第47章 陽光布丁(第4/4頁)
魚魚老師都這麽說了……
果果抿了抿嘴,“好叭。”
廖初:“……??”
究竟誰是你舅舅?
他嘆著氣,從後廚端出三個小玻璃盅。
矮矮胖胖,圓滾滾的,很是憨態可掬。
玻璃盅裏裝的是焦糖布丁。
淡淡的奶黃色,被噴槍灼燒過的表皮是美麗的焦棕色,微微泛著光。
明快的色彩對比很能勾起人的食欲。
“哇,”余渝和果果一起發出贊嘆,“你竟然還做西點?”
之前他嘗過的幾款點心都是中式呢。
廖初一人分了一個,“西點比較簡單。”
跟中餐的“適量”“恰當”“少許”比起來,西式烹飪中每一步都精確到個位數的步驟真的太簡單了。
余渝的眼神就有點幽怨。
太凡爾賽了。
他以前也嘗試過烤蛋糕,結果……那是餅子吧!
勺子尖兒壓下去的瞬間,頂部焦糖層發出清脆的碎裂聲。
些許阻力之後,便是嫩豆花般柔滑的觸感。
奶香味撲鼻而來。
余渝挖了一勺,看著奶黃色的膏體在勺中微微顫動,心生歡喜。
焦糖層入口即化。
並非純粹的甜,還帶一點淡淡的檸檬清香,很爽口。
而裏面柔嫩的布丁體卻如綢緞般絲滑,只需要用舌頭微微一抿,好滋味就爆炸開來。
下一秒,余渝就微微睜大了眼睛。
有些驚訝。
和奶香一起擴散開來的,還有一種極其特殊的感覺。
就好像,怎麽說呢?
“很溫暖。”
他喃喃道。
莫名有些感動。
果果吃得陶醉,捧著小臉兒道:“是太陽的味道!”
好好吃哦。
余渝恍然大悟。
是了。
就是太陽的味道。
寬和,包容,溫柔,像春日午後陽光灑落在臉上,一直溫暖到心裏去。
同時,意外的堅韌。
好像有了這股溫暖,不管什麽難關都能度過。
“這叫什麽?”他問道。
“陽光布丁。”廖初道。
裏面加了取自對方的感情果,被他命名為“太陽果”的小圓球,溫柔又堅強。
陽光布丁,廖記餐館最新限定新品。
只對寥寥幾位熟客發售。