第43章 維護 誰敢動我夫人

因昨日沈重樾說過, 要帶姝娘去外頭逛逛，姝娘天未亮便起來了，去廚房動手親自做早飯。

從前賀嚴教過她不少做菜的法子, 可是因沒錢買不到食材，大多數的菜姝娘都不曾嘗試, 如今有了機會, 她自然不願放過。

她命徐大廚取來醪糟、牛乳和白糖, 先是在牛乳中加入少許白糖，小火熬上一會兒，待放涼了挑出奶皮。

再用細紗布將醪糟濾過一遍, 去了裏頭的米沫，只留下湯水，將它倒入牛乳中，攪拌後靜置，待上頭的浮泡都消失幹凈了，再放進籠屜中蒸煮約一炷香的工夫。

最後在上頭撒上一些幹果仁和桂花。

這道白若凝脂，甜香滿溢的糖蒸酥酪便做好了。

姝娘統共做了四碗，一碗是給沈重樾的，另三碗給了春桃、風荷和徐大廚, 沒給自己留。畢竟裏頭有醪糟，就算放得不多, 可姝娘畢竟身懷有孕，沾不得酒。

她將糖蒸酥酪和徐大廚做好的杏仁酥、牛肉餅一塊端去了青山苑。

沈重樾正在院中練拳, 見姝娘過來, 忙接過她手上的托盤，道：“這些事往後交過下人來做就好。”

“我既自己能動手，又何必差使他們呢。”姝娘笑了笑道, “何況，你往日匆匆便走了，我也難得給你做早膳。”

兩人進了屋內，姝娘指了指那道糖蒸酥酪，“我還是頭一回做這個，你且嘗嘗。”

沈重樾端起來舀了一勺送進口中，卻是劍眉微蹙，見他這般反應，姝娘忐忑地問道：“不好吃嗎？”

“很好吃。”沈重樾挑眉問，“這是酥酪？”

姝娘點點頭，“似乎是叫這個名兒。”

她也記不清了，菜譜記得清楚，菜名卻只記得個大概。

沈重樾遲疑了半晌，問：“這道菜是誰教你做的？”

這道糖蒸酥酪口感細膩爽滑，入口即化，確實是人間美味，沈重樾曾經吃過，而且只在一個地方吃過，那便是宮中。

從前在明祁帝身邊伴讀時，他也有幸跟著嘗了不少宮廷美食，其中一道便是這糖蒸酥酪。

“是我師父教我的，他說這是他雲遊四海時偶然得知的一道菜。”姝娘疑惑道，“怎麽了？”

“沒什麽。”沈重樾搖搖頭，“只是覺得好奇罷了。”

應當是他想多了，這雖是宮廷菜，可不代表這菜譜不會流傳出去，或許是禦膳房的人將方子外傳的也說不定。

早膳罷，婢女將碗筷收了下去，姝娘坐著消了會兒食，才由風荷和春桃伺候著開始更衣梳妝。

畢竟是要外出，少不了是要好好拾掇一番的，平日裏姝娘在府中穿得大多樸素簡單，今日風荷特意給她挑了一身艷色的，茶紅的纏枝葡萄花綾長衫，搭著木槿紫的織金繡花裙。

風荷給姝娘盤了個好看的隨雲髻，正待給她戴上白玉發簪時，卻被姝娘伸手給攔了，她指了指妝匣中的一支簪子道：“就它吧。”

沈重樾在外頭坐了半晌，才見姝娘掀簾出來，他擡首望去，不由得雙眸微張。

他起身走到姝娘面前，緩緩擡手在她的發簪上拂過，“為何戴它？我應當還買了更好的給你。”

姝娘摸了摸發髻上那支淡粉的牡丹花簪，垂眸莞爾一笑，“這不一樣……”

這一支在思原縣的廟會上花了幾兩銀子買的簪子，無論是花樣還是做工都沒有妝匣裏的那些好。

可這是沈重樾送給她的第一支簪子，她很是珍惜。

沈重樾明白姝娘的心思，他牽起姝娘的手道：“走吧，馬車已經在外邊等了。”

京城最繁華的便是東街，她們要去的也是東街。風荷曾對姝娘說過，京城最大的酒樓、賭場、布莊等幾乎都坐落在此處。

思原縣到底不能和京城比，京城畢竟是天子腳下，大驍最繁華熱鬧的地方。

上回出府，姝娘也只草草在附近逛了逛，這回和沈重樾一塊兒出來，坐在馬車上，她時不時偷偷掀簾往外張望，不免覺得新奇又有趣。

大抵小半個時辰後，馬車在一處巷子裏緩緩停下，沈重樾先下了車，而後才將姝娘小心翼翼扶了下來。

姝娘甫一擡頭，發現他們正好停在了一個後院門口。

她疑惑地問：“將軍，這是什麽地方？”

“就是個鋪子。”沈重樾答，“我與這鋪子的掌櫃是好友，此番就是想帶你來見見她。鋪子還未開張，我們只能從後門進去。”

姝娘點了點頭，便見隨他們一塊兒來的風荷已上去敲了敲，沒一會兒，一個夥計模樣的人開了門，見到沈重樾，驚詫不已，忙施禮道：“將軍，您怎麽來了？”

“你們掌櫃的呢？”沈重樾問。

夥計答：“掌櫃的在樓上呢，她才剛起，這廂應是在用早膳。”

“好。”沈重樾道，“先領我們進去吧。”

“誒。”

夥計將後門敞開，熟門熟路地將幾人迎進來，顯然是對沈重樾很熟悉了，只是在瞥見姝娘時，他微微愣了一下，不過很快面色又恢復了平靜。