第28章 第28根鐵柱

記憶就是這麽奇怪的一樣東西,一旦開始回憶,後面的一切便洶湧澎拜,就跟開閘泄洪一樣,擋都擋不住。

跟生了銹的發條似的,青年僵硬的扭頭,與那雙冰藍色的眼睛對上。

眼珠子瞪圓的雲青竭力保持鎮定。

不慌,只要他不尷尬,尷尬的就是別人!

詭異的沉默在屋子裏蔓延開,但哪怕自個做了許多心理建設,最先撐不住的還是雲青自己。

卷頭發的青年紅著耳尖扭開頭,“咳,我去做飯了,籬笆麻煩你繼續編了。”

放完話就跑,揣著懷裏的饅頭跑的飛快,在準備踏進廚房時,雲青聽到了一聲低低的輕笑。

站在灶台前好一會兒,雲青才慢慢回神。

過去的事,就讓它過去叭。而且對方看起來也沒有要追究的意思,是吧,應該是這樣……吧。

催眠完自己後,雲青開了直播。現在抓緊機會收集藍珍珠才是重點。

[中午好啊哥哥~][要做飯了嗎?今天中午吃啥(探頭)][哦豁,第一次饅頭在這裏,小黑炭是失寵了嗎?][哦豁,小黑炭被饅頭篡位啦?]雲青努力讓自己一臉認真,“是要做飯了,今天打算做個鰻魚飯。”

這話一出,本來還在討論“小黑炭在哪裏”、“小黑炭是不是失寵”的彈幕,瞬間就歪到另一個方向。

[鰻魚燜飯啊!我超喜歡吃的,不過鰻魚比較多刺,吃起來麻煩qaq][我覺得鰻魚不好吃惹,太腥了_(:з」∠)_][弟弟缺男朋友嗎?會吃鰻魚飯的那種。][前面的走開!]雲青買了打氧器後,便立刻用打氧器將鰻魚養著,所以哪怕他先前去開辟菜地、又砍竹子編籬笆的,現在桶裏的鰻魚依舊活力十足。

雲青用抄網將桶裏的青鰻撈起來:“今天留的這條是青鰻,也叫白鰻。比起花鰻,青鰻的刺在海鰻裏能說算是比較少的,所以我打算用它來做個照燒鰻魚肉。”

漁民給海貨取名字,很多時候都十分直白,像雲青抄網裏的這條青鰻,它背部呈青黑色,肚子是白的,沒有花鰻那麽多花紋,所以叫青鰻。

[這條鰻魚應該有個一斤多吧,哥哥,我覺得它肯定能做幾個人的份量(暗示)]“這條鰻魚確實不小,但我相信一頓應該能吃完。”雲青無奈。

他家就沒有不能幹飯的。

雲青將撈出的鰻魚放在灶台上,然後抄過旁邊的刀,手舉刀落,用刀背狠狠砸了一下鰻魚的頭。

這一下之後,本來還有精力甩尾巴的鰻魚立馬蔫了。

[虎軀一震][每次我想喊奶青的時候,播主總給我來這麽一下Orz]“趁它暈,把鰻魚頭切掉。”雲青砍下鰻魚頭,“然後用鹽水搓掉它表面的粘液。”

沒有鱗片的海貨,身上一般都會有粘液,像鰻魚,也像墨魚章魚等,這種粘液是得洗幹凈的,不然吃了會出毛病。

“鰻魚有一條主骨,如果工具夠的話,剖骨其實只要不到三十秒。”雲青嘆氣,“可惜我這兒設備不夠。”

桌上沒有打孔,不能用大釘子將鰻魚釘在案板上,這也是雲青為什麽直接將鰻魚頭砍掉的原因。

“喏,像這樣,從中間把鰻魚剖開。”雲青挑了一把刀刃最長的刀,讓刀鋒與桌面平行,然後從剛才他砍掉的鰻魚頭中間切入。

這把刀異常鋒利,嘩啦一下,如同在雪地裏急速滑行的雪橇,瞬間剖開一截。

[這聲音,我爽了~][+1,強迫症患者表示極度舒適,哥哥能不能再來一條www]雲青哈哈一笑,“一條青鰻就夠吃了,其他要賣掉的。”

[我哥:那都是錢錢呢(星星眼)]因為只能用手固定,剖開一截後,雲青用於固定的手同樣往下移,如此三次後,這條將近有一米長的青鰻被從中間剖成兩半。

鮮血滲了出來,紅的血、白的肉,不過鰻魚的血並不多,大概就一管吸滿了紅墨水的鋼筆。

[這肉質真漂亮!][不知道為啥,魚肉大多都是雪白雪白的~]“已經能看到鰻魚骨了,但同時也能看見鰻魚的所有內臟。”雲青把不帶鰻魚骨的一面先放在一邊,“先將內臟切出來,再剖骨。”

那把鋒利的刀在雲青手上仿佛被賦予的生命,靈活極了,刷刷兩下,連在肉上的內臟被切了下來。

雲青:“魚膠先放一邊,其他內臟不要。”

[弟弟,你真的不缺男朋友嗎?能幫你打雜收垃圾的那種,不缺的話……待會我再來問一遍。][某些人饞我哥廚藝的人差不多就行了啊!][其實也饞身子啦(狗頭)][打你狗頭!][打你狗頭!]“切下內臟後,接下來的做法跟剛剛差不多……唔,像這樣從鰻魚骨下方切入,就能取出一條十分完整的鰻魚骨。”雲青刀鋒一滑,一聲像是拉鏈被拉開的聲音響起後,一條鰻魚的主骨出來了。

用水沖幹凈後,到這裏,一塊雪白的完整鰻魚肉出現在了案板上。