第92章 雲霧香團 雲霧香團是個小圓丸，外表偏……（第2/4頁）

“沒事，長輩嘛，都這樣。”周世傑笑著說道，然後隨著魏成輝一起進門。

即使他這樣說，魏成輝依舊覺得剛剛他媽太跌份了，又哭又鬧讓外人看到，這算什麽事兒啊。

魏父魏母還是挺要面子的，看兒子帶著朋友回來，趕緊停了咒罵，擦了眼淚，面上也有一些不好意思。

“呦，這就是世傑吧，我一直聽我家成輝提起你，說你對他很是照顧！”魏成輝介紹完後，魏母趕緊站起身，臉上堆滿笑容迎了過去。

魏父也是如此，他兒子這段時間給了家裏不少錢，也很少待在家中玩手機玩電腦了，這都多虧了兒子的這位同學啊。

魏成輝看父母這樣怪煩的，“你們先整個房間出來讓世傑休息，他得住到我後天辦完喜酒世傑才回家。”

周世傑趕緊說：“麻煩叔嬸了。”

“不麻煩不麻煩！”魏母笑的合不攏嘴，擺擺手，“嬸家什麽都缺就是房間不缺。”

說完，拎起他的行李，趕緊上樓。

等一切安頓好後，魏成輝看了眼正在房間中玩手機的周世傑，然後面色不渝的來到客廳。

“爸媽你們剛剛在幹嘛，我大老遠的都聽到媽你大喊大叫了。我後天就辦酒席，你們這幾天能不能稍微文明安靜一些！”

魏母一愣，兒子這話說的她心中不舒服，“我是你媽，你這是嫌棄我不文明了？”

魏成輝梗住，無奈的“嗐”一聲，“那您孫子生下來後你也這樣，不怕嚇到他？”

……

這話簡直戳到魏母的心了，她想了想孫子，臉色訕訕。好些人都說，小孩會模仿大人。看來她以後不敢再這樣。

不過，她剛剛是事出有因啊！

魏母心又痛了，趕緊把她妹子發的圖片給兒子看：“你瞧瞧，我說咱們民宿怎麽客人這麽少了，原來是有人詆毀！”

魏成輝半信半疑接過來一看，臉色瞬間黑了，又下載了軟件，然後就看到首頁上飄著的那個帖子。

帖子蓋了幾千樓！

魏母湊過頭看看，一家人看了許久，甚至還點到這位樓主的主頁去看，看得三人齊齊氣的發抖。

“不行，我得找她去！”

魏母猛地站起身，滿腦子想的都是自家生意就是因為這人的話而一落千丈。

父子兩人想想這段時間來自家損失掉多少錢，心中更是想罵娘，正在氣頭上的他們，都不想阻止魏母。

魏母如今是氣血翻湧，哪裏管得了那麽多啊。

想她家幾個月前的生意是多麽好，旺季時一天甚至能有幾千塊錢。如今呢，一周都租不出去一間房！

這怪誰，怪那個說些亂七八糟的話的人！

她在哪，這會兒恰好在孫家飯店中吃飯！

好啊，被她逮到了。

魏母匆匆給自個兒妹子發給消息，然後就騎上自行車，一路往望天村而去。

……

孫家飯店廚房中，孫寶寶在做碧螺蝦仁。

這道菜制作簡單，但對碧螺春的品質比其他幾道需要用茶的菜更會加嚴格些。

碧螺春屬於綠茶，茶葉泡好後極為清香，孫寶寶把熱水倒入茶葉內，碗中茶葉翻滾，而後升起裊裊茶霧。

茶葉需泡五分鐘，孫寶寶在這期間開始做蝦。

碧螺蝦仁調料和配料少，所以不僅對茶的要求高，對蝦仁的要求更高。

首先蝦仁得選取鮮蝦仁，然後放在清水中漂一會兒，這樣會讓蝦肉更加白嫩，到時候和綠色的茶葉相配，整道菜也會更好看。

蝦仁早就漂入清水中了，孫寶寶此刻把蝦仁撈些出來，然後把水分擠幹，再往蝦仁中加入澱粉和食鹽，攪拌均勻。

蝦仁裹完澱粉後，就得放入油鍋中炸。

澱粉不能很多，油溫也不能很高。

油溫四成熱時，把澱粉裹好的蝦仁全部倒入鍋中，然後用鍋鏟快速把蝦仁攪開。蝦仁不能炸久了，只過了遍油，孫寶寶就將蝦仁全部撈起來。

此時，蝦仁還是白嫩的。

“瞧著都跟白玉一樣。”趙大娘念叨說道，“這火候一個沒注意，可不就把蝦仁給炸焦了。”

“而且炸久了蝦也不夠鮮嫩，就這個程度剛剛好。”孫寶寶一邊說著，一邊把漏鬥顛兩下，瀝瀝油。

趙大娘在做菜這方面有點天賦，而且她經驗足，孫寶寶在炒菜時跟她最能聊的來。

等油瀝完後，孫寶寶又來到另一個鍋前，倒些油，把過過油的蝦仁下進去翻炒幾下，然後倒入碧螺春茶水。

是的，茶水。

之前的菜都是用茶葉，而這道菜主要用的是茶水。

綠茶泡出來的茶水碧綠清澈，倒入鍋中後，再把蝦仁翻炒幾下便可以裝盤出鍋。

最後孫寶寶再把泡過茶的碧螺春茶葉點綴在蝦仁上，一瞬間這道菜的顏值就上升了不少。

“老板，外面好多客人都在問能不能加幾只觀音茶香雞。”關萱進廚房端菜時說道。