第57章 一更,小紅包(第2/2頁)

動物天生的本能就畏懼高溫,所以如果只有兩個人擡,很可能會因為高溫而畏首畏尾。

這些都是明眼人能看出來的,顏棠雖然事先知道計劃,卻也不受控制的投去了擔憂的目光。

但最終白虎哥一揮手,滿不在意的表示“真沒事”。

下一刻,只見他將鋼架放好,深吸一口氣,渾身肌肉緊繃,雙手驟然發力,竟單人提起了大鍋的兩個把手。

“嘿”的一聲,鍋被穩穩當當的放在了鋼架上。

圍觀的眾人剛才都在屏息,此時見終於平安落穩,便都不由自主的深呼出一口氣。

只是這一口氣還沒完全呼完,就見白虎哥半點不休息,又將一鍋半成品放在了燃著火焰的灶上。

三個師傅先後起鍋,顏棠和一眾店員再也阻止不住眾人向前。

K哥見眾人急切,率先拿出了鉤子和刀具,他動作隨意的一甩鉤子,一整塊鹿肉被勾了起來,外帶一個只勾住一點皮的豬蹄。

只可惜那豬蹄太糯,外皮軟化又沒被勾的多深,沒過多久就從鉤子上滑了下去。

瞬間圍觀眾人口中發出的小小嘆息聲,匯集成了統一的音波,傳進了大家的耳中。

不少人先是愣住,再是相視一笑,都是清純不做作的幹飯人罷遼!

幫廚早就幫忙準備了帶半隔離罩的厚實案墩兒,k哥抽出最大的一把刀,動作輕松寫意的一轉鉤子,鹵鹿肉就掉在了案墩兒上。

下一秒,他毫不猶豫的“duangduangduang”幾刀下去,剛被取出來的鹵肉瞬間就汁水迸濺,之前落在案墩兒上時的顫勁兒還沒完全過去,此時又因為大開大合的刀工而顫動不已。

k哥的每一刀下去,之前被鎖緊的香味就向外迸發一分。

當閉著眼專心感受的圍觀群眾再次睜開雙眼時,又被案墩兒上的場景虜獲。

色澤誘人、肥瘦相間的鹵肉,已經被切成了厚實的大片,外層油亮、切面是醬色中透著粉,只一看就知道其鮮嫩程度。

看到這一幕的眾人,眼中的神色也更加憧憬,鼻翼翕合的速度也加快了兩分。

“到我了嗎到我了嗎?快給我嘗嘗吧,我再也忍不住了……”

不少人的吞咽速度都加快了。

k哥明顯是聽到了大家的呼聲,表面上看不動聲色,實際手速和刀速都提升了數倍。

不過須臾,他的手和刀就只能看到殘影了。

第一個拿到的人,直接就用早就準備好的筷子夾了一片,放進了口中。

“嗚嗚嗚嗚,太好吃了,太好吃了。”

“你哭什麽啊?”

“這麽好吃,我踏馬竟然只要了半斤,問品種的時候,說的還是隨便,我就應該每種都要一些!”

“呵呵,想得美,你買這麽多,我們還買不買了?”

這事兒說起來,還要怪顏棠定的規矩,因為這次來買的人實在太多了。

但他們準備的肉類又很雜,光牛身上的肉就有13種,鹿身上的更多,豬身上的少些,但也有4類。

更何況底料中還不乏一些雞鴨鵝,顏棠還加了一些鮑魚。

種類太多,如果單獨說“要牛脊骨”這種詳細的要求,就需要花很長時間去鍋裏面勾。

一般的鹵肉店可以分盤分類裝好,但富貴小店根本沒有那個時間,東西還沒徹底熟,就已經有人圍著了。

不得已,顏棠在定價時,就定了幾個大類,除了禽類、牛和鹿這種,他還定了一個隨機選項。

顧名思義,隨機就是大師傅勾到了什麽就是什麽,這個的定價也比鹿肉低些,比禽類高些,屬於大多數人買到就是賺到的範圍。

正如顏棠所想,大部分選擇的都是隨機。

只少部分人對某些肉類有執念,選擇的才是其他。

就好比那個摯愛豬蹄和排骨的小姐姐,選擇的就是這種。

雖然比一般人多花費了點兒時間,但拿到的時候,簡直開心到想跳起來。

顏棠給自己和陸聽梵要了兩份肉排,“xiuxiu”兩下輕松脫骨,就可以快樂的品嘗這美味了。

倆人沒什麽形象的蹲在墻角對著吃,時不時還要像不倒翁一般輕晃腳跟,以達到親昵的頭碰頭效果,幼稚的令人難以想象。

只是顏棠的快樂終究沒有持續太久,一個店員急匆匆的趕來後說:

“老板,不成了,咱們準備的東西不夠,都賣光三鍋了,我看排隊的人卻不減反增了。

再這樣下去,咱們的肉全賣光了,也送不走所有的顧客啊。”

顏棠:……啊這。

“實在沒辦法了,那就召集不忙的員工們去後院打海帶結吧,我再去找點兒別的菜湊數。”

“可是老板,大家不是都說不想吃小菜了嗎?”

顏棠理直氣壯的挺了挺胸:“這次咱們不涼拌,直接下鹵鍋,用肉湯鹵出來的,怎麽能叫小菜呢?那明明是葷菜!”