第36章（第2/2頁）

“放心，這點職業素養我還是有的。”沈蕭大概瀏覽了一遍，然後道：“我可以去看看你們做的菜嗎？”

“可以。”

當天晚上，被撤下來的菜品劉成議帶給了沈蕭。沈蕭每一樣都試了試，問道：“晚上你們還送不送夜宵？”

“要的。那位一般工作到淩晨。”如果不是這樣，他們又怎麽會這麽擔心。正常人這麽熬，人也都快熬幹了，不吃飯怎麽能行。

“那今晚上你們做宵夜的時候喊我，我不碰，你們做，我在旁邊看著就是。”沈蕭道。她是新來的，知道這裏的某些規矩。她如果去碰的話，到時候真要出什麽事，那牽連的可不僅僅是她一個人。

見她拎得清，劉成議也是松了口氣，“好。”

晚上，劉成議師兄弟幾個商量的是做個雞絲粥，再搭配一兩個小菜。這個旁邊的沈蕭沒半點意見，不過在他們熬粥的時候，沈蕭建議他們把雞絲挑出，換成雞蛋液加進去，然後再放點香菇進去。至於小菜的話，也不要多精致的東西，直接就爽脆的蘿蔔泡菜切片，再加一疊酸爽的豇豆泡菜。

“這……不太好吧。”讓領導人吃鹹菜？劉成議沒說話，他下面的幾個師弟卻不太同意。最後，一份粥和四樣小菜一同被送了過去。除了兩份沈蕭建議的小鹹菜，另外兩份是精致的豆腐料理和蟹肉卷。

夜宵被送走，沈蕭也打著哈欠回了住處。

大約半小時後，送菜的警衛員把碗碟送回來了。一直守著的劉成議忙拿過攢盒一看，裏面粥碗空空，他的心瞬間就踏實了。

“首長終於吃飯了。”他抱著空碗樂道。

警衛員是和他熟悉的，誇獎道：“你們這次做的不錯。特別是這粥，一開始首長還說放著等會兒吃呢，結果估計是聞著香味聞餓了，這回倒是先吃了東西。”

警衛員的話讓劉成議怔了怔。

晚上他回到師父房裏陪床的時候，見師父還沒睡，便把這事說給了他聽，道：“您怎麽就覺得這小姑娘能解決這事呢。”

老爺子靠在枕頭上，眼睛閉著，“你覺得你的廚藝差嗎？不，不差。但是真正的廚師，不僅僅要手藝好，還要一顆心。那位成天為國事忙碌，三餐對他來說都是排在國事後面的事。可這人啊，他活著就得吃飯。你們從前做的，都是些華而不實的東西，他聞不到味兒，勾不起食欲。這一把香菇下去，那熱氣一烘，這不餓也都餓了。人一餓，胃口可不就來了。你們啊，缺的從來不是手藝，而是一顆廚師的心。”

聽老師這麽一說，劉成議隱隱約約覺得自己好像抓到了什麽。

——

沈蕭次日還沒醒，就被劉成議叫醒去幫著做早餐。等她淚眼惺忪到廚房時，好家夥，孫老爺子十八個徒弟整整齊齊，都在呢。

“我們想做鮮肉小籠，外加一碗辣香開胃的胡辣湯，你覺得怎麽樣？”

“挺不錯的。”

“那你有沒有什麽建議要給我們？”

這回沈蕭醒了，“你們還是做給那位吃？”

“是。”

“哦。他們平時的口味？”

“那位祖籍是湘西，不過最近不宜吃太過刺激的。”

“……這樣，”沈蕭想了想，“那就做油渣湯粉吧。包子不要小籠包，改成薄皮煎包，餡做酸筍加肉，皮盡量酥脆。”

“好嘞。”

孫大廚說的沒錯，他的這些徒弟，廚藝的確半點不差。像他們做的油渣湯粉，沒有多繁雜滋味的湯裏，米粉上撒著一層香酥的油渣碎，再鋪上一層蔥花，那味道就香得純粹。再看煎包，輕薄的皮被烤的焦酥，單吃的話，可能還會有些膩味，但是放米粉湯裏一泡，“滋啦”一聲輕響，吸飽了湯汁的包子瞬間松軟中帶著香酥，裏面的酸筍又沖淡了肉的油膩，這搭配，絕了。

做完這些送去，劉成議他們也少不得跟著吃一份。

這種搭配吃的劉成議十分感嘆。

大概師父所說的廚師的心，就是為食客著想的心吧。

不出意外，這一頓的早餐，又是光盤而歸。

因為沈蕭這兩次出手，本來對她於她的空降還有些意見的眾人也開始接受她的存在。劉成議更是每一餐都會詢問沈蕭的建議，其實在沈蕭看來有時候並不需要她的建議，但面對劉成議的真誠，她基本上也是能說都說出來。

這邊那位老大胃口一日日的好起來，外人是不知道什麽情況，但有些人總會看在眼裏的。

在又一個月過去後，劉成議找到沈蕭終於不再是拉著她去大廚房，“你準備一下，晚上七點夫人會來看望老師，到時候可能會要見你。”

夫人？

沈蕭一咀嚼，知道應該是她等得機會到了。