第1495章 寡母孤女是絕戶(14)(第2/2頁)

所以喬木倒也不擔心她閨女挨餓,在葷菜食材買好後,便又趕緊去了趟調料市場和藥店,在兩邊分別買了一些可以用作鹵菜的材料。

然後這才匆匆往家趕。

這次她回來的就比較早了,但喬木也沒閑著,買回來的豬蹄,雞鴨以及豬內臟等等都需要她慢慢處理,豬肚和豬大腸處理起來更是麻煩的不得了,豬頭也好不到哪去。

相比較於幾十年後的鹵菜店基本能直接拿半成品回家鹵,喬木現在搞鹵菜,那真的是遠比未來麻煩的多,光處理豬大腸就費了她大半個小時時間,處理豬頭更是費了她一個多小時時間,等她閨女放學回來的時候喬木還沒把食材處理好。

因為比較忙,所以喬木晚上也就沒弄什麽晚飯,跟她閨女依舊還是吃的早上的包子,吃完飯她閨女睡覺,而喬木還得繼續處理食材。

食材處理好得焯水。

焯完水才能開始鹵。

而且還不能整夜的鹵,因為要是整夜鹵的話,早就鹵爛了,所以喬木暫時是不能睡覺的,得一直在邊上盯著,盯著盯著,香味就逐漸的出來,並且把她閨女給香醒了。

喬木那是好一番勸說,同時表示明天早上才能吃,這才把她女兒勸回去重新睡覺,之後喬木又等了半小時,就把鹵菜的鍋從爐火上取下來放到邊上冷卻,自己先睡覺。

明天早上再進行下一步處理。