第15章 華雅女士想要通話

現在激昂發言的同學還沒有預測到日後自己的悲慘生活,正式的暑假就要到來了。

放假當天,學生們都坐不住了,到處充斥著歡聲笑語,還有約好去哪兒玩兒的。

原小太妹徐倩臉上卻沒有一絲喜色,因為她……報了補習班。

她怎麽就報了補習班呢?!當事人現在就是後悔,十分後悔。

徐倩看著湊過來問她暑假去哪兒玩的小姐妹心中很是不爽。

然後這狂歡的氣氛終止於各科老師發下來的暑假作業上。

暑假習題本、卷子、作文……應有盡有,大家臉上的笑容凝固,快活的氣氛沒了。

但是不管怎麽說,放暑假了!

大部分學生都瘋玩兒去了,至於暑假作業,不到快開學那是根本想不起來的。

華鋒語已經將制作驅蚊水的方法給父母教熟了,這項事業也就一直讓李富生夫妻去做。

本來華鋒語說要跟他們一起去街上擺攤,卻被兩人拒絕,擺攤賣驅蚊水不累也不會太忙,根本不需要別人幫忙。

乖女兒還是在家裏看書就好,而且還有弟弟需要她照看,華鋒語也就沒有堅持。

中午了,華鋒語準時去做飯。最近由於賣驅蚊水,家裏的條件好了一些,昨天李父跟王母回來的時候,還提了一大塊肉回來。

現在華鋒語準備做小炒肉。

從菜地裏剛摘下來的小尖椒青翠新鮮,根部夾著一抹紅色,延伸上去慢慢跟綠色混合起來。

俗語說紅配綠,醜到毒,但這純天然的紅綠搭配起來,卻只感覺賞心悅目。

尖椒不用切,只洗凈了放在一邊,華鋒語開始切肉,她的手很穩,肉被她切成厚薄相等的薄肉片,刀工非常不錯。

當然,這都是她前世常年做實驗練出來的,切割材料她也非常熟練,把肉當她常處理的材料就好。

熱了鍋,將蒜瓣先炒香,然後放尖椒,用鍋鏟不停地壓剁著,慢慢獨屬於尖椒的辛辣香氣就直竄鼻子。

華鋒語深深吸了口,她是喜歡吃辣的,這有些嗆人的味道實在太好聞。

接著將切好的肉片放進去爆炒,肉香混著調料的氣味令人不住地分泌口水,每次做飯都巴巴地坐在一邊的李康文已經被饞的不行了。

華鋒語做菜不喜歡放太多調料,簡單兩三樣,就能極強地襯托出食材本身的味道。

這都是她計算的結果,雖然沒有看菜譜,但每次決定炒什麽菜之前,她都會在腦海中模擬每種調料放進去後會有什麽味道。

如果有配菜,先放配菜還是主菜,順序不同加熱時間也不同,菜的軟硬、生熟程度也不同。

放調料,分量放多少能帶來什麽濃度的味道,她都是計算加想象過的。

這種方法不會百分百計算正確,甚至有翻車的幾率,但這種配料簡單的菜式卻還是很容易拿捏準的。

小炒肉裝盤後,華鋒語打了個西紅柿蛋湯,這湯就加了點鹽,最後出鍋的湯清亮,嫩黃的蛋花和紅艷艷的西紅柿搭配,漂亮極了。

最後從壇子裏夾出了一碗腌蘿蔔,晶瑩的白蘿蔔中帶著些許微粉,剔透清靈,在炎熱的夏天裏,看一眼就覺得清爽。

咬一口,清脆酸甜,蘿蔔本身有的辛辣和澀口全部被腌掉了,只剩下清香。

正是夏天又下飯又清爽的菜。

“文文,來吃飯。”

早就等不及了的李康文拿起他剛剛沖洗過的碗,踩在小板凳上去裝飯。

八歲的小孩兒踩著小圓凳,去夠灶台上的飯鍋的畫面看的華鋒語想笑,但她也沒有代勞的想法。

小孩子嘛,還是要做點力所能及的活兒的,不能養太嬌。

“鋒語、鋒語在家嗎?”突然,外頭傳來了一個中年女人的叫喚聲。

“在呢。”華鋒語走出屋子一看,是離家不遠的羅嬸子,她還幫她家組裝過發電機。

羅嬸子今年四十多,看到華鋒語就露出了笑容,這孩子乖巧,又有本事,可喜歡了。

“鋒語啊,你在做什麽好吃的呢?這味兒可太香了。”羅嬸子深吸了口氣,感覺一下子就餓了。真沒想到這城裏來的姑娘,做菜這麽香!

“就隨便做的,羅嬸子吃飯了嗎?沒吃的話一起吃點?”華鋒語招呼著。

羅嬸子一時有些動搖,但還是搖了搖頭,哪有做嬸子的蹭人家小姑娘做的飯,這聞起來像炒了肉,就更不能蹭了。

雖然山裏現在吃肉沒以前那麽難了,但也不是能常吃的。

大部分人還是過年前割點肉炕成臘肉吃一年,有幾戶養豬的人家,除了自己吃還會賣點來補貼家用。

“鋒語啊,我剛從山下回來,鄉政所接到了你媽……你養媽的電話,你養媽希望你能跟她打個電話。我順路回來就跟你說一下。”

養媽,華雅女士。

華鋒語有一個夏普翻蓋手機,但是早就沒電了,雖然她後來弄了電,但因為用不上,所以一直忘在一邊。