第90章 破酥包(第3/3頁)

廖初親自過去送的。

“最後一只,算贈送的福利。”

少年認出他,有點無措地起身道謝。

“謝謝老板。”

之前他看過紀錄片了,好像這位老板還挺牛的。

沒想到還挺和氣。

接著遞牛皮紙袋的動作,廖初順利從他身上摘取了三枚感情果。

三枚。

他有些驚訝地挑了挑眉。

一般來說,人的心情越平靜,情緒的濃度也就越低。

像眼前這個孩子這種狀態,正常情況下,也就是一枚。

多不過兩枚。

顯然,這是個內心極度壓抑,極度早熟的孩子。

看似平靜,實則內心豐富,好似平靜海面下的暗流洶湧。

這果子的味道也很獨特:

酸,澀,苦,可若再細細感受時,又能體會到中間夾雜的絲絲縷縷的甜。

小小年紀,竟就已經嘗遍人生百味了麽?

莫名的,廖初覺得這孩子跟少年時的自己有點像。

“明天你再來。”他忽然道。

林揚揚愣了下,“啊?”

這家確實是有點貴的,他現在不賺錢,就不太忍心花媽媽和劉叔叔的錢。

感覺到他身上迅速彌漫開的澀,廖初笑了下,拍他肩膀的瞬間,將那些濃郁的酸澀驅散。

“作為第一萬名食客,你中獎了,不要錢。”

林揚揚突然就覺得,自己好像輕松了點。

某種一直被束縛的壓抑感也淡了不少。

“真的嗎?”

少年的眼底迸發出光亮。

這樣的話,他算不算,算不算為家裏人賺了一頓早餐?

廖初點頭。

假的。

往家走的時候,林揚揚的腳步走不自覺輕快起來。

我中獎啦!

林媽媽和劉叔叔正在家裏打掃衛生,看到他回來,都愣了下。

怎麽這麽快回來了?

沒去上自習?

不對,是沒吃早飯?

劉叔叔急忙忙道:“怎麽了?是錢不夠?”

他好像已經忘記了,自己剛剛給過幾百塊。

別說一頓早飯,就算去吃正餐都夠了。

林揚揚搖頭,有點別扭地舉起手中的牛皮紙袋,“沒有,我看那家廖記餐館在賣破酥包,還有菌菇粥,就打包回來……一起吃。”

雖然對劉叔叔沒有意見,但這確實是他第一次主動開口邀請對方一起吃飯。

好像有什麽無形的拘束感碎掉了。

劉叔叔的嘴巴開合幾下,老大一個男人,眼眶竟微微有點泛紅。

“啊,破酥包,好,這邊也有賣的?”

要問這屋子裏三個人,誰最愛吃破酥包,自然非他莫屬。

這孩子特意打包回來,就是說……

他真的是記掛著自己的!

林揚揚也沒想到他這麽大的反應,忽然有點不好意思。

林媽媽看看這個,再看看那個,歡喜得快要哭出來。

她一手拉著一個去桌邊坐下,“傻站著做什麽,包子要涼了。”

“啊,對對對,”劉叔叔慌忙點頭,“來來來,都坐下吃。”

距離不遠,牛皮紙袋外面還過了一層保溫棉,這會兒打開,裏面還會咕嘟嘟冒出微燙的熱氣。

破酥包其實是有點醜的。

它的原材料就跟一般的包子不一樣:

低筋面粉,注定了就沒什麽筋骨。

而面團發酵後,還要先擀平,均勻地抹一層豬油,卷起來之後分成大小均等的面劑。

重新擀平之後,就成了千層油餅一樣的面皮。

蒸熟的破酥包沒有普通包子那樣光滑平整的外表,歪歪斜斜,坑坑窪窪,都很常見。

劉叔叔拿了一只火腿的。

還有些燙。

他吹了兩下,小心地撕開,露出裏面一層一層的,細碎的油膜。

整個包子好像摔碎了一樣,不大成形狀。

完全蒸熟的火腿丁幽幽釋放著香氣,肥肉的部分透明,多余的油脂已經被面皮吸收。

而加進去的白糖,也已融化了,裹在火腿粒上,瑩潤的亮。

他小心地咬了口。

甜絲絲的,但馬上就又隨之而來的鹹。

甜不壓鹹,鹹中有甜,確實是正宗的破酥包沒錯了。

吃飽了,不想家。

等吃掉第二只鹽津津的豬肉冬筍冬菇包,他心底殘存的唯一一點遺憾,仿佛也煙消雲散。

故鄉其實一直都在。

雖然此時他已遠離。

而且,他偷偷瞟了同桌的母子一眼,心中奇異地安定下來。

這裏,又將會是他的第二故鄉。