第62章(第2/3頁)

就連剛才還在吃得歡的江奶奶都憤怒的抗議了:“我在吃東西啊!你能不能別老是屎尿屁的?你走!走走走!”

江母翻著白眼走了。

趙桂枝把糖給了薛氏,轉身跟石二苟商量起了木頭盒子的事情。

工藝上倒是沒什麽問題,無非就是精致與否罷了。但石二苟也提醒她,像這種螺旋紋的蓋子,最適合的材料是玻璃和塑料,用木頭不是不信,而是特別容易損壞。

說著,他還現場演示了一遍,並給了建議:“老木匠說你的想法不錯,但除非用上好的木頭,不然用個幾次,紋路就會斷掉的,畢竟你這個蓋子是需要擰開的。”

趙桂枝一臉的莫名其妙:“我是賣糖的,又不是賣盒子的。壞掉就壞掉啊,跟我有什麽關系?”

啊這……

石二苟想了想,好像也是有點兒道理的:“但這個做起來麻煩,人工費降不下來的。”

“那怎麽辦?”

“我覺得壓根就不用那麽麻煩,你就做簡單的盒子嘛,開關盒就可以了。然後做個小插銷,裏面的糖塊用油紙包一下就成了。”

趙桂枝是沒想到油紙這一層,她原是打算一整盒一整盒賣的,加上考慮到了密封性的問題,才希望能復原那種可以擰開的盒子或者罐子。

思量了一下,她同意了。

“那就先來點兒簡單的包裝,除了盒裝的,我還可以賣散裝的。”說著,她還有些奇怪,“我總覺得這味兒好像不太對,跟以前……反正不太一樣吧。”

“你以前是不是沒做過啊?”石二苟突然警覺,他終於意識到了,他姐這是拿他做試驗品呢!

“誰會吃飽了撐著去做這玩意兒?做了也沒人吃呢。”趙桂枝一臉的理所當然,“我只是偶爾看到過做冬瓜糖的方法,感覺步驟也不難,但具體的成分是我才試驗出來的。”

也就是說,這真的是她的試驗品。

試驗一次當然是不可行的,她還準備接下來多試幾種不同的糖分配方,以及冬瓜條的熬煮時間,看看哪個口感最好。

石二苟一言難盡的看著她,忍不住道:“橫豎你都要試驗了,幹嘛非要跟冬瓜糖過不去呢?你試一試做費列羅多好呢!”

趙桂枝用關愛智障人人有責的眼神看著他:“你把人家的秘方給我,我就做給你吃。另外,還需要原材料,反正我是沒見過這邊有可可粉的。”

“也是噢!”石二苟抓耳撓腮,“那其它糖呢?你只會這一種?”

“我會很多種,這不是材料難找嗎?其實也有材料容易找的,味道也比冬瓜糖更好的……”

“是啥?”

趙桂枝遲疑了一下:“親,你聽說過豬油糖嗎?”

石二苟都想轉身奪路而逃了,他以前沒聽說過,但這玩意兒一聽就是黑暗料理,聽著極具趙桂枝母上大人的個人風格。

“別害怕,那玩意兒一點兒也不膩,特別好吃。非要形容的話,大概就是微甜爽口,還檢具了軟糖的口感,柔軟生香。”

“這麽好?”石二苟滿臉的懷疑,“那你為啥不做?是因為步驟太難了?”

趙桂枝搖頭:“是因為需要豬油啊!要冬瓜倒是沒啥,頂多我婆婆看我像個冬瓜。這要是讓她去買豬油,她怕是能把我煉油!”

多麽深厚的婆媳情啊!

反正她是一點兒也不想挑戰江母的心理承受能力。挨罵倒是其次,她怕為了一罐子豬油,直接把婆婆當場送走,那多造孽呢?

“我想好了,先做成本低的冬瓜糖,接著再增加水果硬糖,最後才是豬油糖或者加點兒創意的棒棒糖。”

石二苟深以為,他老姐怕是跟糖較上勁兒了吧?再轉念一想,他倒是明白了。

甭管哪個年代做買賣都是需要本錢的,開鋪面則不光要本錢還需要人手。江家的人口也不算少了,但能做事的統共也就這幾個,加上江母還是個老摳門,本少利薄又不用太操心的買賣才是最適合現如今的江家。

做糖只是前期忙碌,做好之後的銷售反而簡單了,甚至都不用自己出面,低價出售給鎮上的糖鋪,或者逢年過節前的集市上擺攤賣出去都成。而這些,都不要趙桂枝來操心,她只要安心待在家裏熬糖制糖就行了。

……亦如她上輩子做朋友圈美食,當一條愉快的鹹魚一般。

“先這麽賣著,等以後真要是開了鋪子,我再弄幾個敞開式的櫃台,用好看的淺籮筐,底下鋪上好看的布,上頭放油紙包好的糖塊。”趙桂枝盤算著,真要這麽幹,要麽糖塊提價,要麽她還得搞出別的零嘴裏,不然房租都掙不回來。

石二苟終於明白了她的意思,順口出主意:“那你還可以做弄幾種顏值高的糖來,好看比好吃更重要啊!還有什麽糖畫啊,再比如說星座糖啊,禮盒也可以的,只要盒子好看,肯定有人買!”