第38章 犧牲了(第4/7頁)

剛把東西遞給小馮呢,就有個老鄉打扮的人過來了,壓低聲音問顧喬:“同志,你是想買肉嗎?”

顧喬點點頭:“怎麽了?”

那人道:“我家養了一頭牛,前些日子摔了一跤死了,分了一些給隊裏,但還剩下不少,家裏也吃不完,你如果要的話,我帶你去拿一點?”

這人也是看到顧喬一直在賣肉的鋪子前轉了兩圈,才特意過來問的。

其實77ZL牛肉大家雖然吃得少,但味道比豬肉還要好吃一些,只不過現在天氣越來越熱了,要是不快點賣掉,只能浪費了。

“行。”聽到有牛肉,顧喬當然就要了。

這年頭的牛肉可不好得,而且秦朝陽他們從西北那邊回來,也習慣了吃牛肉,所以顧喬直接買了兩斤,放在筐子裏擰了回去。

這一趟去買的東西總體不少,除了一些日用品之外,顧喬還扯了兩塊布。

她不知道秦躍有沒有把秦朝陽兄弟兩的衣服帶過來,不過按理說這邊和西北的天氣差別比較大,所以還是買點布備著,萬一沒有衣服穿現做也行。

買回來的牛肉不能隔夜,不然就要壞了。

顧喬一回來,就先割了一半,洗幹凈後放在鍋子裏,用豆瓣醬、辣椒油炒,等到出了出了香味之後,再放入冰糖炒出顏色好看的焦糖色,緊接著就可以放入水和各種鹵料燉煮了。

顧喬打算用這個做個鹵牛肉吃。

鹵牛肉經過腌制之後含鹽量較高,放上兩三天都沒什麽問題,而且不管是炒還是做成牛肉面都行。

至於剩下的一點牛肉,則是切成了薄片,把事先調好的醬汁刷在牛肉片的兩邊,醬汁裏是放了蜂蜜的,一刷上去,一股香甜的氣息就冒出來了。

顧喬又在上面撒上了少許白芝麻後,就把牛肉往已經燒好火的窯爐裏一放,打算烤個牛肉脯吃。

既然生好了火,顧喬也沒有浪費,放入牛肉的同時,把事先準備好的紅薯塊和土豆塊也拿了出來,都是已經刷好了油和蜂蜜的。

顧喬之前試過一點,這種考出來的紅薯幹和土豆幹味道特別不錯,尤其是土豆幹,吃起來和薯條差不多的,特別適合用來當零嘴。

等把東西都放好了之後,顧喬也就沒一直盯著了,畢竟窯爐是用裏面的余溫把東西烤熟的,等到了時間直接過來拿就可以了。

趁著這功夫,顧喬又去把客房的兩床被子收拾了出來。

上次賀老太太和蘇城來的時候蓋過了,天氣好的時候,顧喬也拿出來曬過,因此這被子還是暖呼呼的,直接裝進被套裏,就可以蓋了。

畢竟都是小孩子,又是剛到一個新地方,顧喬也就只開了一張床,他們兄弟兩睡在一起肯定更有安全感一些。

家裏是第一次來孩子,顧喬也不知道到底要準備些什麽才好,就這樣東忙忙、西轉轉的,一眨眼就到了第二天下午。

杜嫂子在院子外喊她:“小喬,不說要去打豆腐的嗎?還去不去?”

上次顧喬說豆腐味道不錯之後,杜嫂子昨天就來叫她了,讓她先把黃豆泡好,今天食堂那邊正好可以打豆腐。

“去。”顧喬點點頭,提著半桶泡好的黃豆走了出來。

她擡頭看了眼天色:“好像快下雨了。”

杜嫂子點點頭:“今天應該是有雨下的,說不定還挺大的,咱們要快去快回了。”

顧喬有些擔心,今天晚上秦躍他們就要77ZL回來了,這要是下了大雨,會不會有點不安全。

想起這件事,顧喬就和杜嫂子說:“嫂子,今天我侄兒會過來,兩個小男孩,你能不能叫著大娃平時沒事的時候喊他們一起玩?”

秦朝陽和大娃年紀差不多,秦朝暉則是和二娃一樣,年紀相差不大,自然也能玩到一塊去。而且顧喬知道,小孩子到了新的環境裏,玩伴是最重要的。

交了朋友,在他們心裏才能接納下來這個地方。

而且秦沖剛去世不久,多和夥伴們出去玩玩走走,對心情也好一些。

杜嫂子當然沒什麽不答應的,立馬點頭:“那感情好,你別擔心,回頭我就跟大娃說。”

“謝謝嫂子了。”

顧喬和杜嫂子打了點豆腐,又要了點豆腐皮之後,就回去了。

事與願違這件事,不管在哪裏都是一樣的,顧喬越不希望下雨,等到傍晚那會兒,雨還是噼裏啪啦的下了下來,而且還不小。

顧喬冒著雨把羊牽到走廊上之後,發現這雨可能一時半會的停不了,雖然不知道秦躍他們具體幾點回來,但她還是去廚房把熱水燒上了。

這樣他們一回來,就能洗個熱水澡了。

暖水瓶裏是一直裝著熱水的,洗澡的人多,就只能用大鍋燒,然後往灶裏放上不多不少的柴火,保證火一直燒著,水就不會冷下來了。

顧喬就這樣在客廳裏坐一會兒,等他們回來,又時不時的進去廚房看看火。