第42章(第4/4頁)

老太爺眼神一閃,他之前那咳嗽發作的確實厲害,一咳起來氣都喘不上來,話不成句,很是讓他沒面子。而且那時候他知道案子交到知府那裏去審——那知府是個混不吝的,現在身為白丁的他也幫不上忙,幹脆就沒見她。

“上次我燉了川貝雪梨膏送來,您喝著還好?”

川貝雪梨膏是後世很常見的東西,時下也有這個東西,卻不常見,像州府那樣的大地方可以買到,寒山鎮上大多都是普通百姓,咳兩下一般連大夫都不請,就慢慢熬著。

顧茵幹脆就自己做了。

洗幹凈的雪梨連皮一起磨碎,川貝母磨成粉,再加磨成粉的紅棗、浸泡好的百合,在灶上煮一刻鐘,用紗布過濾,再把純汁上過熬煮,熬到濃稠狀就出鍋。

當然最好還是得加羅漢果,可惜這東西產在南方,既不好買,價格又貴得離譜。

老太爺也裝不下去了,笑著道:“挺好,喝完當天就好了許多。後來徐廚子也照著你那個做,熬出來的就沒有你熬的好喝。”

“給您入藥的,怎麽還論好喝不好喝?”

說著話,文老太爺拿出契書來。

這次的契書和上次不同,是按著市價的八成來的,一年的租子就是四十兩。

“銀錢夠不夠?其實按月交付也是可以的。”

顧茵說不用,“能按季度給就很好了,您放心,等鋪子進項穩定了,明年我就和旁人一樣按年付,也不要您給我按八成算。”

“誰給你按八成算了?”文老太爺說,“這十兩差價可是我包桌子的價格,記得給我留個……你上次說那叫啥來著?”

“叫貴賓位。”

顧茵爽快地簽了契書,文老太爺也把店鋪的鑰匙給了她。

從文家出來後,顧茵握著手裏的鑰匙還有些不真切的感覺。

她的夢中情鋪,到手了!

不過還不等她走遠,徐廚子追過來了。

“給師父賀喜!”他拱手作揖。

顧茵彎了彎唇,“你消息倒快!”

徐廚子嘿嘿一笑,“剛師父和老太爺說話的時候,我小徒弟正好就去送雪梨膏,聽了一耳朵,回來就和我說了。新店開張要添置的東西可不少,走,我陪著您去!”

顧茵問他不上工了?

這還不到中午,徐廚子自然沒下工,他不以為意地擺擺手,“還上啥工?早就說好等師父開店我來給您打下手的,我和府裏管家請了一天假,明天過來正式辭工。”

“好。”顧茵看著他道,“那咱們師徒一起幹,我肯定不會虧待你。”

“師父這說的是啥話,您能帶著我就是厚待我了。”

師徒倆去了鋪子,也得虧徐廚子認得路,顧茵雖然上次去過一回,但當時坐在馬車裏,並不很清楚具體位置。

“這兩條街,一條叫文成街,一條叫安興街道。師父盤下的這鋪子雖然是坐落在兩條街的交匯處,但一般論起來還是在文成街。”

鋪子還是上次的模樣,但可能因為心境不同了,顧茵是越看越喜歡。

但喜歡歸喜歡,要添置的東西也不少,柴米油鹽、鍋碗瓢盆那些就先不說了,還有既然是開店,也得想個響亮的店名,定做一個拿得出手的招牌。

而且因為長時間沒人來過,裏頭已經起了薄灰,還得好好打掃一通。

另外既然是開店,還得想著主要是做什麽。

一開始顧茵只想著盤個碼頭附近的小鋪子,就想著還做碼頭上那樣做粥和面點。

如今這麽好的鋪子,光做那些就不夠了,還得研究出一些別的招牌菜來。還得請一個紅案師父來,紅白案雙管齊下,才能把這好鋪子的用處發揮出來。

其他都好想,就是紅案廚子……

顧茵無奈地看著徐廚子,徒弟是個好徒弟,就是手藝委實不怎麽樣,暫時還挑不起這個大梁。

要是周掌櫃還在就好了。

可惜的是當時望月樓被查封,顧茵當時的心思也全在案情,又沒想到自家這麽快能租下自己的夢中情鋪,也沒在那時候和周掌櫃聯系。

如今也不知道去哪裏尋人,而且周掌櫃那樣的本事,一個月的月錢肯定不是三五兩能夠的。

大概記下要置辦什麽東西,顧茵懷著心事回了家。

一直到下午晌,王氏才回了家,後腳武安也下學回來了。

更難得的是沒多會兒顧野也回來了。

“才挨了打還往外跑,你這小崽子真是野得沒邊兒了,不過幸好還知道早回來。”王氏無奈道。

顧野卻只是先回來說一聲,省的他奶和他娘擔心,他還要再出去的。

王氏問他幹啥去,顧野說:“我有個朋友要走,我送他。”

王氏聽著這話稀奇得不行,說:“我咋還不知道你還有朋友?啥朋友啊?”

“冬天的時候,他給我吃飯。他做飯也好吃。”