第二十二章 來草原的第二十二天屋裏……（第2/3頁）

人多肉也多，雖然現在天冷了，可肉還是不能久放。

容姝腌了兩只豬腿，二十多斤豬肉，下水這些先清洗幹凈，然後用蔥姜水去腥，用草繩紮緊放進鹵湯裏慢慢鹵去了。

剩下的兩只豬腿，容姝想直接燉肘子。

野豬肉腥味重，燉肉事先少不了去腥。腌制過的豬腿焯掉血水，肉皮變得更加緊實，然後豬肘直接下油鍋炸，炸過之後慢慢淋上炒好的糖色，鮮亮紅潤的肘子這才丟進燉鍋裏，合著香料一起燉。

豬腳一共四只，做之前要先把毛去幹凈，這可是件費力的活，不過輪不到容姝做。

金庭玉階就能包攬下來。

容姝去泡了一碗黃豆，豬腳和黃豆燉在一起能最大程度激發豬腳裏面的膠質，吃一口，黏黏糊糊的，那時候豆子也燉軟了，舀一勺壓在米飯裏，好吃的緊。

只不過豆子要提前一晚泡，現在來不急，容姝用的是熱水。

正泡著豆子，烏音珠來了，草原的姑娘不認生，擼起袖子就來幫忙。

“嫂子，蹄子也吃呀。”烏音珠看了金庭她們一眼，在烏邇羊蹄牛蹄都不吃的。

容姝道：“你吃了就知道了，特別好吃。”

烏音珠吸吸鼻子，“我已經聞到肉香了，嫂子做的什麽都好吃！”

就算蹄子硬的咬不動，她也會吃下去的。

她中午沒來，是容姝讓人送了一大碗肉，顫顫巍巍的五花肉和下飯的排骨，她不知道原來豬肉這麽好吃。

烏音珠看著容姝，她要學著，以後也做給嫂子吃。

豬蹄變得幹幹凈凈，容姝手起刀落，直接一切兩半，焯水過後，和香料包蔥姜蒜一塊兒放進砂鍋裏，再把黃豆放進去，蓋子一蓋，就讓它慢慢咕嘟。

中午吃的米飯，晚上容姝想蒸饅頭，早上的牛奶還有剩，替水和面，蒸出來的饅頭會奶香奶香的，空氣裏有粘稠的肉香，隨著時間過去，饅頭的奶香味也出來了。

外面天慢慢暗下來，風吹在帳篷上呼啦呼啦的，不出去都知道有多冷，可是帳篷裏面暖暖和和的，自在地不行。

肉也燉上了，容姝洗幹凈手，帶著烏音珠去裏面挑東西，反正東西多，她一人用不完烏音珠還是耶律加央的妹妹。

烏音珠覺得耶律加央變了，從前可是你愛去就去，我又沒把你腿打折了，現在就是，來嫂子帳篷比她都勤。

還送了這麽多東西，真是有心了。

烏音珠理所當然覺得她和嫂子天下第一好，嫂子給她什麽她就拿什麽，簪子，布料，容姝又從書架抽出話本子。

這話本子寫的好，不僅有字，還有配圖，著實有趣。

可烏音珠不識字，只能勉強看看圖，“嫂子，這講的是什麽。”

容姝道：“這個故事名字叫《秦香蓮》，講的是一個書生進京趕考，他的妻子在家裏照顧公婆和孩子，結果書生高中，被皇帝點為駙馬。”

烏音珠聽的雲裏霧裏，“他不是有妻子了嗎，怎麽還能成親？是因為大楚男人能娶好幾個老婆嗎，嫂子，咱們烏邇可不這樣。”

容姝搖搖頭，“因為娶公主對他仕途有益，不過，這種人，騙人還派人截殺自己的妻子，心都壞透了。”

烏音珠問：“那最後呢？”

“他被砍頭了。”容姝也不擅長講故事，她不知道公主之尊，為什麽非盯著陳世美，不過惡有惡報，陳世美掉了腦袋，皆大歡喜。

烏音珠似懂非懂，“活該！”

容姝把書理了理，“你漢話也學挺久了，要不要開始認字，我教你。”

說實話，烏音珠看著話本子就頭疼，上面的字一個一個長得一樣，誰能認全。

要是她跟耶律加央一樣，能讀書識字就好了。

她這個哥哥別的不行，但仔細數數還是有幾個優點的。

烏音珠嘆了口氣，“嫂子讓我學，我肯定學，不過我笨笨的，學的慢……”

容姝道：“誰剛開始學新的東西都是慢的。”耶律加央不也是嗎，他最開始說漢話也是磕磕巴巴的。

烏音珠有些不好意思，“嫂子，我要是像我哥一樣能讀書寫字就好了，那就什麽都不愁了，我，我能跟你說一晚上的話！”

容姝眨眨眼睛，她覺得自己應該沒記錯，耶律加央和烏音珠兄妹兩人，自小相依為命，烏音珠只有耶律加央一個哥哥。

讀書寫字，說的是耶律加央嗎。

容姝深吸一口氣，輕聲問：“烏音珠，你哥還能讀書寫字呀。”

烏音珠聞著醉人的香味，心想啥時候能吃飯，耶律加央能不能快點過來，“他很早以前就會，是和一個大楚人學的，他帳篷裏還有好多書呢，全都看過，嫂子，我哥可不是什麽都不懂的野蠻人。”

不是野蠻人，那耶律加央是什麽。明明他什麽都不會說，明明是他指著羊肉串問用大楚話怎麽說，是他把桌上的菜都指了一遍，還指了自己。