第10章 幽默之都

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救下冷血這件事,對於賀九黎來說是個插曲,冷血走了之後,她沒有在那間木屋裏呆很久,當天晚上就進了汴京城。

汴京是本朝京師,天子腳下,自然不同於其他地方。街道幹凈寬敞,入夜之後並無宵禁,因著星星點點的燈火,倒是顯得比白天還要熱鬧、還要更有煙火氣一些。

汴河自城中流過,此河乃是運河,日日都有貨船停泊,把全國各地的新鮮瓜果蔬菜源源不斷的運往汴京。

汴河清澈,賀九黎走在河邊,便能聞見潮濕與水汽,這裏沒有蘭州那樣冷,夜晚這麽走上一走,倒是舒服的很。

順著銀光粼粼的汴河,岸兩旁都是沿街叫賣的小攤子,三三兩兩的行人走的累了,便停下來休息,吃一碗街邊的水飯,和親戚朋友有一搭沒一搭的說笑著。

無論是古代還是現代,有人氣兒的地方總是讓人心情舒暢的。賀九黎還記得自己在二十一世紀的時候,其實不是很喜歡出門,恨不得整天宅在家裏,如今來了這個新世界,卻恨不得日日在外頭閑逛。

她順手買了一份炸湯圓吃。

煮的湯圓大家都吃過,炸的湯圓卻別有一番滋味。

有的店家手藝不行,炸出來的湯圓表面會裂開口子,甚至連裏頭的餡料都有可能露出來,這家小攤的老板手藝卻十分了得,湯圓放在碗裏,一個個十分飽滿,表面泛出一種金黃的色澤。

雖然聞不見什麽味道,卻很容易讓人食欲大開。

湯圓的熱度順著碗壁傳到了賀九黎的手掌心,她低頭,夾起一個炸湯圓,輕輕的咬一口。

糯米皮被炸過之後,口感便的十分奇妙,好似有些收緊了,又有一點點膠質感,十分粘牙。濃稠的餡料滾燙,隨著這一口流進了賀九黎的嘴巴裏。

黑芝麻的餡料有一點沙沙的,帶著濃郁的芝麻香氣,裏頭放了糖,和沒有味道的糯米皮中和一下,是一種恰恰好的甜蜜味道。

棒!

她眯著眼睛,問那在油鍋前的老板:“是不是放了豬油?”

老板一愣,十分驚奇的看著眼前的女子。

她白白凈凈,又穿著一身一看就十分昂貴的衣裳,一副十指不沾陽春水的樣子,沒想到卻是個懂行的!

於是便贊了一句:“姑娘舌頭可真靈!”

這句誇贊倒是讓賀九黎十分受用,她擺了擺手,說了句“謬贊”。

豬油香,一向不是什麽秘密。

蘇州人冬日會食豬油玫瑰糕,這糕是用糯米加上粳米做的,加入玫瑰醬,用紅曲增色,糕團中間,塞上滿滿一大塊豬油。熱乎乎的買回家,一口下去,軟軟糯糯,口齒間都是淡淡的玫瑰香。

還可以待自然冷卻之後,裹上蛋液下鍋去煎。蛋皮金脆,內裏糯糯,實在是不可多得的美味。

想到這裏,她不禁又有點懷念起來。

等到客棧開起來之後,一定要抽空做一些玫瑰醬,說不定還能拿玫瑰醬包湯圓呢,泡水喝也是好的。

賀九黎想到。

既然要開客棧,自然要提供飲食,今天也權當來做市場調查了吧。

閑人自有閑人的樂,賀九黎順著汴河岸一直往前走,又吃了一份竹筒蒸飯。

這蒸飯也挺有講究的,米飯混著筍幹、香菇丁和肉丁放進竹筒裏蒸,蒸出來的飯便會天然帶上一股竹葉的清香,筍幹裏天然帶著鹹味、香菇又很鮮,吃起來口齒生香。

米應該是用泡發幹香菇的水來泡的,所以香氣才可以浸透每一粒米。

也棒。

她站在攤子前面,忍不住發出了一聲舒服的嘆息。

一個藍色布衣的年輕男子似乎也是這家攤子的忠實粉絲,他走近時,賀九黎便聞到了一股帶著暖意的竹葉清香來,她忍不住擡頭看了看。

這男子十分年輕,也生的十分英俊,他劍眉星目,目光溫潤,個頭也十分的高。賀九黎雖然在女子之中算高挑,但是往他身邊那麽一站,便又覺得自己十分嬌小。

他氣質雖然溫潤如玉,但腰間卻掛著一柄寶劍,原來竟也是個武人。

他從袖中捏出五文錢來,對著老板道:“勞駕,一份竹筒蒸飯。”

那老板卻十分為難的道:“哎喲,展大人,真不好意思,最後一份蒸飯,剛剛被這位姑娘買走了,您看,要不換個別的?”

男子的目光便垂下來看賀九黎,正好對上賀九黎略帶探究的目光。

他愣了愣,揚唇一笑,朝賀九黎拱了拱手,又朝那老板道:“無妨,那換竹葉蒸糯米糕團吧。”

倒是對竹子的味道十分的執著。

賀九黎十分自來熟的問道:“這個竹葉蒸糯米糕團,好吃麽?”

尋常小姑娘家,臉皮薄的跟什麽一樣,根本不可能主動和男人搭訕,賀九黎卻十分大膽,只是見著人家實在英俊,便非要說上幾句話。