第88章

水溶好奇系統獎勵的小火鍋店, 飯都沒吃,就直接朝著一樓的走廊去。

昨天還是空有一間店的水果店現在已經大變了樣,王大嫂似乎是也早早的就起來了, 此時正捧著個包子坐在櫃台收銀那裏吃著。

水溶路過和她打了個招呼, 王大嫂連忙將手裏的包子一放, 快步走了過來, 一把抓住水溶的袖子。

水溶一愣, 腳步停了下來。“咋了?”

王大嫂拉了拉她,頭撇向右側, 和水果店一墻之隔的小店。那家小店和水果店的裝潢相似, 只不過水果店上頭掛著的牌子是“水果店”三個大字, 而另一間則是掛著“旋轉小火鍋”五個字, 兩家店的牌子上頭的字體一模一樣,一看就知道是出自同一個人的手筆。

“妹子,我今天早上來,就看到了這家店, 昨晚上我回家之前還都沒有呢。”王大嫂瞅著旋轉小火鍋店, 那眼神就好像在看什麽鬼故事一樣。

水溶頭疼的撓撓腦袋,含糊的解釋道。“是昨天夜裏新建的,大嫂不用怕,這家店和水果店是一樣的,以後都是外包給別人開的。”

王大嫂滿眼都是你在逗我的不信,但是臉上卻沒那麽明顯, 也是想到了可能是這裏的什麽不能說的秘密,也就不好再多問了。

她走回了店裏拿了個果子塞進水溶手裏,然後便也不多問了,轉身繼續吃自己的包子, 水溶拿著果子沒有推拒,來往人情就是這樣的,有的時候過於客氣就是在拉遠距離,便道了聲謝,也走進了旋轉小火鍋店裏頭。

旋轉小火鍋店的空間大小和水果店的比幾乎是要大上一倍,分為一間廚房和一個差不多三十平米卻有近七八米長的長方形大堂,以及兩個空間大約都在十平方米左右的小雅間。

兩個小雅間都是只有兩張圓桌,圓桌的中間有個較大的圓形凹槽,上頭吊著一個小型的吸油煙機。

水溶盯著那個吸油煙機半響,回憶著去過的火鍋店,似乎是涮火鍋根本就不至於弄這麽一個東西,倒是烤肉店要必備吸油煙機才是。

等等!烤肉?

她就說哪裏不對,如果是單純在凹槽裏放鍋子,那麽應該不至於那麽深才是,這個鐵制凹槽倒是更像放炭火的烤肉槽才是。

嚯!竟然還隱藏得這麽深,一店兩吃嗎?聽起來倒是很不錯的樣子。

圓桌的邊緣處,則是一共七個小電磁爐板,可見是那種單人單鍋的那種聚餐式小火鍋,正式又足夠衛生。

兩個雅間裏的布置一模一樣,水溶沒多待就去了大堂研究大堂中間的旋轉小火鍋機去了。

”啪嗒!”水溶彎著腰在旋轉小火鍋機的底下摸索了半天,終於找到了開關,這個旋轉小火鍋機是個整體的,長約五六米的台子,台子最上方的是一圈傳送帶,插了電開了關以後,傳送帶便開始嗚嗚嗚的轉動了起來。台子上頭的則是大約一共四十多個的小電磁爐板,和雅間裏的一模一樣,都是放的那種單人單鍋的小鍋子。

除了配套的凳子以外,大堂裏還有一個空調,一個冷藏櫃可以放飲料啤酒等冷飲,剩下的則是就只有一個看著像是擺那些蘸料盤子的台子,小台子的下方放著個消毒櫃。

水溶以前去過的旋轉小火鍋店的廚房一般都不大,所以經常在吃東西的時候見到或是老板或是活計拿著竹簽在大堂的一角串丸子或者拿皮筋綁青菜。

說實話,像這樣的店,衛生環境都是有限的,但是知道歸知道,親眼看到則就是另一回事兒了。

古人言,君子遠庖廚。雖然這樣說有點爭議,但任何一個去店裏吃飯的,其實都是不喜歡看到廚師處理食材的過程的,除……生真的特別好,做菜的時候還能炫技有看點,不然的話就只會讓人心裏不舒服。

而這家小店裏的廚房,卻是要比她想象中的大上一倍多。

裏頭不僅有旋轉小火鍋店裏的廚房該有的一切基本廚具,而且還有兩小台片肉機。

冰櫃和冷藏櫃也是各一台,都是最大尺寸的那種,一看就知道裏頭可以存放很多東西。

“系統也算是挺給力的。”水溶咂咂嘴,嘖嘖感嘆。買上菜買上些丸子肉啥的,人來了以後洗吧洗吧菜切吧肉再串吧串吧丸子,這生意就能做起來了,簡直就是裝備齊全嘛。

但客流量不會大也是個問題,她有信心這個旋轉小火鍋店一旦開起來只要是附近有人,就一定不會錯過這裏,但這店裏的人就這麽多,客人們一開始覺得新鮮,最多連著吃上一個星期左右,也就會吃夠了,到時候店裏空蕩,還是一樣要倒閉的。

“……可怎麽整呢。”水溶一時又有點愁了,她愁了半個小時左右,覺得自己幹愁也沒用,也就不再愁了,找了個喜劇電視劇看了起來轉移注意力,這事兒就不是著急就能解決的,還是得再等等看。