第78章

說是鹵肉其實還是有差別的, 更確切的說肉夾饃的吃到肉是臘汁肉, 要在燉的時候用到香葉、桂皮、八角這些香料，選用的豬肉也不能太瘦，肥瘦相間的品相就是肉夾饃最好的食材。

江城從自己放在背包欄裏的包包裏翻出了提前準備好的香料, 不過他先在灶火上燒了一鍋水加入蔥姜料酒之後把分切好的豬肉放進去焯掉血水。

弄好之後他便把肉都撈到了一邊開始在鍋裏炒糖色, 在熬糖色的過程中加油小火慢熬成棗紅色就加入了開水, 處理好的豬肉放進鍋裏。

江城騰出手把那些香料都放進了紗布包這才放到了肉鍋裏, 最後加入多一些的食鹽, 因為吃的時候要夾餅，所以鹽多放才不會覺得太淡，準備工作就緒，他加大火力把裏面的湯汁燒開便開始轉小火慢慢熬燉。

處理好了臘汁肉，江城把剛才加工放入酵母的面團拿了出來，開始在另一個爐灶上烙餅。

網球場裏進行對打的大家都結束了一天的練習，桃城滿臉燦爛笑意的收拾東西, 看到旁邊的越前還戳了戳他。

意識到動靜的越前有些不明所以的看著阿桃學長, 就見他再給自己使眼色, 看著他的口型，越前也學著口型讀懂了。

【我們第一個回去吧！】

原本越前覺得阿桃學長不知道想幹什麽，但他突然想到了營地裏有江城學長在, 提到江城學長, 想必下午又有好吃的東西了！

隨即表情嘿嘿一笑, 和桃城利索的收拾好東西趁著大家都不注意直接開溜。

就在這時一直盯著他們動靜的向日嶽人察覺到了他們的意圖, 昨天和今天早上自己都沒趕上, 這次說什麽也不能讓桃城和越前這兩個狡詐的家夥搶先。

“喂，越前、桃城你們兩個步伐匆匆是要幹什麽去？”他故意放大聲音喊住兩人。

被叫到名字，桃城和越前頓時一個被抓包的激靈，下意識放下包說道。

“就是、就是急著上廁所。”桃城馬上扯了一個借口。

越前也順著開口。

“呃……對，我和阿桃學長要一起去廁所，向日學長也要去嗎？”

向日嶽人才不相信這兩個人找個鬼借口，他反手拿起網球包應聲。

“好啊。”

聽到旁邊忍足侑士一臉不解。

“呐呀？你們是小女生結伴上廁所嗎？”

而菊丸在聽到這些人一個比一個鬼扯的借口，直接背起包跑了起來。

“小不點和阿桃肯定是打算第一個吃飯！我已經看穿你們的意圖了，可惜今天我才是第一個，真是遺憾下周再見！”說罷菊丸就跑的沒了人影。

直到在大家的視線中消失，其他人這才反應過來，一邊吐槽菊丸跑的真快，一邊也不甘示弱的立刻背起包往營地跑。

不過他們還沒有抵達營地就已經味道了濃郁飄香的味道，原本練習了一下午的眾人，在聞到味道之後，瞬間就忍不了。

究竟是什麽好吃的東西，竟然能香到這個地步，感覺方圓一公裏都能聞到味道了！

江城這邊剛把足量的白吉饃烙好，就聽到了由遠及近的腳步聲，而且人數還不少，仿佛在奔跑，他還沒細想就已經看到了最前面奔跑的菊丸。

“大城城！這次我排第一個！”菊丸一臉燦爛的笑，仿佛取得了什麽比賽的勝利一樣。

隨後跟著菊丸後來的就是桃城、越前了，再之後所有人都先後趕了回來。

他們早就饑腸轆轆了，尤其是聞到這迷人的肉香更是餓得不行。

“江城學長，你在做什麽吃的，這麽香？”桃城迫不及待的看著飄香的鍋，可惜上面還蓋著鍋蓋沒辦法一探究竟。

越前也拿著飯盒站好隊，正了正帽檐同樣探究的開口。

“大老遠就聞到了味道，想來就是學長在做好吃的了。”

江城也不賣關子，他揭開鍋蓋，裏面是已經燉蘭的臘汁肉，已經呈現黑裏透紅的肉，上面還泛著一層紅亮的光澤，那是最開始給肉上的糖色，看上去一塊塊臘汁肉就像是琥珀一般。

他們還是第一次看到這種料理，江城簡單的介紹了一番。

“這個呢是中華料理中的一道很有名的小吃叫肉夾饃，味道絕對不會讓你們失望，我早就饞這個了，所以今天和大家一起吃。”

那香氣誘人的肉，菊丸早就口舌生津饞的忍不住了。

“大城城搞快點好不好嘛。”

看到英二那饞嘴的模樣，江城無奈笑著，順手還給他把饃放回了烙餅的鍋裏，原本已經微涼的饃，在回鍋之後更是外殼香脆，口感更是一級棒，等待饃烙熱的同時，江城動作利索的從鍋裏撈了一塊臘汁肉出來放在了案板上。

那還帶著紅亮湯汁的肉，江城拿起菜刀開始剁肉，肥肉輕壓開花，原本就軟爛的臘汁肉被他三兩下就剁成了碎肉狀，江城從旁邊的菜盆裏拿過一節青椒。