第50章

忍足謙也也是看直了眼睛, 盯著那不斷在清亮的湯汁中擺動的細絲說不出話來。

其他人紛紛嘗了這道菜。

小蘭很喜歡這種淡雅的口味，尤其是湯中的菊香, 沒有了澀苦，只留下鮮香，坐在旁邊的柯南眼神溫柔的看著她, 嘴角微微上揚，也拿起湯匙忍不住多喝了幾口。

吃完了揚州炒飯, 菊丸看著那只有拳頭大小的碗，有些意猶未盡的暗中摸了摸肚子, 他湊到江城身邊壓低聲音小聲感嘆。

“這個炒飯好好吃，可惜只有一點點。”

聽得江城總覺得英二在瘋狂暗示什麽。

揚州炒飯啊, 這個他還是會的，做的雖說沒有餐廳大師傅那麽好的手藝，但味道也不會差，最重要的是他能炒大碗分量的啊, 吃飽肯定是管夠的。

想到這裏，他明白了英二的意思, 隨即笑著應聲。

“我懂你的意思了英二, 這個炒飯我還是會的，下次做給你吃呐, 味道可能比不上，但分量絕對讓你吃飽。”

見大城城這麽上道, 菊丸一臉滿足的笑了, 果然大城城最好了！每天都可以吃到各種好吃的東西。

很快, 隨著最後一道熱菜開水白菜端上桌，便再一次刷新了在場幾個人對於中國料理的認知，只見潔白如玉的白瓷盤上擺放著一個嫩黃色的菜品，看上去像是含苞待放的花苞一般，花苞旁邊還擺放著兩片綠色的菜葉，在瓷盤旁邊還有一個配套的茶壺。

“啊嗯？這道菜看上去倒是平平無奇。”跡部看著那偌大的瓷盤只有這一個單調的菜色，甚至連個擺盤都非常普通，完全沒有之前那些菜的精巧。

忍足倒是覺得暗藏玄機，他洞察的目光仔細看了看那盤子裏的白菜心。

“名字似乎也平淡無奇。”觀察後他卻沒看出什麽名堂。

那邊柯南同樣也沒發現什麽，只是他看著單一的瓷盤，總覺得沒那麽簡單，畢竟之前的那些菜不管是擺盤還是味道，都是設計精巧，味道絕倫。

就在所有人好奇的時候，江城臉上帶著淺笑動起了手，他拿起旁邊的茶壺，在所有人的目光下將茶壺裏的水慢慢澆在了盤子中的白菜心上。

下一秒，大家肉眼可見神奇的一幕發生了，隨著水流不斷傾瀉而下，那頂端嫩黃的花苞開始綻放，直到完全盛開。

“好漂亮！”毛利蘭忍不住小聲驚呼。

幾個人猶如見證了一朵白荷從花苞徐徐盛放，旁邊原本看上去平平無奇隨意擺放的兩片綠葉頓時畫龍點睛一般，成為了點綴的荷葉，開水白菜的全貌便展示在了所有人面前。

舒緩的音樂響起，隨著不同的菜品，音樂也在不同的變化著，這次搭配開水白菜的是春江花月夜，隨著荷花綻放，桌面上的圖案也遊動了起來，幾條錦鯉從江城面前的瓷盤邊遊過，聽著淙淙琴音，讓人仿佛在畫中一樣，盡顯水墨畫風韻。

其他人都看著這神奇的變化，馬上也拿起了自己手邊的茶壺，將裏面的湯澆在了盤中。

跡部第一次見菜品上用這麽巧妙的設計，難得給他了一種用餐的驚喜感，當他拿起湯匙微微嘗了一口，卻發現這道菜竟不像看上去的那麽簡單，那入口的滋味都讓他覺得驚艷，舌頭上的味蕾告訴著他，這個所謂的開水用了不少食材熬制，可卻還保留著如此透亮的顏色如同清水一般，中華料理都是這麽奇妙的嗎。

園子也是充滿驚喜感的喝下一口，豐富又濃郁的滋味，和那清水一樣的外表一點也不搭。

“蘭，你喝喝看，味道好鮮。”

柯南同樣也嘗了一口，驚訝的看著清水湯。

跡部細細品著湯中用到的食材，可向來對味蕾自信的他，這一次卻說不出裏面搭配。

這邊菊丸品了好幾口，覺得自己眉毛都鮮掉了，他再次喝下一湯匙語氣好奇的詢問江城。

“大城城，為什麽這道菜湯的滋味這麽豐富，但顏色居然還是清水的樣子？”總覺得大城城既然中國菜的手藝那麽好，想必他會知道原因。

“做法倒不是特別復雜，但卻很耗費功夫，這個菜的精髓就是在高湯上面，食材的選擇上用了老母雞、筒子骨、幹貝，火腿等，而且在熬制過程中，還要分成兩鍋，最後再去油去渣，你說的顏色清亮是熬制過程中把握火候，再加上食材品質高才能做出這樣。”江城清楚這個菜的做法，但他暫時還做不到這樣味色俱佳。

聽了江城說到的食材，跡部這才恍然自己剛才品到的那些滋味源於什麽，他很喜歡這道菜，手中的湯匙一直沒有停下來，白菜倒是沒有什麽出彩的，吃起來口感很鮮嫩罷了，主要是清湯味道濃醇但卻喝的清香爽口。

熱菜之後就上了甜品，是一甜一鹹的醪糟冰糖燉銀耳還有炸春卷，女孩子們都喜歡冰糖燉銀耳，其他人都比較喜歡鹹口的炸春卷。