第52章 盤下店面（第6/8頁）

閆秀芬笑了笑：“好啊。”

看著顧喬臉上甜蜜的笑容，她終於可以確定了，顧喬過得真的很幸福，秦躍也是真的對她很好。

至少這種願意為了媳婦下廚的男人，她還從來沒見過，而且看秦躍的表情，壓根不覺得這件事無法接受。

只有真心疼媳婦的男人才能做到這一點。

把今天買來的食材全都處理好了之後，就可以開始做了。

缽缽雞最主要的是湯底。

顧喬自己做的豆瓣醬沒有帶過來，不過她試了試，發現這裏的豆瓣醬味道也挺不錯的，中火煸炒出紅油，再放上蔥姜蒜和各種香料，高溫將所有的香味都釋放出來時，再往裏面加點水煮開。

這時就要放上最重要的辣椒油了。

這是顧喬特意帶過來的，用她從山上移植回來的野生尖椒炸出來的，往湯裏面倒上一點，辣味立馬就出來了。

把鍋底放涼，再把食材焯水就能放進去了。

真正的缽缽雞其實是需要用竹簽的，但這邊沒有，就只能把各種食材直接放進去，不過這樣也沒事，更加能浸泡入味一些。

除了缽缽雞，顧喬還打算做一個幹鍋牛蛙。

閆秀芬剛開始的時候看都不敢往鍋裏看一眼，別說吃了，覺得自己看都不敢看。

但隨著爐火的炙烤，高溫把香氣彌漫的整個廚房都是，閆秀芬忍不住了：“小喬，你這是放了什麽，怎麽這麽香。”

顧喬正好已經做好了，用了個小點的鋁制鍋子盛了出來，牛蛙其實不算多，但因為加了不少配菜的緣故，鍋子裏倒是裝的滿滿當當的。

她喜歡在幹鍋牛蛙裏面放黃瓜和土豆，這樣吃起來口味更多樣一些。

顧喬知道閆秀芬應該是想吃了，就夾了一塊遞到她面前：“阿姨，要不要試試味道？”

原本無比抗拒的閆秀芬，此時看著全身裹滿辣油的蛙肉，也控制不住了，忙點了點頭。

牛蛙肉入嘴的那一瞬間，鮮辣的口感令閆秀芬眼前一亮，因為顧喬往裏面加了紫蘇的原因，味道不僅不腥，反而還特別鮮。

牛蛙的口感特別嫩，有些像魚，但又帶著魚肉沒有的彈牙。因為煮的時間足夠，不僅特別容易脫骨，湯汁都已經滲透進去了，連骨頭輕輕抿一抿都特別美味。

閆秀芬這才知道自己那朋友沒有騙她，這真的是個好東西，而且經過顧喬做了之後，變得格外的好吃。

不僅是閆秀芬，此時牛蛙還沒拿出去呢，眾人就已經聞到了香氣。77ZL

蘇老爺子原本帶著康康出去溜圈，這會兒也正好回來了，走到門口聞到這誘人的香味就道：“肯定是我們家小喬做好吃的了。”

軍區大院裏有不少蘇老爺子的戰友，平時沒事的時候就聚在一起釣魚下棋，自然也知道這個小喬就是他最喜歡的外孫女。

今天蘇老爺子抱著康康出來的時候，已經炫耀了一上午顧喬有多麽能幹了，大家都奇怪的不行，沒想到這老蘇平日裏看起來嚴肅的不行，結果卻是他們這些人裏話最多的那一個。

不過蘇老爺子這話就有人不贊同了。

“老蘇，你肯定是想太多了，這香氣肯定是從老嚴家傳過來的，肯定是他們家媳婦又做什麽好吃的了。”

在場的大家都愛吃美食，一聞這味兒就知道肯定只有專業的廚師才能做出來，老嚴媳婦正好是國營飯店的師傅，每天做飯那香味都能饞死周圍的其他人。

說著，大夥的饞蟲也都被勾出來了，全都拍了拍老嚴的肩膀，說了句你運氣可真好啊，然後就回家了。

蘇老爺子見大家都不信自己，冷哼了一聲，捏了捏康康的小拳頭：“康康咱們走，看姥爺怎麽讓這些家夥後悔。”

他走了之後，老嚴也回家了，一進門就喊道：“小芳又做什麽好吃的了？”

小芳就是他兒媳婦的名字，但話音剛落，就聽他兒子答道：“爸，小芳今天中午沒回來啊。”

老嚴一愣，有些不敢相信：“難道這還真的是老蘇的外孫女做的？”

不管他有多驚訝，總之今天的蘇家，每個人都吃的無比開心，就連平時飯量最小的蘇雪這會兒都感嘆道：“小喬姐，我覺得再這麽下去用不了多久，我就能被你喂胖了。”

顧喬笑著捏了捏她的臉：“胖點才好呢，你現在這麽瘦。”

蘇老爺子則是站了起來：“我得出去消消食。”

他才剛說話呢，在顧喬懷裏的康康好像已經知道他要出門了一樣，連忙張開小胳膊，鬧騰的不行。

顧喬抓住他亂動的小手：“乖，爺爺要去散步，抱著你太辛苦了。”

康康本來就愛出去玩，這下遇到蘇老爺子之後更是不想回家了，一看到蘇老爺子要出門就待不住了。

蘇老爺子笑道：“沒事，我帶著咱們康康一起去。”