第一百零七章 小在在入學

順利給小在在辦完入學手續。

作為慶祝, 他們回去路上還拐道去供銷社,盤算著多買點肉回家慶祝。

也不知道今天是不是什麽幸運日。

居然讓他們遇上了限時特供的牛肉!

牛是當前農村的主要生產力,除非其意外死亡, 或者自然老死,否則是不可能吃上牛肉的。

蘇欣妍帶著孩子們,興致勃勃地湊到肉攤前,詢問那個賣肉的人。

“您好同志, 請問這牛肉新鮮嗎?哪兒來的?”

他們來的時間趕了巧, 不早不晚的, 供銷社裏沒什麽人, 而牛肉好像也是剛剛才被運來的, 那賣肉的還在不斷地從籃子裏拿肉往案板上壘呢。

可能也是因著現在還不太忙,所以賣肉人態度還算可以地回答了蘇欣妍的問題。

“這牛是今兒意外掉下山摔死的, 那頭的人把它宰了拉過來賣, 現在可還新鮮著呢, 您瞧瞧,這牛血還是紅的。”

蘇欣妍順著對方所指的地方看了看, 果然看到肉裏還在滲透出鮮紅的血水。

本就心動的心更是動搖幾分。

幾乎都沒猶豫超過一秒,她就當機立斷地下決定。

買!

這年頭,遇上個賣牛肉的堪稱可遇不可求, 一定不能錯過。

“同志,您這牛肉怎麽賣?”

“牛肉比豬肉貴,豬肉九毛一斤,加肉票, 牛肉要一塊五一斤,肉票也得比買豬肉的多給點,原先買一斤豬肉的肉票, 這會兒只能折八成牛肉,牛肉牛雜一個價。”

這算是供銷社的正常價。

蘇欣妍點點頭,直接豪邁道:“那您給我來十斤牛肉,十斤牛雜,再來五斤牛骨。”

那賣肉的顯然沒料到這居然是個不差錢的主兒,也被蘇欣妍這賣肉的豪氣架勢給嚇到了。

他愣了會兒,才搖搖頭,點點攤位前擺放著的一個小牌子。

“姑娘欸,您是沒瞧見啊,這兒牌子上寫了,每人限購兩斤牛肉。”

蘇欣妍定睛一瞧,還真是。

不過人家限購,她也有招。

扭頭就招呼著丈夫孩子們過來。

“同志,我們這兒四個人,每人兩斤,怎麽著都能買上個八斤吧?您給我來四斤牛肉,四斤牛雜,謝謝了啊。”

“行,等著。”

人家守著規則買肉,賣肉的也沒說什麽,直接就拿起切肉刀,給割足了斤兩的肉。

“來,一共六塊錢,加五斤肉票。”

蘇欣妍利索地掏錢買肉,然後提著肉,又去蔬菜區買了些菜,家裏沒菜了,得添一點。

“這個就是牛肉嗎?”

小在在一直在打量著爸爸手上拎著的肉。

剛剛寧遠行怕妻子累著,幫她將全部東西都提到了自己手裏,所以現在牛肉也是被寧遠行給拎著的。

“是啊,在在還沒吃過牛肉吧?媽媽今晚就給你做一頓好的。”

蘇欣妍也是到現在才想起,女兒從未品嘗過牛肉的味道。

“牛肉好吃還是豬肉好吃?”小在在問道。

她總覺得牛肉跟豬肉瞧起來都差不多,區別只是牛肉色澤更加紅潤一些。

“這個不好說,看個人口味的,有些人更愛吃牛肉,有些人更愛吃豬肉,就跟芹菜蘿蔔各有所愛一個道理。”

蘇欣妍客觀評價。

小在在點點腦袋,沒再說話。

她覺得自己還沒吃過牛肉之前,不應該對它貿然做出評價。

回了家,蘇欣妍直接就提著牛肉跟一堆蔬菜進廚房料理。

她打算做個蘿蔔燉牛雜,再做個芥藍炒牛肉,每一樣才基本上就只用上一斤牛肉,其他的都封存好,放在冰箱裏冷凍起來,留著以後慢慢吃。

家裏從買了這個冰箱之後生活也方便了許多。

最大的體現就在於平常儲存蔬菜肉類,還有孩子們夏天最愛吃的小冰棍。

現在外頭賣的那些冰棍,基本上都是糖精加色素再加水做出來的。

蘇欣妍覺得那個吃了不健康。

幹脆讓丈夫拿著塊木頭,從中間挖空出一個凹槽,然後自家手工榨取一些果汁,或者沖泡些麥乳精裝在裏頭,拿去冰凍定型,做出自制冰棍,美味又健康。

這麽做出來的冰棍不僅孩子們喜歡,連寧奶奶有事沒事都愛從冰箱裏拿出來一根去吃。

她也是後來才觀察出自家婆婆有嗜糖愛好的。

蘇欣妍在廚房裏忙碌,寧遠行趕去上班了。

小在在則跟她三哥一起從冰箱裏一人拿了一根小冰棍,坐在沙發上看電視,旁邊還開著風扇,在呼呼地吹。

八月份的天氣,依舊熱得人直冒汗。

“在在,去給媽媽也拿一根冰棍。”

蘿蔔燉牛雜至少得燉上兩小時,蘇欣妍就放它慢慢燉著,走出來坐在孩子們旁邊也跟著蹭風扇的涼風。

順便指使女兒去給自己拿冰棍。

“好。”

小在在應聲,跑去打開冰箱,給媽媽也拿了一根西瓜汁冰棍。