第56章 成就感（第3/4頁）

她問隔壁那桌的女人：“他們都是熟客嗎？”

女人有些遲疑：“我也不知道，可能是吧？不過不是熟客也會聊天，店裏的氣氛就這樣。”

林敏：“店裏的氣氛？”

女人點點頭：“不知道是從什麽開始的，我都忘了，原本進店的人跟其它店沒區別，都是各吃各的，後來大家忽然就健談起來。”

這是這家店除了味道以外最有特色的一點。

女人覺得哪怕這家店將來有一天味道變得不好了，沖著這裏的氣氛，她還是願意過來吃。

在這裏她還認識了幾個朋友，可以約著一起出去玩，讓她不用在家跟公司之間兩頭跑。

鍋底已經開了，林敏去拿了個空碗，只放了蔥花，然後盛了一碗湯晾著。

服務員也送上了菜，這裏的擺盤也好看，雖然在林敏看來擺盤沒什麽用，擺盤好看也不意味著味道會好，但她承認好看的擺盤確實賞心悅目。

“南瓜餅。”鄭旭把南瓜餅放下。

金燦燦的南瓜餅格外漂亮，蔣哥自己去買了模具，現在的南瓜餅做出來比以前更漂亮，當然味道沒什麽變化。

鄭旭：“你是過來旅遊的嗎？”

林敏點點頭：“對。”

鄭旭還想問，但他忍住了，畢竟這時候還有鏡頭對著他。

鄭旭想到鏡頭，這才想起來說店裏有攝像頭。

林敏無所謂的擺手：“沒關系，反正我也是路人甲。”

“記下手機號吧。”鄭旭拿出本子。

鄭旭發現林敏沒說話，擡頭一看，發現林敏正托著下巴看他。

鄭旭不自然的偏過頭。

林敏：“你不會是想用這個辦法搭訕吧？”

鄭旭連忙說：“不、不、當然不是。”

林敏笑道：“開玩笑的，拿來吧，我寫手機號。”

鄭旭記完手機號就同手同腳的去了另一桌。

倒是林敏覺得很有意思，她總是在路上，沒有在一個地方長久的待過，也曾有過艷遇，不過都跟露水一樣，太陽一出來就消失的無影無蹤。

這時候湯也涼的差不多了，林敏端起碗，先聞了聞，聞起來很香也很鮮。

但她還不確定裏面是不是加了什麽，所以她先如實的錄下了自己此時的感覺，然後才喝了一小口。

她不急著咽下去，而是含在嘴裏慢慢感受。

原本來之前她就做好了準備，一家火鍋店能被注意到，還不是大型連鎖店，肯定有它過人的地方，不是某個地方特別突出根本不可能有這麽高的人氣，但饒是如此，她還是被驚住了。

她喝過很多湯，甚至有特級廚師親手熬得湯，在今天之前，她以為那碗湯將是她這輩子喝過最好喝的一晚，用了很多食材，並且用肉糜去色去油，不僅味道醇厚濃香，還沒有一點油膩的感覺。

可是現在她喝的這一口，顛覆了她以前二十多年對湯的看法。

淡白色的湯，帶著一股沁人心脾的香味，那香味似乎在她的舌尖跳舞，要俘獲她的全部身心。

它的味道沒有那麽厚重，可是絕不寡淡。

林敏睜開眼睛，世界觀都受到了沖擊，這麽一家火鍋店能熬出這樣的湯，不火才是怪事。

於是她又拿出了自己的錄音筆。

她覺得這家店不僅在國內排的上號，在國外一樣能排上號。

國外的美食評選是什麽時候？

亞洲好像有個獎項……

是什麽來著？

林敏拿出手機。

她很快查了出來，“亞洲之晶”，雖然名字很奇怪，但這確實是個美食評審團隊，每年都會評選一次，不僅會評出亞洲最傑出的五十家餐廳，還會評出標志人物。

評審團有三百人，評選出來後會在臉書和油管上直播。

這三百人的性別比是1:1，有美食家，廚師和當地比較受推崇的店主，跟林敏這種半吊子撰稿人是兩碼事。

如果能評上最傑出五十家餐廳，將來這家店還會有很多各國名流來打卡。

甚至可以走向國際。

可能是被這家店的氣氛感染了，林敏難得這麽熱心，她準備吃完就告訴服務員，他們可以自己去官網報名，最好把顧客關於這家店的食評都截圖，做成t發給“亞洲之晶”官網上的郵箱。

只要能過三輪篩選，評委團就會過來。

對餐廳的未來發展有很大好處。

去年國內六家傳統餐廳入圍，卻都排名中間和末尾，那些評論家更喜歡高大上的西餐廳和日料，前十裏有日本餐廳，有韓國餐廳，還有泰國餐廳，可是卻沒有一家中餐廳。

雖然火鍋店不算中餐廳，但也是中式美食，林敏還是很希望今年火鍋店能擠進去。

前期是火鍋店的老板願意去申請。

此時火鍋店的老板正在跟樓上的老板談租金。

明謙跟衛哥坐在靠窗的位子，餐廳裏也沒有辦公室，兩人也沒那麽講究，隨便找了個地方坐。