曾想,段幀和霍衍兩人上了門。

兩個人看完了這天價菜單之後也不意外,畢竟能夠用一級大紅袍來招待客戶的店,還會在飯菜上坑你不成?

於是兩人盡快完成了點菜。

今天的特色菜跟之前不同,一般都是當天看王禦廚他們的心情去做菜的,段幀和霍衍兩人點了一份兒雲間河豚,價值就十萬塊,算是今天的主餐,隨後還有另外三道菜,分別是琵琶蝦,翡翠白菜,遊龍過江這四個菜。

一餐下來就直接花了三十多萬。

段幀因為之前給爺爺買了玉扳指,又加上買了兩幅避火圖,手裏的錢沒有霍衍多,自然是心安理得的蹭霍衍的飯菜。

在正式的飯菜上來之前,兩人打量著這房間,古風古色的裝修,隔著門口的屏風,梨花木的桌子,還有景德鎮的茶具,整個給人的氛圍倒是不錯,特別是空氣中更是有淡然的蘭花香味,若有似無的讓人心中舒服。

可以說這種地方的氛圍感已經是足夠值錢,段幀更加期待接下來的飯菜。

等了一會兒,飯菜開始挨個過來了,第一道菜是遊龍過江,當看著服務員端上來一個巨大的圓盤,上面一條金色的五爪遊龍巨大的飛馳在江面上時,這樣的菜一瞬間也是讓霍衍也覺得長見識了。

這年頭很多高級飯店都會選擇做一些非常厲害的造型讓菜變得高档,可是兩個人見到過許多雕刻,從來沒有見過這樣厲害的雕刻的!

餐盤放在了桌上的時候,幾乎是直徑都有半米長了,上面的遊龍更是只有爪子在江面上,仔細一看,那炫酷的五爪金龍上雕刻十分的細致,甚至能夠看到上面被精心雕刻出來的鱗片,除此之外,還有這金龍的頭顱,它的口中含著紅色的類似於繡球的東西,從龍的眼睛到胡須,全都是栩栩如生,精致到了它的爪子。

服務員走了之後,段幀這才拿著手機一陣拍,他以前吃飯從來不拍照的,可是現在這麽厲害的龍,不拍個照對不起它這樣精妙的雕工好麽?

在遊龍的餐盤裏面,是白色的湯汁,此時散發出濃郁的香味,讓人更是有一種說不出的食欲。

“這東西能去參加國宴了吧?”

段幀感嘆著,心說這東西是人能雕刻出來的麽?簡直是跟真的一樣好麽!!!

就連霍衍也是認真的點點頭,覺得眼前這條龍不僅僅是食物,而且是一個真正的藝術品,倒是可以推薦父母過來品嘗一番。

觀賞完這遊龍過江之後,兩人拿起了筷子,想看看這所謂的遊龍過江到底是什麽雕刻而成。

“我覺得這應該就是蘿蔔或者是南瓜之類的,不然怎麽能雕刻成這樣?”

段幀給出一個可能,霍衍不說話,他的筷子已經落在了那龍身上,結果下一秒,他的筷子穿透了龍身,戳破了上面金色的鱗片,隨後便看到了裏面的東西,看起來是龍的身體裏面填了餡兒,就如同八珍雞一般的東西。

他將餡兒放在了口中,隨著金色的鱗片在口中咀嚼,只覺得一種格外鮮美的海鮮味道充斥在口腔之中,並不會腥,甚至不顯得黏膩,龍的鱗片更是有一種說不出的酥香味道,應該是用大米制成的。

一旁的段幀也已經吃了第一口,頓時露出滿足的神色,兩人對視一眼,隨後筷子就停不下來了!

原來這遊龍過江是一道葷菜,這看起來栩栩如生的遊龍內部是各種各樣海鮮味道的陷,每個部位吃起來都不同,給人帶來一種說不出的滿足感,而外部被雕刻出來的那些金色鱗片,則是用大米凝滯而成,不知道廚師是如何處理的,竟然是將大米凝固之後雕刻成了龍的模樣,甚至不知道這龍身裏面的餡兒是如何做好,吃起來更是有些汁液在口中蔓延,讓人只覺得是無比的享受。

再喝一口這所謂的江湯,更是清淡爽口,讓人心生歡喜。

這下兩人不覺得這菜貴了,果然是貴有貴道理,這錢段幀覺得自己出的起了。

有了這遊龍過江在前頭,之後的三道菜,更是讓段幀和霍衍兩人開了眼。

琵琶蝦是用一種特殊的藥物做料酒,在蝦活著的時候就開始腌制,之後泡入味之後進行後續處理,再用一種不可多得的粉末包裹,在油鍋裏面炸至金黃,吃起來的味道外酥裏嫩,沒有任何的腥味,只有那濃郁的酒味,讓人回味無窮。