第37章

這日一早至坤寧宮請安，巧在前朝休沐，康熙亦在坤寧宮，見了眾人，細問過佛拉娜的身子，道：“朕怎麽瞧著，下巴都尖了，有了身子，怎麽反而瘦了？”

佛拉娜笑吟吟道：“您這可看錯了，哪裏瘦了呢？不過都長到肚子上罷了，前兒雀枝還說，今年的夏衫，腰身要放得寬大才可以多穿些日子。”

“天兒愈熱，也吃不下東西。馬佳福晉懷著身子，更要好生補養，卻是難為禦膳房了。”納喇氏溫聲道。

康熙擺擺手，“禦膳房做的不過是些老樣式的東西，倒是精致，可也沒個新奇的。倒是前兒慧妃宮裏做的兩樣小菜不錯，清清脆脆的，鹹香脆嫩，另一種口味酸甜裏帶著鮮香，還有些微微的澀。就粥吃著倒是極好，也不知還有沒有。”

他偏頭看向娜仁，娜仁道：“人吃東西講究個時令，不為別的，有些東西是時鮮，過了季就沒有了。您說的鹹香那一樣，是涼拌的枸杞芽，如今可老了，涼拌了不好吃，若還想要，油鹽炒了或是熗湯好，只怕您吃不慣。另一樣倒是還有，那是個什麽東西，只怕大家都想不到。”

清梨嗔她，“快說吧，在這吊我們的心。”

康熙道：“卻沒吃出是什麽來，便是那一樣枸杞芽，不是你說，還真不知道。”

“什麽珍奇東西，值得皇上這樣的誇？”佛拉娜好奇地看過來，“你也說與我們聽聽，別在這吊我們胃口。”

娜仁不大優雅地翻翻白眼：“我在這裏賣個關子，怕你們知道嫌繁瑣——那是葡萄藤的卷須子，不沾銅鐵，用小竹剪子剪下來，手去了外頭一層筋膜，滾水裏放稍稍的油，過水一燙，去了大半的酸澀還能留住色兒，出鍋來過了涼水湃著。再有，各樣香菌子、蜜制的玉蘭片過油炸了，切成碎丁子，並一塊嫩豆腐摔開、新采馬蘭菜的頭葉掐下來，和那葡萄須一起拌，把烏梅切絲進去調味，用蝦油帶著調料一拌。若是吃齋，把蝦油換了，用香油也可，只是味又重了，不清淡。”

“阿彌陀佛，你這做法已經不清淡了。”清梨感慨道：“多繁瑣的吃食，我見過兩樣，可你這主料不過是個旁人沒上過桌的野玩意，也不怕壓不住，又失了清樸。”

康熙也道：“吃的時候沒覺這什麽，只覺著味香卻不膩，沒想到卻是那玩意。”又道：“也唯有你的閑心，在吃食上舍得琢磨，不然有誰把那個端上餐桌呢？”

“我是閑得發慌了，才把那玩意揪下來做了菜。”娜仁笑眯眯地，又回頭陳怪地看了清梨一眼，“就是那東西野，才要好些東西來配它，帶出香氣來，不然幹吃著你嘗嘗，酸澀的能讓你牙倒掉！就如今這口，我拉著星璇試了多少次，老祖宗都罵我白費東西，才做出來的。”

其實她為什麽做這個？是上輩子讀汪曾祺先生的《人間草木》時，說起葡萄的須子，道那玩意做起來約莫不難吃。

時候長了，娜仁已想不起原話是什麽樣了，左右一時想起來，起了心思，拉著星璇一遍遍地試，做出這個好吃的口味來。

反正星璇是樂意陪她鬧這些的。

這些個吃食上的話，說起來也長，打消時間是好的。

往日皇後還能笑意盈盈地陪她們說幾句，今日康熙尚在，皇後卻頗有些緘默，蘭嬤嬤在她後頭站著，忍不住擡手拉拉她的袖口，口中道：“禦膳房做了些五毒餅，您不說要與諸位小主嘗嘗嗎？”

皇後猛地回過神來，緩緩扯了扯嘴角，點頭笑道：“端上來吧，倒是我忘了。今兒沏的什麽茶？拿點心要對著牛乳茶才好，又香甜又解膩。”

九兒上來笑盈盈應著，未多時，換了各人的茶、奉了點心來、

娜仁不愛五毒餅那味，略咬了一口就放下，端著牛乳茶慢慢啜著，聽皇後道：“眼看五月了，演時令戲《五毒傳》、《五花洞》這些的戲子們都召進宮了，預備明兒起便在禦花園絳雪軒演上，諸位妹妹有心看看的，可以去那頭逛逛。正經日子在初五，皇上要帶王公大臣們往西苑去看競演龍舟，咱們這些個被落在宮裏的，也就看看戲、吃吃粽子吧。”

“我在南邊，時令戲聽的倒不是這兩樣，去年可巧病了又沒看到，可得瞧瞧去。”清梨道。

納喇氏笑道：“妹妹可仔細著，那戲唱得倒是熱鬧，只怕半頭裏降妖除魔的，把妹妹嚇著。”

“什麽嚇得到我？”清梨瞪著眼睛，康熙卻道：“她膽子小，你們不要唬她，恐怕不敢去看了。”

清梨轉過頭，眼波流轉間風情橫生，帶著三分嗔怪地道：“皇上！”

佛拉娜低頭摸摸自己已有些微凸的小腹，默默未語。

娜仁喝了口牛乳茶，開口打岔道：“前兒制了一味花生、核桃、杏仁磨的香飲子，兌著些茯苓百合的養身食藥，喝時用熱牛乳燙開，味道很不錯。回頭送與皇後娘娘嘗嘗，喝著倒比牛乳茶新鮮，也可以兌些茶進去，卻更是一種香。”