第59章

李蔓將手裏盛了松葺的小碟子遞給張文茵,夾了塊喂馮星辰，“來嘗嘗，好不好吃。”

馮星辰小小地咬了口，嚼嚼咽下,抿唇笑道：“香！”

張文茵吃了塊,跟著贊道：“這麽做是挺香的，以前都跟別的菌子混在一起炒了、燉了,除了鮮,也沒吃出它的特獨來。”

“這個還不是最好吃的，要是有黃油就好了,烤出來的味道會更好。王嫂子給的多,等會兒張會計走時帶些。”

“不了，後山有，想吃了，我進山采點。”

如此，李蔓也就沒再讓，拿刷子蘸了茶油，刷了遍鍋底,夾了幾片松葺放進去繼續煎，伴著滋滋的油響,香味層層遞進不停地從鍋裏溢了出來。

一連煎了6鍋，煎出的松葺片堆滿了3個碟子。

李蔓端著,給堂屋的李長河、宋逾送去一碟。

趙金鳳擠羊奶回來，笑道：“這菌子就是香,我在院裏都聞到了。”

張文茵：“還是小蔓會做。”

“費油也是真的！”趙金鳳笑道。

張文茵一口飲盡碗裏的湯，放下空碗，將碟子裏的最後一塊松葺喂給兒子,舀水沖洗碗筷道：“家裏的油不多了嗎？我婆婆從老家過來，帶了些大豆……”

“夠吃，我們原來住的後山長了些茶樹，不多，年年采的茶籽也就沒有充公，都是誰家弄了算誰的，我年年都能采兩麻袋，打幾斤油，再加上生產隊分的黃豆、芝麻，吃油是夠了。”趙金鳳說著拿竹籃裝了魚湯、香煎松葺，連同竹筒一起遞給她，“碗筷放著我來洗，天色不早了，阿奶也不留你們，明天看孩子什麽時候喝奶，成來擠了。”

“好，謝謝阿奶！小蔓，我們走了。星辰跟姨姨說再見。”

“姨姨再見！”

“星辰再見，明天還來玩哦。”李蔓沖小家夥揮了揮手。

“好！”馮星辰靦腆地笑了下，跟著他媽走了。

李蔓看了看菜色，先前老太太只煮了魚湯，洗了幾個酸木瓜，這是準備吃烤餌塊、涼拌木瓜。

“阿奶，我再炒一個菜吧？”

“好，你炒，我烤幾個餌塊。”

李蔓端下爐上的魚湯，坐上鐵鍋，割了塊羊腿肉，洗凈切片，跟松葺炒了盤。

“李姨，”羅小輝帶著弟弟羅小豪，許文成、張志用，拎著只小巧的竹簍跑進來道，“我們放學去後山竹林玩，捉了好些竹蟲，咱們炸著吃吧？”

李蔓端起案板上的香煎松葺給張志用，一人遞了雙筷子，探頭看了眼，白白長長的蟲子，長了好多腳，密密麻麻的蠕動著，看得人頭皮發麻：“這個我不會弄，拿回家，讓你媽給你們處理吧。”

“撂油鍋裏一炸，焦了，撈出來撒點鹽和花辣面，又香又酥特別好吃。”羅小輝說著吸溜了下口水。

“給我吧。”趙金鳳將烤好的餌塊夾進墊有芭蕉葉的竹盤，接過竹簍往盆裏一倒，舀了瓢水，撒了把鹽搓了搓，用竹篩一撈，控了控水，鐵鍋裏倒上油，開始炸。

李蔓看得不適，忙拄著杖端著菜去了堂屋：“阿爺、宋逾，吃飯了。”

宋逾收起祖孫倆列的宴席清單，伸手接過她手裏的盤子：“歇會兒，剩下的我來端。”

“剛才煎的松葺給幾個小家夥吃了，我再煎一盤。”李蔓跟在他身後往廚房走道。

竹蟲好炸，幾分鐘就焦了。

趙金鳳撈出控了下油，撒了點鹽和辣椒面，捏了個嘗了下味，遞給羅小輝道：“再過幾天知了猴該出來了，那個肉多，不用油炸，拿竹簽串了可以直接放在火上烤。”

“嗯，我們去年就摸了好多，”羅小輝接過碟子，拿筷子一劃拉，分成了幾份，“一人一份，別搶，剩下的這份多的給趙阿奶和李姨吃。”

李蔓拿起剩下的五個松葺切片道：“我不吃，給你們阿婆吧。”

趙金鳳擺了擺手，看著孩子們笑道：“再捉了蟲子拿來找阿婆，阿婆還給你們過油炸。”

正長身體呢，肚子裏缺油水，孩子們可不就上山下溪地找吃的。

“李姨，”羅小豪抓了自己的那份，湊到李蔓跟前道，“老香了，你真不吃？”

李蔓搖搖頭，借著拿砂鍋，忙僻開了他。

宋逾看了眼避之唯恐不及的李蔓，不明白，去年還吃得歡呢，今年怎麽就怕了？

疑惑也只在腦中閃了下，看了眼案板上張文茵送來的山藥鱔魚湯，想到李蔓不吃鱔魚，宋逾接過趙金鳳遞來的滿滿一砂鍋魚湯，道：“阿奶，鱔魚湯給他們四個分了吧，吃了一肚子幹的，喝點湯暖暖胃。”

趙金鳳看了眼正在煎松葺的孫女，了然道：“行。”

將燒餌塊、涼伴酸木瓜遞給老頭子，趙金鳳拿碗分了鱔魚湯。

羅小輝和張志用看了眼砂鍋裏的魚湯，知道李姨家不缺這碗湯，便伸手接了。

張志用拿著筷子捧著碗蹲在火塘旁，一邊看李蔓煎松葺，一邊夾了段山藥吃道：“李姨，韓琳回來住在你們家嗎？”