第108章（第2/3頁）

蕭雪行聽了之後無奈地笑了笑，那得大雪才有用啊，這點小雪算什麽？

但既然下雪了就得賞雪。

蕭子瑢知道還要賞雪的時候整個人都愣了一下：“賞雪？”

蕭雪行隨口說道：“嗯，這邊下雪時候不算太多，據說衣冠南渡之前在北邊一旦下雪就會組織賞雪賞梅，這個習慣倒是留了下來。”

蕭子瑢一聽就懂了，衣冠南渡算得上是所有漢人的痛，越是這樣越是要守著以前的舊俗。

只是南邊下雪不多，就算下雪也可能像是現在這樣飄幾片了事，能下大雪都是多少年不遇。

可這點小冰粒子就要坐在那裏賞雪……實在是太搞笑了一些。

不過左右無事，他就開始琢磨著做些點心，賞雪不能幹坐著吧？總要吃點喝點。

嗯，他還可以弄點花茶，之前後院的花開的時候他曬了不少花苞和花朵，有一些甚至叫不上來名字，但聞著很香，也沒毒，煮茶也不錯。

至於點心的話，蕭子瑢有點想吃蝦餃了，之前他讓人弄了一些小麥澱粉。

這東西也不難，可以跟制作面筋同時進行，面粉先揉成面團，放置一會，然後再加水進行揉洗，如果想要面筋的品質更好一點也能加一點鹽。

這東西比較費時費力，但弄出來之後味道著實不錯，小麥澱粉沒人知道怎麽折騰，那陣子蕭子瑢也忙沒去管，但面筋卻很合大家的口味，隨便放上一點佐料拌一拌就很好吃。

現在蕭子瑢有時間，立刻讓人去把凍的蝦拿出來。

這些蝦都是河蝦，也有一點點海蝦，不過不多，畢竟現在他們的船還不能跑太遠的地方去打漁，蕭子瑢也嚴禁出海打漁。

大家也願意聽他的話，畢竟現在都不愁吃不愁喝，沒必要冒著生命危險去打漁。

河蝦剝成蝦仁之後腌制一下調配成餡包進小麥澱粉和綠豆澱粉混合弄成的餃子皮裏，再上小蒸籠一蒸就完事兒。

這東西比較清淡，但滋味不錯，正適合昨天吃了不少葷菜的他們打牙祭。

只不過等蕭子瑢跟阿茵她們弄好了蝦餃出來的時候就發現雪已經停了。

蕭子瑢：……

這還賞什麽雪啊。

不過不下雪賞景也是可以的，他們這裏冬天也是樹木青翠，雖然不如春夏繁茂，但至少不是一眼看去一片荒涼。

再加上蕭雪行品味比較好，他來了之後讓人把蕭子瑢這個院子給折騰了一下。

明明沒動什麽東西，愣是讓他給弄出了五步一廊十步一景的樣子。

蕭子瑢原本還覺得自己設計的院子挺好看的，現在一對比……算了，審美這種東西是有鴻溝的。

蕭雪行已經換上了裘衣坐在外面煮茶，就是蕭子瑢弄的那些花苞。

他之前還沒想過花苞還能泡水喝，不過想一想本來這東西就能入藥入菜，用來煮水好像也還行，而且加上蜂蜜之後的確有一種比較特殊的滋味，初喝不怎麽樣，但喝下去之後就能感覺到唇齒留香，十分符合現在大家的的口味。

蕭子瑢帶著人端著蝦餃過來之後，蕭雪行對他招了招手說道：“正好，花水煮好了，你來嘗嘗。”

他一邊說著一邊遞了一盞給蕭子瑢，蕭子瑢接過來喝了一口，十分捧場道：“好喝，哥哥煮的火候正好。”

蕭雪行哭笑不得，他發現蕭子瑢真想哄人的時候那張嘴是真的甜，甜到讓人懷疑他是不是吃了很多糖的地步。

蕭子瑢坐下來讓人將蒸籠放在小碳爐上說道：“嘗嘗，我剛弄出來的。”

蒸籠打開之後，蕭雪行首先聞到的就是一股撲鼻而入的鮮香，他下意識問道：“水產？”

蕭雪行發現他弟弟在吃這些水產品上十分有心得，也不知道前世是不是海裏的魚。

蕭子瑢一邊用公筷給他夾了一個一邊說道：“趁熱吃，冷了就不好吃了。”

蕭雪行先是觀察了一下那個小小的餃子，餃子皮晶瑩剔透，隱隱約約能夠看到裏面紅白相間的蝦仁，看上去怪有趣的，他想了想蕭子瑢喜歡的玻璃、冰雕再看看這個蝦餃，直接下了一個結論——他弟弟喜歡透明的東西。

下完結論他就一邊咬了一口蝦餃一邊思索還有什麽東西是透明並且比較稀奇的。

然而等蝦餃入口之後他就沒有功夫去思考那些了。

這些年來他的口味被迫清淡，但時間久了竟然也有些改變，這個蝦餃跟昨天的餃子都十分符合他的口味，裏面的整顆蝦仁帶著一股水產品特有的清甜，雖然有其他配菜和調味，但都沒有遮蓋住蝦仁的味道，反而襯托出了蝦仁的鮮。

蕭子瑢甚至還讓人弄了姜醋過來，雖然這東西味重容易遮蓋住蝦餃的鮮甜，但少沾一點的話味道也很特別。

原本吃蝦餃吃的就是一個食材本身的味道，但是蕭子瑢擔心水產品性涼，對蕭子瑢胃不好這才讓人弄了姜醋過來，想要用姜的熱性中和一下。