第37章（第4/5頁）

徐廚子也沒想同他掰扯，見他跑了便又回攤子上幫著王氏的忙。

過了一刻多鐘，顧茵做好魚羹過來了。

新鮮草魚開邊後拆出主骨和腩骨，魚肉用鹽腌上一會兒後下油鍋，煎至兩面金黃出鍋，之後拆出魚肉，拌上生粉。

魚骨則下鍋煎出香味後加水，大火燉上兩刻鐘，燉好後撈出魚骨，放入之前拆好的魚肉，再放青瓜絲、粉絲、春筍絲、鮮菇絲、木耳絲，接著放油、調味。

最後一步則是勾芡——在打一個雞蛋，在雞蛋裏放生粉，倒入鍋中即可。

出鍋的時候再撒上一把蔥花，一道色香味俱全的鮮魚羹便做好了。

裝著鮮魚羹的小砂鍋送到老太爺面前，魚湯色澤白如牛乳，入口鮮嫩爽滑，回味無窮，果然是半點兒腥味都沒有。

徐廚子幫著王氏賣粥，注意到顧茵過來就立刻跟了過來。

老太爺看他把眼珠子都恨不能貼到砂鍋裏來，最後特地剩了一些。

徐廚子得了他的許可，嘗過一口，砸吧著嘴道：“師父做的魚羹果然不腥！哎，您教教我唄？”

兩人已經一個月沒碰頭了，難得他能跟著老太爺過來，顧茵自然不吝嗇，當下就把步驟和要點都告訴了他。

徐廚子聽得連連點頭，逐字逐句都記在了心裏，後頭又幫著她回攤子上賣粥。

一通忙到早市過半，顧茵小聲問徐廚子說：“你出來都小半天了，不會誤了的你事吧？”

徐廚子道：“不會，我跟著老太爺出來的。而且今天二老爺陪著二太太回娘家，二少爺、三少爺也都跟著一道去了。大老爺他們都是好性兒的，知道我是跟著老太爺出來的，也不會說啥。”

顧茵於是也不再問。

不過這天也得虧有徐廚子在，因為在那個幹瘦漢子之後，又來了好幾個尋釁的客人。

然而論文，他們說不過顧茵，論武，他們掰扯不過徐廚子和王氏。而且不管他們怎麽作妖，顧茵他們都會分出一人去應對，並不影響其余兩人接著做生意。

尤其徐廚子亮明了自己文家大廚的身份，對著顧茵恭敬地一口一個“師父”的，越發有說服力，也就再沒人敢說顧茵是扯虎皮做大旗，虛假宣傳。

忙到下午晌，老太爺收了魚杆和徐廚子回文家，顧茵則和王氏照常收攤。

而在他們都離開碼頭後，那幾個尋釁發難的人從各個角落裏躥了出來，都聚攏到一處。為首的正是那個尖嘴猴腮的精瘦漢子。

幾人嘀嘀咕咕了一陣，漢子給他們都分了錢，便就此散開。

那漢子恨恨地看了一眼顧茵攤子的位置，離開碼頭沿著小路七拐八繞，最後走進了王家老宅的後門。

老宅的後門裏等著一個中年婦人，給那漢子開了門後便問他今天境況如何。

那漢子道：“事情不如您說的那麽簡單，那惡婆婆並不吃激將法，還有文家那大胖廚子幫腔，兄弟幾個忙活一天也沒能攪黃他們的生意。”

婦人蹙眉道：“別是你們怕了關捕頭，所以特地放水吧？”

“媽媽說的這是哪裏話，兄弟幾個既然收了銀錢，那肯定是辦好差事。關捕頭雖厲害，至多抓我們進去蹲幾天大牢，難道我們還會怕那些？是真的那對婆媳難搞，油鹽不進。但兄弟幾個都是做了事兒的，您看這辛苦錢……”

婦人聽他沒把差事辦成，本是不想給銀錢的，但這件事並不能宣揚出去，便只好還是按著之前說好的數目交付了銀錢。

等到把那無賴打發走，婦人關上後門，腳步匆匆地就往主屋去了。

王家老宅的主屋裏，王大富和趙氏，王大貴和鄒氏都在等著聽消息。

聽到那媽媽來報，說事情並未如他們預想的那樣發展，幾人臉上都流露出失望的神色。

大房的趙氏最沉不住氣，當家就開始罵罵咧咧的。

她從王氏到顧茵再到武安都罵了一遍，說王氏越老越奸猾，又說顧茵看著年紀小，卻是個滿肚子壞心思的，活該她這個年紀就守寡，最後說小武安一副短命相，跟他爹和哥哥一樣活不長。

趙氏越罵越難聽，王大富都聽不下去了，拍著桌子罵她：“你這是恨不得把我們王家祖上都捎帶上一起罵是不是？再說你現在罵人能頂什麽用？”

趙氏都當祖母的人了，被他罵了也不吭聲敢還嘴，只放低了聲音道：“我不是急的嘛！王寶蕓回來就算了，去那三教九流群集的碼頭討生活，和咱們也不相幹。可怎麽就和文家扯上關系了？咱家好不容易打通了文二老爺的路子，要把孩子送到文家上學的，若是讓她橫插一杠子……”

王大富聽到這話也是一嘆。

而自始至終沒吱聲的王大貴和鄒氏夫婦對了一眼，鄒氏就開口道：“大哥大嫂聽我一句，眼下不是想孩子們進學這事的時候。而是該擔心王寶蕓會不會發現當年的事。畢竟她都搭上文家了，難保不會有別的路子……”