第88章 開張

這一次，要是做綠豆涼粉兒的話，家當就多了，這些東西要是光靠一個自行車想每天拉到縣城裏去，那簡直不要想。

羅建華腦子一動，立刻想到了小年輕人跟他說的租房子的事兒。

這不是現成的，反正兩個月的時間手裏也攢了一筆錢，租一年的房也沒啥問題。

有個地方可以放綠豆，放各種的桌椅板凳。

這賣涼粉兒和賣綠豆糕不一樣，綠豆糕自行車放個筐就行，可是涼粉兒，起碼得弄幾張凳子弄兩張桌子！

再說這做涼粉也需要地方，這可不像綠豆糕，現成做好了直接帶過來，這涼粉怎麽帶過來？

說幹就幹，跟父母一說了他的想法，老爺子也拍板，這小丫頭做的東西就是好吃。

雖然說小丫頭光動嘴，問題是兒媳婦兒能根據小丫頭說的做出了這麽好吃的東西。

綠豆糕當初都能賣出來錢，更何況這涼粉兒。

反正他們家現在又不怕。

羅建華帶著媳婦兒帶著直接到了城裏，找到了那天的小年輕人。

小年輕姓吳，叫吳解放。

家是自來水廠的，他是自來水廠的車間主任。

一聽說他們要租房子賣涼粉兒。

開始吳解放還有點兒不同意，主要是他們家這房子以前租給過人開飯店。

這飯店糟蹋的房子實在是不能見人，可是兩口子跟他萬分保證他們做的是涼粉生意，又不需要什麽煙熏火燎的，保證把房子維護好。

吳解放也是看在兩口子誠心的份兒上，再說回去跟母親一商量。

老娘說了，租！這家做的東西這麽好吃。

他老娘一輩子就好嘴上這一口，現在有人做的東西這麽好吃，老太太立刻就放松標準。

房子簽了一年的合同，直接付了人家240塊錢，水電自理。

房子的位置還真好，就在集貿市場的口上。

別看是平房，外面可以做做買賣的門面，到了後院兒直接就能住人。

兩口子簡單的收拾了一下，置辦了東西，其實就是置辦了些桌子椅子。

又在後院收拾了簡單的灶房出來。

在吳解放的幫忙下，兩口子辦了一個營業執照，沒法子在城裏面做生意，可不像他擺小攤子，沒營業執照會被查封的。

好在吳解放幫了他們很多忙，因為吳解放是自來水廠的車間主任認識不少人。

手續齊全的情況之下，幾乎是大開綠燈，兩三天之內兩口子就拿到了營業執照。

羅家小吃鋪開張。

因為這算是正兒八經的要做生意，自然人手得湊夠。

家裏還有地裏的活兒。

結果一家人開的家庭會議最後決定老爺子和羅建華兩個人留在家裏，畢竟五畝地，終究得種出來，要不然一家人吃什麽呀！

姚三妹、羅建梅和老太太三個人一起到小吃鋪裏來忙活。

可是這又開始讓人發愁，孩子還有一大堆，家裏要是沒個女人做飯洗衣裳，這些家務活誰幹？

羅建梅家裏的五個孩子能頂事兒的也就是老大，老二，問題是也才十二三。

家裏一堆蘿蔔頭兒就有八個。

雖然說大孩子們都開學了，每天去學校回來的話，農村的孩子哪有不會做家務，不會做飯的？

無論男孩兒，女孩兒，都是家裏的家務老手。

最後商量好帶著三個小的去縣裏面，剩下幾個大的自己在家照顧自己，反正家裏還有羅老爺子和羅建華兩個大人。

就是糊弄著做口飯也比什麽都強，畢竟現在全家都指望著這生意能夠好好的開張。

商量好之後，一家子開始行動。

羅建華從村裏借了牛車，把那剩下的幾千斤綠豆全都拉到了縣城的小鋪子裏。

說好的每隔幾天他就過來幫幫忙。

擱下東西，羅建華算是回去，而這邊縣城裏的三個女人開始忙起來。

天氣越來越熱，早上五點多。

羅建梅和姚三妹就爬起來做涼粉，老太太開始做調料。

等到11點的時候，基本上就可以開張。

開張的第一天放了鞭炮。

熱熱鬧鬧的，周圍的不少鄰居知道這裏開了一個小吃部，這小吃部一方面也賣綠豆糕。

綠豆糕的生意不能斷。

羅建華提前到集市那邊跟老顧客打了招呼。

他們家在集貿市場門口開了個門面，羅家小吃部賣涼粉兒，還賣綠豆糕，以後還會不斷的推出新品。

讓大家過去品嘗，當然老顧客新店開業可以優惠。

聽說新開張的話，涼粉兒買二送一，綠豆糕買十送一。

開張這一天，想象中的門可羅雀居然沒有遇到。

前一天還陰雨密布，結果到了他們開張這一天天氣晴朗。

天氣要比往日還炎熱，不少人路過這裏的時候，一看見門口豎著的牌子寫的羅家綠豆涼粉兒。