第三十九章（第4/4頁）

葉緩歸將蛋們放在了筲箕中濾水，趁著濾水的功夫，他將清洗好的五花肉切成了一寸大小的塊兒。

這還是在青陽鎮買的肉，一路走一路吃，到家之後就只剩這最後一刀了。他本來想用這刀肉給福伯做紅燒肉的，沒想到福伯臨時被叫去了禦獸宗。

不過現在做也沒事，等做好了之後給福伯留一大碗就行了！

葉緩歸忙著給五花肉焯水，和準備配料。這期間譚渡之便單手握著書坐在餐桌旁邊看著青木訣，葉緩歸時不時的回頭看看他。

不能怪譚渡之，老譚看書的樣子讓他覺得整個廚房都亮起來了，那一瞬間他好像置身在豪華的殿堂裏，而不是他家簡陋的廚房中。

譚渡之一邊看書一邊在推演著什麽，只見他右手摁著書，左手蘸著水在桌上塗塗畫畫。他面色平靜，卻有一種不怒自威的感覺。

往常葉緩歸做紅燒肉的時候，招財進寶恨不得上房揭瓦。但是因為有譚渡之在，它們今天出奇的安靜。

等葉緩歸在小鍋中倒油準備炸虎皮蛋的時候，譚渡之終於動了：“你修行的時候確實練偏了。”

葉緩歸手一抖，一枚蛋滾到了油鍋中：“那怎麽辦？”

譚渡之溫聲道：“沒事，你修為低，現在改還來得及。你應該慶幸沒有在歧路上越走越遠，若是再修行一段時間，別說築基，說不定會走火入魔。”

葉緩歸汗毛都豎起來了：“這麽可怕的嗎？！”

他一直以為修行就是吸收天地中的靈氣，比如他，他是土木雙靈根，土靈子和木靈子對他比較親和。至於修行的功法和招數，不就是教他們用什麽姿勢吸收靈氣更加省力嗎？難道有錯嗎？

譚渡之一眼就看出葉緩歸在想什麽：“你想的沒錯，但是你的靈氣入體內之後走錯方向了。我先不與你說，晚上我指引你的靈氣在你體內按照正確的方法走一遍就行了。”

葉緩歸連連點頭：“哦，好好！謝謝老譚。”

譚渡之有些疑惑：“你身邊修行的人，他們沒有對你提過這點嗎？”

葉緩歸想了想：“福伯有說過我，不過我覺得我也做不了什麽修士，能夠健康平安就足夠了。”

譚渡之眯了眯眼睛：“那……嚴道友呢？他給你指出這個問題來了嗎？”

葉緩歸搖搖頭：“沒有，說起來，還是嚴大哥教我如何運氣的。難道有什麽不對嗎？”

譚渡之緩聲道：“沒什麽。”

先落到鍋裏的那個蛋被葉緩歸撈了出來，就在說話的功夫，雞蛋光潔白凈的表皮上已經出現了金黃色皺巴巴的一層皮。整個雞蛋稍稍脹大了一圈，像是套上了一層殼子。

這就是葉緩歸說的虎皮了。

他將筲箕中的雞蛋們都丟到了鍋中，熱油頓時沸騰了，只聽一片氣泡裂開聲傳來。鍋中冒出的泡泡遮住了雞蛋，葉緩歸拿著笊籬站在旁邊，過一會兒就用笊籬背面推一下雞蛋。

沒一會兒鍋中的雞蛋外層都出現了一層金燦燦的虎皮，葉緩歸找了個大碗將它們一個個的裝在了碗裏。

鍋中多余的油被他撈出放在了專門裝油的罐子中，此時鍋中只留下了底油。葉緩歸將姜片倒入油鍋中爆香，姜片的味道傳出之後，焯好水的五花肉也可以下鍋了。

做紅燒肉很簡單，只要將紅燒肉在鍋中稍稍煸炒，炒到表面微微發黃。這時再加入醬油料酒和一大把冰糖就可以了，當然，不要忘記將蔥結放進去一同燉煮去腥。

葉緩歸喜歡吃甜口的紅燒肉，他就喜歡濃油赤醬酥爛柔軟的紅燒肉，做好的肉盛在碗裏往桌上一擱，整塊肉都會抖三抖！趁熱吃一口別提多美味了！

一邊想著紅燒肉的美味，葉緩歸一邊往鍋中倒入生抽和老抽。

譚渡之見葉緩歸做了好久的菜，他第一次看到他往鍋裏倒了兩次醬油，於是他好心的提醒道：“你倒了兩次醬油。”

葉緩歸猛地回過神來：“啊，是的！這是兩種不同的醬油。一種口感微微甜，加進去菜會更加好吃，一種是上色的，倒進去顏色會非常好看！”

譚渡之不好意思的扭過頭：“打擾了。”