第25章 品嘗魚肝後
於歸洋把海草腰帶解開,從尾端將近一指長處咬斷,於是他得到了一條僅有一指長的海草。
接著,沿著海草的四個邊角開始修飾。
至於怎麽修飾麽,當然是用他的牙啦,堅韌的海草只用手撕扯很難控制它的形狀。
在一番折騰後,他咬出了一朵綠色的小花花。
感謝狼魚夫婦的饋贈,現在他跟池淵要走了,沒什麽能當回禮的,希望這個你們能喜歡。
他把海草花擺放在洞穴口,這才跟著池淵離開。
欣賞了一天免費的獅子魚展覽,回到棲息地後,他確實感到了一絲困意。
池淵想把小人魚放在巖石上休息。
但他死活不願意,開玩笑,睡在狼魚三結義上面,他晚上一定會做噩夢的!
也說不定,畢竟他還送了一朵小花花?
再說了,石頭做的硬板床哪有珊瑚床睡著舒服?
別看珊瑚一動不動的,長得也像植物,但這些連成一片的珊瑚確實不是植物。
它們是動物,是珊瑚蟲的群體或者它們的骨骼形成的化石。
雖然珊瑚是腔腸動物,但它們也有著植物的特性,可以吸收二氧化碳,進行光合作用。
可能有人要問,珊瑚既然是動物,那它們為什麽能進行光合作用呢?
原因就在於它們體內存在著共生藻。
所謂共生,就是兩種生物為了生存而共同生活,互相提供賴以生存的養料。
而共生又分為外共生和內共生兩種。
之前提到過的小醜魚和海葵之間的關系就是屬於外共生,小醜魚和海葵各自都是獨立的個體,可以自由行動。
而藻和珊瑚的共生則更加徹底,共生藻在珊瑚體內生活,甚至可以從珊瑚媽媽遺傳到珊瑚寶寶,是名副其實的“傳家寶”。
我們所看到的五顏六色的珊瑚,其實都是共生藻的顏色。
正因為共生藻的存在,珊瑚的表面才會那麽柔軟,珊瑚床才會讓於歸洋如此念念不忘。
池淵也不勉強,陪著小人魚躺在了珊瑚床上。
可苦了那一片珊瑚,承受了這個物種不該承受的重量。
等於歸洋睡熟了,池淵偷偷睜開眼睛。
循著來路一直遊到狼魚洞口,把小人魚放在這裏的海草小花撿起來,藏進自己的肩帶夾層。
這才心滿意足地回到珊瑚床上,擁著於歸洋入眠。
翌日,於歸洋醒來的時候,池淵已經準備好了早餐。
這讓他感到特別不好意思,好像自從上次他逮了兩頭兇狠圓軸蟹之後,就再也沒為池淵捕獵過什麽。
明天一定要早點起床,哪怕跟著池淵一起捕獵也好啊。
池淵見他醒了,便把逮來的獵物放在巖石上攤平。
這種魚的形狀很特別,最明顯的特征是它有兩個寬大的翅膀,整體呈菱形,被歸為鱝形目。
但具體是什麽魚,還需要進一步確認。
於歸洋把它翻了個面仔細觀察,確認它是一條大燕魟(hong二聲)。
這種魚和被人們熟知的魔鬼魚蝠鱝和鰩魚非常像,都是軟骨魚的一種,普遍認為它們之間存在親緣關系。
雖然長相奇特,魚的正面還有一張類似人一樣的臉。
但這又有什麽關系呢,長得怪又不會影響到它的味道。
於歸洋見池淵提起大燕魟就要把它撕扯成兩半,連忙阻止了他。
吃這種魚不能靠蠻力,否則會影響它的美味。
他剖開魚腹,把大燕魟完整的肝取出來,放在了狼魚三結義的另一側。
肝,是這種魚的精華部位。
像鯊魚、鰩魚和魟魚比較特殊,它們的膽都長在肝裏面,必須先把苦澀的膽取出來,方能不影響肝的口感和滋味。
好了,大功告成!
這頭一百多斤的大燕魟,它的肝約莫快到十斤。
於歸洋把它分成兩半,自己拿小的那一部分,把多的留給池淵。池淵沒有推辭,只是在心裏默默記下小人魚喜歡吃這種魚的肝。
新鮮的大燕魟肝上面還泛著血絲,於歸洋一丁點都不嫌棄,張嘴咬了一口。
頓時被大燕魟肝美妙的滋味所征服。
它的口感和其他動物的肝完全不同,很像是在吃軟骨,又脆又彈,但又不像軟骨那樣有嚼勁。
很難想象,有這樣一種食物能兼具脆和彈、嫩和滑,口感極具層次感。
更難得的是,它不僅僅口感上佳,味道也是一絕。
整條大燕魟的鮮美仿佛都被濃縮在了肝裏,成倍的鮮和香,很容易就令人沉迷其中。
於歸洋吃得眼睛都眯了起來,就是兩個字,巴適。
他迅速吃完了自己的那份,意猶未盡地舔了舔嘴唇,真好吃啊,就是少了點。
要是大燕魟全身都是肝那該有多好啊!
池淵也沒想到,於歸洋這麽一處理,讓魚肝的味道瞬間升華。
他以前吃這種魚的肝,但從來都是連同膽一起吃下去的。