第297章 肯德基(第2/2頁)

體現在數據上面,下滑的幅度並不大,就經營來說,某個時間段突然出現業績波動,也屬於比較正常的情況。

但接近十天,每天都在緩慢下滑的數據,讓耿紅菊覺得有點不太正常。

耿紅菊又看另一份報表,直營旗艦店最近沒有搞大促銷,仔細回想一番,麥當勞近期也沒在泉南路上開新店。

永和豆漿倒是在西門開了個新店,難道與這個有關系?

她按下通話器,對外間的秘書說道:“小易,你進來。”

叫做小易的秘書進來,耿紅菊把抽出來的報表交給他:“讓人仔細去查查,這是怎麽回事,店裏和店周圍都要仔細看看。”

防微杜漸,一個不小心,可能會有嚴重後果。

耿紅菊認真負責,不放過哪怕一個小問題。

小易拿著東西出去,交待人去做工作,因為隔著非常近,到半下午的時候,出去調查的人回來,迅速交給他一份調查文档。

辦公室裏,耿紅菊接過小易送來的文档,仔細查看起來。

小易輕聲說道:“最近,千盛商廈新落成,位於千盛商廈的光美電器和大潤發相繼開業,吸引到泉南路的客流大部分時間滯留在西門附近,千盛商廈一樓總計有六家餐飲店鋪新近開業,包括快餐、火鍋和特色小吃,目前泉南路的人流整體趨勢是從西往東走,一定比例的客流在此停留用餐……”

耿紅菊自然知道千盛商廈和光美電器,對此也不意外,問道:“我記得千盛商廈一樓新開一家永和豆漿,他們生意如何?”

“生意不錯。”小易簡答地說道:“但根據初步觀察,永和豆漿不是主因,在千盛商廈一樓,有家新開的店主做西式快餐,叫做漢堡皇,營業面積高達300平方,跟我們的產品有直接競爭,就今天的觀察,客流量火爆。”

耿紅菊詫異:“漢堡皇?以前沒聽說過,漢堡王沒進入國內市場……”

小易又解釋道:“不是漢堡王,我們的人去看了店裏掛的營業執照,法人是一個叫做伊萬·索莫洛夫的俄羅斯人。”

“俄羅斯人?”耿紅菊更加奇怪,問道:“這家店在泉南有其他連鎖?”

小易搖頭:“我們的人仔細查探過,沒有,好像跟大觀園的米力乃一樣,就一家單店。”

聽到這裏,耿紅菊說道:“叫人關注一下這家店。”

倒也沒有特別重視,畢竟肯德基是跨國快餐企業,像米力乃那樣的單店即便生意再好,也只能影響一個很微小的區域,根本無法與肯德基競爭。

就連遍地開花的永和豆漿,其實也不是肯德基的直接競爭對手。

戰略上可以藐視其他的對手,戰術上卻要重視他們,況且跟肯德基的泉南旗艦店形成競爭關系,耿紅菊不可能放任不管,說道:“小易,叫人查一下這家店的投資構成,股東性質,負責人是誰,起源於哪裏,有沒有長遠計劃,評估市場潛力指數。”

她稍微想了下:“下個月月初,我要看到相關的報告。”

小易立即應一句:“好的,我這就安排人去做。”

耿紅菊隨後就將這件事放到一邊,肯德基對泉南市場的開發,整體呈現出直線上升的態勢,論及整體的話,哪怕算上泉南本地的企業,肯德基目前在整個泉南市場上也是一家獨大的局面。

除了直營店,還有特許加盟店,目前肯德基還在市區進行新一輪的布局,力爭讓店面覆蓋更多的消費人群。

市區布局完成,再進入周邊縣區,未來一到兩年內,起碼保證泉南每個縣最熱門的商業街上,至少能有一家肯德基店面。

想到這裏,耿紅菊起身離開座位,來到墻上懸掛的一副泉南地圖前。

這是最新版本的地圖,泉南每個縣都有仔細標注,目前泉南經濟條件最好和人口最多的是哪個縣?

耿紅菊略微一想,就有了答案——青照縣!

一個以歷史文化名人命名的縣,擁有上百萬人口,縣城聚聚人口超過20萬。

對,青照和泉南交界的地方,還有一個新起的大學城。

耿紅菊記在備忘錄上,等分公司下次開會,準備提出實際建議,市區布局完成之後,首個進軍的縣最好選擇青照!