第12章

眾人又是一陣沉默。

這太快了，她們有些猝不及防。

沈蕭起身將他懷裏的米肉全都接了過來。說實在的，在島上這麽久，她最想的就是吃上一碗噴香的大米飯，再配上一塊油汪汪肥瘦相間的五花肉。楊泓會花珍貴的積分請她們這些以後都不見得會碰到的人吃頓像樣的飯，他是個好人。

有米有肉，這頓飯十分好做。沈蕭取了幾截竹筒洗凈後，將米用清水洗好，混合水和些許鹽巴放了進去，再一一用草繩捆緊，放在灶台受熱處加熱。

至於肉，有石鍋，烤肉是最好的選擇。不過在烤肉前，她需要做點其他的準備。沈蕭切了一小塊肉下來，用砍刀剁成肉末，加清水和海帶紫菜一起放在石鍋裏煮起了肉湯。至於剩下的肉，她則打算切成肉片用鹽腌制一番。

成日鹽佐魚蟹，今天這頓肉飯儼然讓沈蕭的料理熱情被重新點燃，盡管片肉的工具是有些不太趁手的柴刀，但從刀鋒處過的肉片，每一片都薄得恰到好處，且肥瘦相間。

“烤五花我比較喜歡吃薄的。”沈蕭道，“厚切雖然也很好，但現在這條件，厚切口感上沒有薄切好。”

說起食物，大家之間因為離別的沉悶氣氛稍微緩解了一點。

“好久好久沒吃肉了。”方明雪眼睛看著沈蕭手裏的肉片，舔了舔唇道，“活著的時候覺得肉太膩，比較喜歡吃蔬菜葉子。現在，我恨不得吃上一頭豬。”

大家何嘗不是這樣，芳芳倒覺得沈蕭切出的肉很令人驚艷，不由問道：“沈蕭你這手法不像是個普通的廚師，以前你在什麽餐廳工作？不會是米其林大廚吧。”

她們極力尋找著話題，想努力沖淡這離別的傷感。

“餐廳是米其林，廚藝還談不上。”沈蕭道，她很有自知之明。她的老師是米其林大廚，她跟著學了四年，是小有所成，但達到老師的那個水平，她自然還是有些差距，至少在很多食材的處理上，沒法像老師那樣老練。

“怪不得你什麽都知道。”在一般人的感覺裏，能進米其林餐廳的廚師，哪怕是打下手都很厲害。

“主要還是喜歡。”沈蕭笑道。她家有個小飯館，她打小就跟柴米油鹽打交道，成年後，無論做哪一行都沒有做廚師讓她覺得自在。

坐在一側的楊泓看著她麻利的動作，一時有些羨慕，“能有一技之長真好。”

他這羨慕的語氣讓沈蕭不由看了他一眼，“現在學還來得及。”他們每次換地圖，總會有機會去學。

“那也要看天賦。”楊泓遺憾道。

沈蕭攤手，那這就無能為力了。

做一件事，沒有天賦和喜愛，的確很難令人堅持下去。甚至於，沈蕭覺得，喜愛要大於天賦。在無數個被失敗擊倒的日子裏，只有喜愛才能讓人一直有繼續下去的動力。

大家說著別的話題，即將的離別刻意不被提及，火堆周圍又繼續歡聲笑語。

把肉片成薄片腌制好後，沈蕭難得奢侈的從菜園子裏挖了三株野蔥。蔥葉切成蔥花，蔥白被碾成泥放在洗凈的葉片上。這時石鍋裏的湯汁開始沸騰，只加了細鹽的肉湯看上去平淡無奇，但隨著水氣向四周擴散的香氣卻十分抓人的胃。

待湯好了，沈蕭用竹筷子蘸湯汁嘗了一口，將翠綠的蔥花往石鍋裏一灑，“湯好了，先喝點湯。”

他們這些人很久沒吃有油水的東西，乍然大魚大肉，腸胃肯定不適，先用肉湯墊墊，讓腸胃適應適應。

一石鍋的肉湯一人差不多一竹杯，漂浮在湯面上的蔥花給湯增色不少。英子比較著急，她迫不及待先沿著杯邊嗦了一小口，入嘴淡淡的鮮香，讓她不由想到了從前媽媽煮的海帶排骨湯。媽媽的廚藝並不是很好，“精心”烹制許久的湯可能還沒手裏這杯幾乎沒什麽佐料的肉湯味道好，可此時此刻，她有些懷念她老人家的手藝了。

其他人沒有英子那麽著急，稍微涼了涼，等湯能入嘴了，才開始品嘗這難得的佳肴。

憑心說，這杯肉湯要說多美味，其實沒有的。他們生前喝過的湯比這味道好的多了去了，但此時坐在火堆前，這杯肉湯卻漸漸撫平了他們的心，在身體裏留下絲絲暖意。

“真好。”方明雪低聲嘆了一句。她對現在枯燥和重復的生活她已經有些麻木，大概只有舌頭品嘗到美味時，才感覺到自己還活著。

一杯湯下肚，幾人只感覺胃部暖洋。竹筒飯此時也好了，沈蕭將石鍋挪去了一邊，換上了平時做紫菜脆的石板，等石板被加熱後，她先用一塊肥肉將板面抹了薄薄一層豬油，然後將之前片好的五花肉往石板上一放，“刺啦”一聲，肉片一遇熱立即收縮，很快，肉香飄了出來。

這麽幾個月，基本上是靠鹽水煮海味的眾人，一聞到這香氣，大腦就發出了對肉非常渴望的指令。