第69章 (甜水面、涼粉……)
不少人買了鍋魁以後一邊走一邊吃,有些人幹脆就站在店門口吃。
於是這裏便聚集了不少人,排隊的,正在吃的……
許多路人經過的時候,看見這裏有排隊的,又被站在這裏吃鍋魁的人吸引,也加入了排隊的隊伍當中。
唐思琪又嘗了下紅糖的口味。
鍋魁依舊外脆裏軟,香脆好吃,和牛肉鍋魁不同的是,紅糖是濃稠的液體狀,有些燙口,但是濃香的紅糖讓人欲罷不能。
這紅糖餡裏,似乎還加入了一些花生醬,有種特殊的香味。
啊啊啊!好吃
可是問題來了,咬了兩口以後,她發現紅糖很容易流出來,咬左邊右邊流出來,咬右邊左邊流出來,咬中間兩邊會流出來!
啊啊啊!好艱難!
於是唐思琪就站在鍋魁店門口跟紅糖鍋魁作鬥爭,雖然有些許狼狽,不過味道是真的很好吃!
兩個鍋魁下肚,唐思琪已經七分飽了。
天……成都可真是美食天堂!
不就是兩個餅子麽,唐思琪卻已經下了這樣的結論。
唐思琪打算過兩天再來打卡其他口味的鍋魁。
她往前走了幾百米,又有一家排了不少人的店鋪:洞子口張老二涼粉店。
唐思琪有些糾結,排還是不排?吃還是不吃?
她一咬牙,來都來了,遇都遇上了,吃!
唐思琪原本以為顧名思義,這家店最有名的應該是涼粉,沒想到在排隊的過程中,據觀察很多排隊的人都會點一種叫做甜水面的小吃。
輪到唐思琪點菜的時候,她便點了一份甜水面,又點了一份涼粉,吃完這兩碗估計也吃不下別的東西了。
唐思琪拿了票,找了地方坐下,沒等多久窗口便在叫號,她順利領到了自己的兩碗美食。
唐思琪先嘗了下甜水面,因為她超級好奇,甜水面聽名字很難猜到是怎麽做的,但無論用什麽做的,顧名思義應該是甜的。
她拿起筷子挑起面條,這面條很粗,和平時吃的面條都不同。不知道是不是手工做成的。
和勻之後,每一根面條上都裹著醬汁。
唐思琪嘗了一口,哇,這味道很特殊呢!
有甜味,還帶了香辣味,甚至還有點麻味,很神奇!
面條韌勁十足,有讓人停不下來的彈牙感,裹上醬料之後口感絕佳,唐思琪吃了第一口以後,便沒停下來直接吃到碗裏都沒了,都忘了自己還點了涼粉。
說好的已經飽了呢……
一碗甜水面下肚,唐思琪又開始拌涼粉,和甜水面完全不同的是,涼粉又綿又軟,點綴上小蔥,拌上紅油,又香又辣,清爽鮮嫩,入口涼涼的,感覺不錯。
不過兩種美食對比,唐思琪更喜歡吃甜水面,因為足夠獨特。
涼粉吃完以後,唐思琪打了個飽嗝,實在是吃不下別的了……
離開之前,唐思琪嘗試打卡。
雖然這家店,看上去已經有些歷史了,不過唐思琪吃的時候的確沒有注意這兩樣是不是四川本地的本事,先打卡試試再說。
【恭喜宿主,已成功打卡四川美食“甜水面”和“涼粉”系統獎勵你48小時生命值,1000金幣。四川美食打卡進度:3/50】
哈哈哈哈,這也不是挺簡單的嘛,唐思琪原本以為50種很難呢,沒想到就這麽隨隨便便大街上點了三種吃的就打卡了三樣了。
看來這個任務也不算難嘛。
而且,有了這三樣美食墊底,唐思琪突然覺得自己來對地方了,美食之都成都,雖然以前從來沒有想過將這裏列入旅行目的地,可突然來了,嘗到了這裏的美食,唐思琪感覺自己體內的某種美食基因被喚醒,這裏說不定很適合她這個吃貨呢。
唐思琪吃得撐了,沿著街道繼續溜達,不得不說她預定的這家青旅周邊好吃的真不少,一路上有不少小餐館在飯點的時候都人滿為患。
除了嚴太婆鍋魁,洞子口張老二涼粉,唐思琪還發現了一家位於街角的一家賣串串的小店名叫廁所串串。
這家店外觀看上去其貌不揚,名字還那麽奇怪,可是生意卻特別的好。
唐思琪有些好奇,上網搜索了一下,原來這家店最初沒有店名,因為附近有公廁,所以食客們口碑相傳的時候都會說那家廁所旁的串串,久而久之,老板也佛系躺平,幹脆將店名改為廁所串串,反而傳播開了。
唐思琪打了個飽嗝,心想還是算了,之後再來吧,今晚實在沒空間裝下任何食物了。
她繼續往前逛著,還路過了一家生意特別好的宮廷糕點店,看介紹,這裏也是文殊院附近的老店了。
這家店結賬的窗口有很多個,可每個窗口都排著隊。
唐思琪實在沒忍住,心想要不還是買一點,今晚吃不下,明早還可以吃呢。
於是她排隊買了跟前面那人一樣的四塊拿破侖蛋糕,半斤宮廷桃酥和半斤椒鹽酥。