第45章

烤土豆最完美的狀態是外焦裏軟。

先把土豆削皮,切成小塊後煮熟，拿筷子插土豆的中心能穿透，而最外層偏軟,這就是剛好的程度了。

在放進烤箱之前，要先把土豆裹上一層油,普遍是用黃油和豬油,豬油能帶上葷味，讓土豆吃起來味道更香。

葉奚知做的烤土豆是辣味的，所以他用的是辣椒油。

在鍋內先把蒜末炒香,加小米椒用小火慢慢煎出香味後倒辣椒面，辣椒面加的太早容易有焦糊味,最後再用少量迷叠香增香。

辣椒油做好後就可以和煮熟的土豆攪拌了。

攪拌到土豆塊最外層變成泥狀,這些土豆泥經過烤箱,就變成焦香酥脆的土豆皮。

最後一步，是在土豆塊上撒上鹽和黑胡椒，土豆不太容易入味,量也要稍微多一點。

葉奚知把土豆塊放入烤箱後，離開了廚房。

王頌坐在客廳的沙發上,面前有一盤醬香餅,看見葉奚知回來了,手和嘴才停下。

“你說說吧。”王頌說。

葉奚知：“我在電話裏已經說完了，唐姐就是帶我去看房子。”

下午得到消息的時候，葉奚知感覺很麻煩。

不過回頭想想,兩個人確實很清白，只是去看了房子，也沒有什麽親密舉動，就連進去也只是待了半小時就出來了。

現在一切都是八卦營銷號和圍觀群眾的胡亂猜測。

“你想要買房子？我怎麽不知道？”王頌對這個說法很懷疑,自己作為經紀人，都不知道藝人的想法？

葉奚知：“前陣子突然想到的，錄綜藝的時候隨便聊了幾句，沒想到被記住了。她正好有朋友準備賣房，就給我打了個電話約我去看。”

“是嗎？”王頌想了想，“不對啊，就算她有朋友要賣房，那應該直接讓你和她的朋友聯系，她來找你幹什麽？她又不是中介。”

“......因為她很熱心腸，哦對了！我做飯不是很好吃嗎？我說自己做了醬香餅，她想順便來嘗嘗。”

葉奚知又想到一個理由。

這個理由合適一點，王頌吃過葉奚知做的食物，他覺得如果是因為美食來接近葉奚知，不是沒有可能。

王頌考慮了幾秒，說：“既然你保證自己說的是真話，那公司就先和對方商量，然後出一個聯合聲明。”

“好。”

“奚知，你知道丁舟嗎？”王頌突然問道。

葉奚知在回憶裏仔細搜索，確定自己不認識，不過以前好像看過對方的新聞：“他好像退出娛樂圈了？”

“沒錯，他曾經火過一段時間，不過娛樂圈更新換代很快，他也沒什麽熱度了，後來有一次聚餐，他認識了某位女富豪，就攀上對方了，剛開始是有了點資源，不過後續跟不上，很快又陷入困境。”

“不過經歷了這一次，他就老想投機取巧，各種攀關系，最後也是因為出了一個很大的負面新聞不得已退出公眾視線。”王頌把話說完。

“......我知道了。”

葉奚知聽的滿頭黑線。

對方這是在教育自己，不要天天想著走捷徑，一步一步才是最好的。

“你剛剛在廚房做什麽？”王頌換了個輕松的話題。

“烤土豆，要留下來一起吃嗎？”

“好啊好啊！我就不客氣了！”王頌立刻答應了，“不過你等等，我先和公司聯系了，把你的情況說清楚。”

看見王頌拿起手機，開始打電話，葉奚知也掏出了手機，開始發短信。

「好久不見，最近過的還好嗎？」

他給寧檸發了一條親切的問候，對方沒理他。

「今天不知道為什麽很想念你，時不時總想翻出照片來看一看。」

寧檸回了：「拍戲，很忙，有事回聊。」

看見寧檸回復了，葉奚知放心的收起手機，對方既然很忙，那就晚上再和他說。

時間差不多了，葉奚知又回到廚房。

烤箱裏土豆需要烤兩次，第一次拿出來已經散發出香味了，最上層的表皮焦黃，看起來非常有食欲。

他拿著筷子，把土豆塊一個個翻了面，讓沒有烤到的那面露出來，再放入烤箱裏接著烤。

第二次烤的時間比第一次長。

香味更足了，屋子裏飄滿了混合著辣椒的烤土豆香氣，讓人聞到就開始饑餓。

葉奚知把時間夠了的土豆拿出來，裝到盤子裏，最後撒上蔥花。

土豆塊因為烤的時間足夠，外皮很脆，甚至有些焦黑。

吃到嘴裏的首先感到調料，鹽、黑胡椒和辣椒，被烤出了香氣，酥脆的外皮咬破後，裏面才是綿軟的土豆泥，土豆沒什麽味道，卻很香。

烤土豆和冰淇淋，是冬季和夏季的兩大絕殺。

冬天坐在幼兒園門口吃烤土豆，夏天吃冰淇淋，每一個經過的小朋友都會眼巴巴的流口水。

土豆還有一種烤法，不需要切塊，用圓圓的小土豆來烤。