雨村筆記 6 回到畢業時

石鍋雞。

西藏名菜,墨脫之魂,每頓必吃。

石鍋雞用雲母石鍋做,特別是西藏當地的老鍋,會非常有特色,而且,石鍋雞的原料中,有一味特別關鍵的,手掌參,這東西,養生,我覺得,很多人都會喜歡。

胖子回來就覺得OK,不錯不錯,他馬上電話去墨脫,找認識的老板買點來。然後有了石鍋,其實同樣的做法,做魚,做蝦都可以,我們可以有一個石鍋系列。

那麽如此,我們的鎮店菜就出來了,石鍋雞,我們的農家樂的名字,也要貼合這道名菜。比如說,叫:“石鍋林?”

胖子看著我,一臉:“為何?”的意味,說道:“聽上去像是郭冬臨開的店。是不是要稍微走心一點。”

“那您說呢?”

“不如叫石鍋王。”胖子說道:“霸氣。”

“那你不如叫石鍋霸王。”我說:“免得別人以為你才是老板。”

“那不如叫石鍋霸王龍。”胖子說道:“還能吸引小孩子。”

我洗了把臉,心說別貧了,你不如叫石鍋霸王龍脊背背佳多寶萊塢啼霜滿天。現在我們的名字,去工商那邊是隨便起的收錢公司名,叫做喜來眠餐飲有限公司。主要是在這裏睡眠好,不太做夢,順手起的。我估計以後也就是這個了。名字這種東西,多數是順著就順下來了。

喜來石鍋農家樂,大概就是這樣了。

我泡著就覺得舒坦了不少,心中有方向了,努力就不會累,休息也能真正享受。

胖子就問我,那地那麽大,剩下的地方,幹什麽。

我其實有一些想法,我就爬起來,到邊上拿了一疊紙給他看。

“這是啥?”

“我的畢業設計。”我說道:“我要蓋一座房子,在那塊地上。”

“你會蓋房子?”

“嗯。”廢話,你以為我只會拆麽,我是學什麽專業的你不知道啊。

胖子翻開我的畢業設計,就道:“挺漂亮的啊,這是個唐式的仿古宅子,元素還挺多,這院子你是打算往唐朝走吧。”

“只是參考,未必用這個,當時覺得好看的都拼湊進來了,如今我只要實現功能就行了。可以做一些調整。未必全部用木制的,用水泥也可以。”

“你畢業那麽久了,一直當店員和賊,你確定你還記得學了什麽,這東西蓋不好會塌哦。”

“我記得。”我看著窗外,心說這兒的村屋,都是我加固的,這些窗台窗沿窗花,如果不是我把老祠堂拆掉之後的建築垃圾拿過來裝飾,會那麽好看?這牛腿,這雕梁,這屋子看上去好看都是因為我好麽。而且這浴缸你不是泡著麽,你以為木頭和黃泥做個這麽大的浴池容易麽?這可是古代浴池技術。

當然平地起房子,還是需要相當的精力的,我還是要繼續復習一下,很多還要請教當年的老同學。

“胖爺我得幫你。”胖子表示愉悅,“有這麽一房子,就像天天在鬥裏一樣,熟悉。”

“下雨和下雪的時候,會更安靜。”

“外面是農家樂,裏面是會所,完美。”

“要麽你自己也蓋一個,怎麽聽著你住進來,就聽不了雨和雪,只能聽你打呼嚕了。”

“這樣,我們三個人,都自己蓋一個。”胖子勾住悶油瓶的肩膀。“蓋好了,我們讓瞎子過來,用他那破嘴吹,看他能吹倒哪一棟。”

我就笑劈了,這真是今日最佳笑話,我們是三只小豬麽,那誰是小紅帽啊。但我並不想蓋個小房子,朋友那麽多,得有大客廳,我要可以觀雨的院子,也要高處的閣樓,可以讓悶油瓶看風景曬太陽。當然,也要有大廚房,讓胖子可以多幾個灶台。

我特別想要一個屋子裏的炭烤坑,圍坐熱酒的時候,坑邊上放板栗和玉米。

當年讀書的時候,就覺得我可能未來有錢能把這小房子蓋出來,後來到社會上,就被折磨的暈頭轉向,如今我其實已經明白了,要做出真正讓自己愉悅的東西來,其實也不用靠錢。

你真正想要了,其實說做,也就做了。

“你覺得,當時要不是進這一行,你能當建築師麽?”胖子翻開我的畢業設計,就問我。

“啊,做建築師現在也不晚,當時做了,可就錯過了你們了。”我伸手接住雪花,:“要做就一起做吧,從泥瓦匠開始,你們也跑不了。”

我看著悶油瓶,他在他的那個位置,也在看胖子手裏的畢業設計,我有些好奇他的評價,但他沒有說話,只是看了看窗外的飛檐,那飛檐已經歪了,我一直不知道怎麽搞好它。上面我掛了一個風鈴,如今在輕微晃動。

路漫漫而已。