第11章 六零女配的反殺(11)

一早的,帶著她的美味鍋勺,提溜的來到廚房。

系上圍裙,開始為中午的那一頓還是忙活。

第二位來到的是郭秀梅,進門的問,“小顧師傅,咋來這麽早?”

“嗯,準備中午那頓,有些要燉幾個小時,我先來燉上。”活不多,只是有些要提前準備。

“我幫你。”郭秀梅望著眼前比她還小三歲的小大廚,眼睛裏全是羨慕與佩服。

人家一來就是五級廚師,聽之前的那些評委說,人家的湘菜可以評最高等級的一級廚師,可是綜合考慮,小大廚年紀太小,加上剛進廠子,才只定了五級,聽說往後每年都往上提一級。

不到幾年,人家到時候二十過一點就是一級廚師。天哪,那每月可是一百多塊錢。

那日子,得多好過,多富裕。這種富裕與以前的地主富裕又一樣,不用擔心被人攻擊。

“好呀,不耽擱你的工作吧?”嘉敏早上第一步跨進來的時候,就發現了後廚的變化。

廚房亮亮堂堂的,沒有了之前的陳年油垢。到處都是幹幹凈凈的,還有地上也不油了 。看來昨天他們加班打掃過後廚。

犄角疙瘩都收拾的幹幹凈凈,總算是看著順眼了。

郭秀梅笑著搖頭,“沒事,衛生都已經搞好。”

“辛苦了,昨晚你們搞衛生搞到什麽時候?”

“晚八點多,就是你拿來的那清潔劑都用光了。我們真是省了又省,可還是不夠用。”郭秀梅有些不好意思。

“沒事,下次搞大掃除的時候,我再拿點來。以後天天的清潔幹凈,也不會有那麽嚴重的油垢。打掃幹凈,是不是自個兒都瞧著廚房舒服了些。”嘉敏掃一眼四周問郭秀梅。

“嗯,那確實,看著就舒服。以後我們後廚的衛生標準就照這樣來做。”郭秀梅不是個特別愛幹凈的姑娘,也不是個喜歡臟亂差的人。

有人在衛生方面來引領,她也知道衛生的好處。也知道效仿,以後打掃衛生時不能馬虎。

“嗯,後廚衛生也是為我們的工友們的身體健康保駕護航,讓他們吃的放心。不用擔心吃出問題來。”

“對,小顧師傅你一直都是這麽愛幹凈嗎?”

“嗯 。”

兩人聊天的時候,三位幫廚的陸續來到,開始擇菜,洗菜切菜。

廚房裏的工作,有序的忙碌起來。

做好一切準備工作的嘉敏,捧著自己的搪瓷缸,慢慢的喝著茶。

心裏記掛著明天中午下班以後起大雜院看自己房子的進度。

十一點二十分,嘉敏站在灶台前,鍋勺翻飛,動作之快,讓幾位站在一邊偷師的幾位幫廚眼花繚亂。

一道道造型精致,味道鮮美的佳肴被郭秀梅端進樓上的包廂。

鄭廠長,劉書記,招待著七位不同廠子的客戶。

有給機械廠供貨的企業,也有給機械廠訂單的企業。都是國營單位,不是說國營單位,就萬事大吉。

帝都也不只是一個機械廠,還有周邊的城市,也有機械廠。

都有彼此挑選商品的權利,今天招待他們,也是為明年的訂單打前站。

一道道精致的佳肴端進來,鄭廠長高興的咧開嘴角,興致昂揚的招呼幾位“上帝”,“食材有限,招待不周,招待不周,大家夥兒湊合著吃,見諒哈!”

一位棉衣外面還穿著中山裝的男人,推推鼻梁上的眼睛,沒好氣的笑著說,“老鄭,不厚道啊,換了大廚顯擺還說什麽湊合,不說食材,就說這用心的程度,就不能說湊合。

你個老狐狸,顯擺啥?”

那人顯然與鄭廠長的關系不是一般的好。

語氣隨意。

“哈哈哈!”

“哈哈哈!”

“……”

其余的人都哈哈大笑起來,就是劉書記也跟著哈哈笑起來。不過劉書記是暢快的大笑。

以往,廠裏的廚子手藝不好,做出來的菜,沒少被來往的兄弟單位頭頭嘲笑,說他們糟蹋好菜。

特別是調撥肉以後,兄弟單位的咋說的:你們廠的廚子那是做飯啊,是做豬食吧?要那麽些肉也是白要,做出來的味道,還不如生肉。

給你們增加肉,那是浪費。

聽聽,那些人說的是人話嗎?

哪有他們說的那樣,之前的廚師做客餐不咋地,但做大鍋飯還是可以的。

今天算是揚眉吐氣一回。

“嘿嘿,知道就好。我們廠新來了一位大廚,幾歲就開始學做菜,一手廚藝,那是沒的說。還有文化,高中畢業。都嘗嘗味道。”鄭廠長嘚瑟的介紹著。

此時郭秀梅,用托盤端著一個碩大的盤子走了進來,盤子上面白霧繚繞,白霧中一只開屏的孔雀,活靈活現,感覺要羽化飛升。