第60章 牛蛙

燕昔年和空峙在天擦黑的時候回來。

巨型金雕先飛回來，等金雕落地後，巨虎才在後面叼著一只豬跑過來。

那只豬只有半大，看起來挺肥，粉嘟嘟的，還有口氣，時不時彈動一下腿。

燕昔年將野豬往地上一扔。

夏霍渠眼疾手快，提著那只豬的耳朵將豬揪過來，查看了一下，發現這只豬除了多了只眼睛之外沒別的異狀。

這豬安全可食用，夏霍渠做了判斷，揪著它遠離臨時灶台。

燕昔年變回人形，邊穿衣服喘著氣走過來，“放心，好豬來著，我還特地選了只半大的豬，又嫩又肥。”

“嗯。”夏霍渠點了一下頭，問：“你們回來的時候附近有沒有什麽異狀？”

“什麽異狀？”燕昔年停住腳步，面露詫異，“附近沒什麽大型野獸，也沒藏什麽毒物，氣息很純凈。”

夏霍渠道：“小濃聽到了點特別的聲音。”

燕昔年轉頭四下張望，皺眉，“我什麽都沒發現。”

說著他看向空峙。

空峙在天上飛，眼睛又尖，應該比他看得更清楚。

空峙坐在鍋邊舉起杯子喝水，聞言道：“我也什麽都沒發現。”

夏霍渠道：“可能那東西跑了，算了，等下一次聽到再說。”

說著他提著桶過去旁邊要殺豬。

夏露濃趕緊過去幫忙，很快發現他哥完全不需要他幫忙。

他哥那清瘦細長的手跟鐵鉗一樣，牢牢揪住豬耳朵將豬腦袋扯得仰起，雙腿夾著豬身，手中閃著寒光的匕首一劃一拉，輕易在豬頸處劃了個大口子。

豬受到攻擊，瀕死掙紮，竟然掙脫不開。

夏霍渠低頭用木桶接豬血，等豬死亡後倒熱水開始處理。

夏露濃怎麽也想象不到他哥居然那麽熟練，殺起豬來跟庖丁解牛一般，甚至充滿藝術感。

他佩服地蹲在旁邊幫忙，“哥，你不是不會殺豬嗎？”

“什麽時候說我不會了？”夏霍渠低著頭，動作非常流暢，“我只是不樂意殺罷了——再拿個盆來裝內臟。”

“好嘞。”

燕昔年走過來，“小濃你去剃螃蟹，這裏我和你哥來處理。”

夏露濃站起來，“昔年哥，我們是不是要在這裏多留兩天啊？這麽多螃蟹，今晚可不一定弄得完。”

“今晚要是弄不完，就在這裏多留一天。”燕昔年道，“這裏離芽城不算遠，弄好了後去他們那裏休息比較方便，他們那裏還有旅館，到時要個大床，睡著更舒服。”

夏露濃被旅館吸引住了心神，當即不再問。

他過去和空峙一起剔螃蟹。

他是剔螃蟹的熟練工，且這批螃蟹又大又肥，肉非常飽滿，一會就能剔一小盆。

很快，數百只活力不足的螃蟹都蒸好剔好了，螃蟹肉堆在木桶裏，堆得滿滿當當。

夏露濃生火，開始熬豬油。

這只豬還是半大小豬，脂肪層不算厚，只有兩指寬。

肥肉去皮切成丁，放到鍋裏去熬，熬的時候特地加水，這樣熬出來的豬油才能白凈細膩。

空峙在旁邊另外生了堆火煮飯。

天已經完全黑了，火光將每個人的臉頰映得紅彤彤。

木柴在灶下噼啪作響，螃蟹的香味，豬肉的香味和米香味混在一起，形成了獨特的氣息。

夏露濃剔著最後剩的那點螃蟹肉，心裏格外平靜，手中的動作甚至有點悠閑意味。

簡易爐灶內的火很大，豬油很快熬好了。

金黃的豬油渣撈出來，夏露濃吹了吹，往嘴裏扔了一個豬油渣。

豬油渣又酥又香，嚼在嘴裏咯吱作響，味道非常棒，他吃完一顆，意猶未盡地往嘴裏扔第二顆。

他哥見他這樣，提醒道：“小心上火。”

“哦。”夏露濃應了，將豬油渣盛起來、

油渣先裝在盤子裏，等涼透後再用飯盒裝起來，哪天不方便做飯的時候挖點油渣，倒點醬肉拌到熱米飯裏，就是一道美味。

夏露濃哼著歌，看著豬油渣，眼神堪稱溫柔。

油渣裝好，鍋裏的油倒一半留一半，夏露濃試了試油溫，而後將盆中的蟹肉倒了一大半進去，小火慢慢翻炒，炒幹水分。

他這次做的禿黃油不算正宗，裏面除了蟹黃之外，還有許多蟹肉。

可即便如此，豬油慢慢將黃油中的水分熬幹凈，香味還是一點點溢出來，最後熬得幹幹的蟹黃蟹肉飄出一股說不出的香味。

夏露濃只往裏面擱了一點鹽，然後盛起來，繼續倒油倒蟹肉熬第二鍋。

在熬第二鍋的時候，四人終於抽出空來吃飯。

米飯早就煮好了，一直放在鍋裏熱著。

禿黃油熬好後，四人迫不及待地盛了米飯，往米飯上舀一勺禿黃油，再澆幾滴醬肉，趁熱拌勻。

夏露濃舀了一大口禿黃油拌飯，吹了吹，送進嘴裏。

還帶點燙意的米飯又香又軟，入口就是一股飯的清香，禿黃油附在上面，清香過後，油潤的蟹香味冒出來，攪和在一起，構成了一口香而不膩的美味。